Как я объездил Сибирь: Челябинск, Курган, Тюмень и Красноярск за 6 дней и 21 000 ₽

Меня зовут Айдар. Я хронический путешественник, в 2021 году я решил хорошенько проехаться по России. Я объединил субъекты страны в кластеры: юг, запад, север, восток и центр и проложил по ним подробные маршруты. С 5 по 24 мая 2021 года я побывал в 11 южных субъектах Российской Федерации, потратив 60 000 рублей.

С 25 мая по 22 июня я объездил 14 западных субъектов страны за 107 000 рублей. В августе настала очередь северного маршрута, в который я включил все сибирские субъекты в следующей последовательности:

1. Челябинская область, Курганская область, Тюменская область, Красноярский край.
2. Иркутская область, Республика Бурятия, Забайкальский край.
3. Республика Тыва, Республика Хакасия, Кемеровская область — Кузбасс.
4. Республика Алтай, Алтайский край.
5. Омская область, Ханты-Мансийский автономный округ — Югра, Томская область, Ямало-Ненецкий автономный округ.

В список не вошла Новосибирская область, так как там я был два года назад. Мой ежедневный бюджет составлял уже четыре тысячи рублей: по тысяче на передвижения, жилье, питание и развлечения. Жил я преимущественно в хостелах и передвигался на разных видах транспорта от самолетов до паромов. В каждом субъекте я старался посещать уникальные для него локации и пробовать уникальные блюда. В первой статье северного цикла я расскажу про следующий маршрут: Челябинск — Курган — Тюмень — Красноярск — фанпарк «Бобровый лог».

Мой путь в Сибирь, как и положено, начался с Урала. Утром 2 августа я был в азиатской части России. Билет на ночной поезд из Уфы в Челябинск стоил 1 300 рублей. С этим городом у меня неожиданно много связано. Именно тут я мог стать кандидатом наук, если бы вовремя не осознал бесперспективность академической карьеры. Я даже успел почитать лекции по когнитивной психологии в одном из местных университетов, а в Китае работал вместе с ребятами из Челябинска.

Я закинул вещи в уютный хостел «Ловец снов», ночь в котором стоила меньше 400 рублей, и отправился гулять. Мой маршрут начался с площади Революции. По пешеходной улице «Кировка», известной своими оригинальными скульптурами, я пересек деловой центр города и вышел на набережную реки Миасс. Там полюбовался городом с колеса обозрения, где случайно познакомился с девочкой-фотографом Викой. Она пыталась уговорить меня сделать фото, но в итоге я сам уговорил ее начать путешествовать, и к моменту написания этой статьи она улетела в Турцию. Ближе к ночи я встретился со своей китайской коллегой Дашей, которая познакомила меня с ночным Челябинском, и он был великолепен, несмотря на начало недели.

На следующий день я выселился и отправился в соседнюю Курганскую область. Между городами Курган и Шадринск я выбрал первый. Райдшеринг обошелся в 400 рублей, а номер в отеле в центре города — в 1 500 рублей.

Курган расположен на берегу реки Тобол. На сей раз моя прогулка по городу была недолгой. Я посетил Городской сад и Центральный парк культуры и отдыха и прогулялся по набережной, разглядывая сохранившиеся дореволюционные здания. Больше всего я запомню памятник комсомолке-революционерке Наташе Аргентовской. 4 августа меня за те же 400 рублей повезли в Тюмень.

Тюмень прекрасна. Это первый русский город Сибири, а до русских тут была столица Тюменского ханства. Город стоит на реке Тура с шикарной многоуровневой набережной и исторической арт-зоной «Контора пароходства Колмакова». А какие тут памятники: аппетитные «Времена года», памятник Бездомной собаке, которой можно кидать донаты, и целый Сквер сибирских кошек. Мне, как преподавателю, понравились «Студенты XX—XXI веков», ведь я увидел в них свои вечные воплощения.

Хостел в центре города у Цветного бульвара стоил 550 рублей. Прямо оттуда я отправился на набережную, где долго катался на самокате, любуясь городом. Мой маршрут закончился на Мосту влюбленных. Если бы я задержался на пару дней, то посетил бы еще один из многочисленных горячих источников и съездил бы в Тобольск. Но уже на следующий день меня ждал рейс в Красноярский край.

Три часа я летел в Красноярск а под крылом о чем-то пела тайга. Билет стоил 6200 рублей. Три ночи в двух разных хостелах обошлись в 1600 рублей. Это один из редких случаев, когда мне пришлось переезжать. Красноярск — самый восточный миллионник страны, который расположен в очень живописном месте на берегу реки Енисей. 6 августа я посвятил изучению его левобережной части.

Мой однодневный маршрут включал центральный парк, арт-пространство «Ядро», проспект Мира и Театральную площадь, рядом с которой расположены Театр оперы и балета, фонтан «Реки Сибири», памятник Антону Чехову, красноярский Биг-Бен и арт-берег «Красноярск» у Коммунального моста. Далее я двигался вдоль набережной мимо речного вокзала и дошел до площади Мира, на и вокруг которой компактно расположены одноименный музейный центр, Красноярская краевая филармония, пароход-музей «Святитель Николай», Триумфальная арка, а также памятники Виктору Астафьеву, Николаю Резанову и Основателям Красноярска. Приятным завершением дня стала прогулка по чудесному острову Татышев.

Тут важно оговориться, что изначально я не хотел прилетать в сам Красноярск. В моем красноярском лонг-листе были полуостров Таймыр, плато Путорана и Тунгусский заповедник, но они были вычеркнуты из-за сложности заброски. Выбор пал на парк Ергаки, но что-то заставило меня передумать и по пути на Восток сделать двухдневную пересадку в Красноярске. Так в маршруте появился фанпарк «Бобровый лог».

«Бобровый лог» расположен на правом берегу Енисея, добраться до него можно на городском автобусе. Это относительно новый всесезонный парк с солидным спектром развлечений для всех возрастов. Всего за 300 рублей я воспользовался канатно-кресельной дорогой, погулял по экотропам и побывал на смотровых площадках, с которых полюбовался на национальный парк Красноярские столбы. Еще 300 рублей стоил обед, но о еде стоит рассказать отдельно.

На первом этапе сибирской поездки меня радовала уральская и сибирская кухня без привязки к конкретным этносам:

• уральские пельмени с кроликом: тут важно, что ел я их в одноименном ресторане Челябинска, который был открыт еще в 1968 году;
• строганина из нельмы: ее подавали на льдине с тремя видами соуса в тюменском тематическом ресторане «Чум», стилизованном под стоянку геологов;
• черемша и папоротник в слоеном тесте: эти растения, как выяснилось, раньше были очень популярны в Сибири;
• кабанятина с кашей и овощами: дикий кабан забежал на мой стол впервые, он ожидаемо напоминает свинину;
• слабосолëный муксун: вкусный комплимент от повара;
• сибирская скоблянка: томленое в сливочном соусе на сковородке мясо оленя и кролика; это комбо я попробовал в ресторане «Н. Г. Гадаловъ» в Красноярске.

Итого за шесть дней я проел 7000 рублей. Утром 8 августа я вылетел в Иркутск, чтобы приступить к «основному блюду» своего сибирского гастротура.