Дневник питания: что ест врач УЗИ за 10 000 ₽ на семью в неделю

Мне 51 год, рост 164 см, вес 51—52 кг. Работаю врачом УЗИ, двигаюсь немного, но ежедневно делаю гимнастику для шеи, поясницы и торса. Также последние 3 года совершаю 4 эпизода достаточно быстрой ходьбы в течение 29 минут: вожу дочь на гимнастику и забираю ее с гимнастики. Последний эпизод ходьбы осуществляется после ужина, это важно.

Рацион мой в целом одинаков с некоторыми изменениями в зависимости от текущего желания съесть что-то конкретное. Часто покупаю еду исходя из внутренних потребностей организма.

Придерживаюсь нескольких правил:

1. Режим питания — 3 основных приема пищи и 2 перекуса с соблюдением временных интервалов.
2. Тщательно пережевываю пищу — 25—30 раз каждый кусочек. Считаю разы, уже привыкла.
3. Не запиваю пищу и не пью во время еды, иногда пью маленькими глотками 100 мл жидкости, но только если мне надо быстро поесть, а жевать некогда.

Что предпочитаю в рационе. Сами продукты такие. Утром все жирное и сладкое, колбаса, сыр и все, что захочется. Днем обязательно мясное, преимущественно курица. Вечером рыбное или 1 или 2 яйца. На гарнир утром всегда хлеб, днем всегда крупа и овощи, вечером овощи любые и меньше круп.

Сладкое ем каждый день после каждой еды по 1—2 шоколадной конфете или дольке шоколада, но не запиваю и не жую, а рассасываю. Также вечером вместо хлеба или крупы ем хлебцы из вспученных зерен, они похожи на пенопласт.

Отлично себя чувствую, если не ем лишнее, а это бывает.

Сколько трачу на еду за неделю. Покупаю еду в Пятерочке, трачу 8000—10 000 ₽ в неделю на семью из трех человек.

Завтрак. 2 бутерброда из белого хлеба с маслом и колбасой или сыром. Через 40 минут — кофе. Через час — 1—2 мандарина.

Обед. Куриная нога или белое мясо из аэрогриля с гречкой и кабачковой икрой. Через 40 минут — кофе.

Полдник. 2 мандарина или 1 свити, или 1 манго.

Ужин. 2 яйца, ячневая каша, салат из помидоров и огурцов с майонезом, хлебец с маслом и малиновым вареньем. На ночь может быть или 1 печеное яблоко или порция протеинового коктейля.