Кому-то кажется экзотическим даже чай с молоком, а другие запивают им селедку.
Мы попросили читателей Тинькофф Журнала рассказать о своих необычных предпочтениях в еде. Выбрали самые интересные комбинации продуктов, которые обычно не едят вместе. И возможно, зря.
Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции
Творог с солью
В России принято творог есть с чем-то сладким — медом, вареньем. А меня с детства приучили есть с укропом, чесноком, помидорами. Многих удивляет, а так вкуснее.
Попробуйте найти вареники с соленым творогом — это утопия! Приходится либо самим лепить, либо равиоли с сыром есть.
Кофе с необычными добавками
Кофе с лимоном — напиток богов!
Кофе со взбитым желтком — вещь.
Черный кофе со сливочным маслом пила в период интервального голодания с утра.
Каша с сыром и мясом
Я недавно во «Вкусвилле» попробовала пшенку с беконом и сыром. Потрясное сочетание, а я-то всегда считала, что пшенная каша должна быть сладкой :)
В моем детстве и юности с родителями по выходным делали манную кашу, в которую насыпали тертый сыр, а сахар каждый себе сыпал по вкусу. Сыр плавился и вытекал из ложки — прямо как у пиццы в американских мультиках. Для знакомых это было суперстремно, но те, кто пробовал наш рецепт, потом тоже восторгались :)
Также я с детства ем любые каши по утрам вприкуску с колбасой или сосисками и сыром. Некоторые не понимают сочетания сладкого и соленого, а я мясоед — мне так сытно и вкусно!
Бананы с чаем
Я люблю есть бананы с чаем. Вроде бы банан и так достаточно сочный фрукт, но, на мой вкус, чай улучшает дело. Если говорить совсем откровенно, то чай, по моему мнению, улучшает абсолютно все. Для меня нормальная ситуация, когда я запиваю им какие-нибудь чипсы или даже суп.
Часто ем бананы с чаем. Либо кофе плюс банан. А что не так, отличный десерт :)
Пломбир с хлебом
А кто-нибудь пробовал одновременно пломбир и свежий белый хлеб? Это вкусно!
Суп со сладким
Ем супы редко, но если ем, то закусываю шоколадной конфетой, как в детстве.
Борщ раньше любил со сладкими булочками или блинами вместо хлеба.
Арбуз с лепешками
Отец постоянно рассказывал, что он в детстве ел арбуз с хлебом и лепешками. Я попробовал, и действительно — неплохо.
Холодный сладкий арбуз со свежей горячей лепешкой. Райское наслаждение :)
Любая еда с молоком
Молоком могу запивать все что угодно, даже селедку. По вкусу оно все улучшает. Нет, последствий нет.
Ничего не могу с собой поделать, но варю гречку с тушенкой, а потом заливаю все это молоком. Мне очень вкусно, а домашние негодуют, как так можно.
Люблю жаренные на сковороде пельмени есть с молоком.
Люблю фастфуд запивать холодным молоком — бургеры или пиццу. Когда поем, открывается прямо молочная жажда, могу запросто выпить литр за раз. Хотя с точки зрения пищеварения это, наверное, не очень — жирная горячая еда и холодное молоко.
Пиво со сладостями
Моя самая необычная привычка — обожаю закусывать пиво шоколадом.
К пшеничному нефильтрованному нужна пироженка.
Пельмени с шампанским
Люблю пельмени под шампанское. Еще со времен общаги, когда присутствие и того и другого означало красивую жизнь.
Обожаю пиццу с ананасами и груша+горгонзолла 😊
Марина, груша+горгонзола это просто божественное сочетание! Попробовала разок и пропала 😂
Марина, это уже классические сочетания)
Марина, вы наш человек)
А где же любители картошки фри с мороженым? 😀
Джон, деревенской)
Джон, тоже считай уже классика)
Джон, да! 💪
Пора и мне признаться. Мой любимый гарнир – гречка с соевым соусом, помидорами, огурцами и фетаксой, которая начинает плавится от гречки. Иногда ещё в ход идут оливки или маслины, получается греческая гречка.
Юлия, а я обожаю гречку с соевым соусом и трюфельным маслом
Человечек, не пробовала трюфельное масло, но вы меня заинтересовали.
Юлия, обязательно попробуйте. есть оливковое оно конечно дорогое, а есть сливочное с белым трюфелем покупаю во ВкусВилл:)
Юлия, а мне очень нравятся макароны (конкретно в этом варианте - пенне), на них - порезанные помидоры, огурцы, немного сладкого лука (в идеале-ялтинского), нерафинированное растительное масло и соль. Даже не гарнир, а самостоятельное блюдо.
pirozhok, так это салат с макаронами!
Алиса, по сути да, но вот с теплыми макаронами, только что сваренными, вкусно, а с холодными-нет. И важно не перемешивать, а выкладывать слоями)
pirozhok, вот с макаронами у меня почему-то не сложилось. По вкусу вкусно, но я их не хочу.
Юлия, а я люблю гречку с соусом Песто.
Alexey, я люблю абсолютно всё с песто)
«Красивая жизнь от Поющей в коровнике»
Поющая, Вы как всегда лучшие всех.
Аглая-Ляля-Милена-Фекла, приятного аппетита всем, кто любит клубнику со льдом ©
Как-то в родном городе увидела в доставке пиццу с макаронами. Пицца — еда богов + макароны — тоже еда богов, казалось бы, что могло пойти не так...
Юлия, как-то готовила пиццу с начинкой из пасты в сливочном соусе: мне понравилось)
Обожаю салат с персиками.
Сыровяленая индейка + руккола + персик + моцарелла и заправить оливковым маслом. Соль и перец по вкусу:)
И кусочек твёрдого сыра макать в американо.
И банан с кофе, а яблоко с чаем 😍
Банан с кофе или чаем это потрясающе вкусно.
В Бангкоке как то раз ела мороженное с рисом- ну так себе. С багетом было нажористо, я впервые наелась десертом.
Вареники с солёным творогом в моей семье это классика. В Польше понравились вареники с квашеной капустой, теперь тоже так делаю.
Я люблю есть со сметаной гречку, картошку, салаты типа оливье, добавляю сметану во все супы, даже гороховый- это таак вкусно.
Кофе с лимоном- обожаю, американо с мёдом- на втором месте.
А ещё, мне безумно понравилось сочетание пива milk of amnesia с морковью по-корейски
Ховард, картошка со сметаной - шик! Оливье со сметаной круче, чем с майонезом.
И спасибо за последнюю идею, обязательно попробую)
Waltraute, надеюсь, вам понравится ;)
а мы в голодные студенческие годы пытались жарить свежие огурцы, причём я рецепт нашла в книжке.. какая ж это гадость. теперь нищета у меня ассоциируется с жаренными огурцами)))
кстати мне после алкоголя всегда хотелось сладкий чай с молоком, а после пива - чай с шоколадкой или пироженкой.. кайф..
не_спорь, мне после алкоголя всегда алкоголь хочется)
темич, мне иногда даже не после, а непосредственно во время принятия одной кружки пива хочется ещё одну
Поющая, мое постоянное состояние)
темич, 🤣🤣🤣👍
Свежие огурцы со свежим медом - это не заменят никакие деликатесы.
Одно время любила я покупные блины с начинками. Разогрела как-то такие блины, уверенная, что они с мясом, полила их щедро кетчупом, кусаю и понимаю, что что-то не то. Блины оказались с вареной сгущенкой.
Ответственно заявляю, что вареная сгущенка с кетчупом - это невкусно!
А вот любимый мой соус к пельменям и прочему мясному - это сметана с кетчупом. Божественно
Crazzzy, попробуйте вместо кетчупа не очень острую аджику - это бомба!
Маленькие ломтики сыра макать в варенье - это извращение или норма?
Яростно плюсую к кофе с желтком и гречке с молоком! Это очень вкусно.
И к подсоленному-подперченному творогу с зеленью и овощами - тоже плюсую.
Люблю суп с картофельными чипсами вместо хлеба.
Чай - всему голова!
Вспомнила сейчас... В детстве любила сладкое пирожное запивать солёным томатным соком. Это было божественно вкусно.
Контрастные сочетания приятны. А вот сладкое со сладким (пирожное с газировкой, шоколад со сгущенкой) есть очень сложно. Как по мне, не стоит сочетать два схожих ярко выраженных вкуса.
Аня, российский с клубничным 👹
Кофе с лимоном-супер!
Пью постоянно!
Еще вкусно кефир с желейными конфетами
"Кофе с лимоном — напиток богов!"
Просто пейте эспрессо из классической арабики, а не сорта под молочные напитки, и температуру приготовления поднимите на пару градусов. Кислотности будет столько, что лимон отдохнет в сторонке
А я люблю сладкий кофе с молоком и есть солёные чипсы :)
Люблю бутерброды с сыром и мармеладками). Мармеладки лучше, которые дольками, удобнее, а вместо хлеба лучше хлебцы. Хотя и бородинский у меня отлично заходит. Сыр под это дело уходит любой, даже невкусный)
Любовь, люблю грэнни смит с белым хлебом ммм
Lenten, мне кажется, что кетчуп все перебивает
Касательно хлеба с пломбиром: в детстве из съедобных радостей были сухарики и мороженое. Так вот если кусочком какой-нибудь кириешки нагрести мороженого и всё вместе съесть – это было очень вкусно :)
И насчет кофе с лимоном, рецепт более чем десятилетней давности: кофе с апельсинкой. Пару долек в кофе выжать и бросить, а дальше вприкуску. Годнота неимоверная.
Сыр адыгейский с бананом попробуйте. Вкуснооо
Квашеная капуста со сладким чаем!