Что вы предпочитаете больше: блинчики или оладьи?

Обсудить

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Екатерина Осетрова

Страница автора

Блины считаются традиционным и одним из всеми любимых блюд. Они визуально достаточно большие, широкие, имеют форму круга, получаемую благодаря сковороде. И каждый повар может позволить себе завернуть в них любую начинку: от красной рыбки до сладкого варенья или сметаны.

Оладьи же — пышное и небольшое изделие, их рецептура отличается от блинов, в результате чего текстура получается нежнее и плотнее.

По причине своих небольших размеров начинка оладьям не подходит, зато они прекрасно сочетаются со сметаной и ягодами или вареньем.

Я, если честно, больше люблю классические тонкие блинчики, особенно с начинкой из малосолёной красной рыбкой или со сметаной и вишневым вареньем. Однако, что касается оладий, то я большой любитель оладушков из кабачков.

А как у вас? Что вы предпочитаете больше: оладьи или блины?

    Вот что еще мы писали по этой теме