Что попробовать в Стамбуле: пицца, морепродукты и мясо из печи

Продолжая делиться своим полугодичным пребыванием в Стамбуле, не могу не упомянуть о турецкой кухне. Для справки про таких, как я, обычно говорят: "Мы за тебя рады, но не от всего сердца" 😅 Ибо я имею свойство есть и не толстеть.

Но в Стамбуле мой метаболизм поджидало целое испытание, потому что такого всего вкусного и много я не ела, наверное, нигде.

Поселившись в районе Мода и непременно заручившись абонементом в спортзал неподалеку, я, как говорится, просчиталась, но где?

Ровно по пути в спортзал и обратно каждый раз меня поджидала пиццерия с самой вкусной пиццей, приготовленной поваром Мишлен. Ну как тут не зайти, особенно когда день ног. Если будете в том районе, зайдите в Artisan Craft, не пожалеете.

Жить у моря, значит, ходить к морю каждый день, а иначе нафига это всё? И вот по пути я встречала второе злачное место — кафе Selfish Tapas. Я ни разу не прошла мимо, потому что это невозможно физически. Представьте креветки, обжаренные в кляре, с необычной подачей в шотах с остро-манговым соусом.

А паста из морепродуктов давала повод всерьез задуматься о переезде в Стамбул навсегда. Там и вина, и севиче, и кот на соседнем столе тоже прилагался.

А были ли вы когда-нибудь в баре, где всё меню — это всего девять авторских коктейлей? Ни еды, ничего другого там не заказать, но какие это коктейли!! Ребята всерьез занимаются миксологией, и там самые необычные и вкусные коктейли и всегда много народу. Мой любимый был со свёклой и так называемый суп в кокосовой скорлупе. И это бар Fahri Konsolos.

И напоследок поделюсь с вами еще одной находкой. Я обожаю мясо, и место, которое отложилось у меня в сердце и всё же и на боках — это Meat Moot Taksim.

Все туристы ходят по улице Истикляль, но мало кто знает, что если зайти в ту дверь, то попадешь просто в сказочную страну, после пребывания в которой другие блюда из мяса будут казаться просто никакими. Я была там несколько раз и зайду еще, потому что то мясо из печи, просто разваливающееся от нежности и сочности, мне не забыть.

В-общем, не благодарите, заходите в те двери и приятных вам гастрономических путешествий.

В другой раз расскажу вам, куда в Стамбуле можно сводить свою девушку на свидание, где очень красиво, вкусно и недорого.