Отзыв о курсе «Как правильно питаться» от Учебника Т—Ж: лучшее вложение за последнее время
Достоинства
В курсе нет воды, каждый урок содержателен, на чтение каждого уходит около 15 минут. Есть полезные картинки с «продуктовыми тарелками» и ссылки на рекомендации питания разных стран. Сразу можно сохранить в заметки, удобно. Это мой первый курс про здоровье, сразу попал в топ полезных.
Курс закрывает пробелы в знаниях, которые мы получаем в начале жизни: как правильно питаться, как правильно готовить и хранить. Мне казалось, что эти азы я знаю и могу учить других, но нет. Из банального: большая часть рациона должна состоять из овощей и фруктов — это основа, остальное — дополнение. Мясо, курицу и рыбу не нужно мыть перед готовкой — это опасно. До этого я мог питаться неделю гречкой с мясом (или даже с сосисками) и считал это нормой. А курицу чуть ли не драил под струей воды.
