Как вам такое: фигурные формы, чтобы выращивать огурцы-звездочки или клубнику-сердечко

В детстве мама вырезала из овощей разнообразные фигурки, делала розочки, хризантемы, а позже я сама увлеклась карвингом — искусством художественной резки из овощей и фруктов.

И однажды увидела в интернете фото квадратных арбузов и огурцов в виде звезды, которые вырастили в специальных формах. Я испытала две разные формы на огурцах и расскажу, насколько они удобны.

Первые формы для овощей мы купили на AliExpress — там огромный выбор по запросу «формы для выращивания овощей». Для огурца взяли в виде звезды и несколько сердец для клубники.

Есть еще формы для яблок и арбузов, но тогда мы решили повременить с ними: яблонь на участке не было, а арбузов не так много, как огурцов, чтобы экспериментировать.

Интереснее всего выращивать в такой форме длинные огурцы, но и короткоплодные также хорошо получаются. Форма никак не сказывается на вкусе огурца, но есть его придется с кожурой.

Формы состоят из двух половинок, которые нужно соединять шурупами. В этом помогает супруг. Первый раз он работал отверткой, но ушло много времени, поэтому теперь закручивает шуруповертом. Можно и отверткой, это несложно.

Шурупы короткие, поэтому лучше закручивать их над столом, чтобы ничего не потерять. Чтобы форма не гуляла, важно соблюдать последовательность сборки. Покажу весь процесс на фото.

Огурец лучше помещать в форму, пока он не дорос в длину до 5—7 см, короткоплодные — до 5 см. Тогда плод не поцарапается.

Мы помещаем огурец в форму в воскресенье, а в следующие выходные срываем фигурный. Если живете на участке, сорвать можно и раньше, когда огурец заполнит форму.

Чтобы форма держалась крепко и никуда не съехала, пока плод маленький, и не оторвалась, когда он подрастет, я привязываю ее веревкой к шпалере, которая держит огуречный куст.

Нашим формам уже семь лет, и они еще живы. Плоды в них никогда не гнили. Но мы выращивали в них только огурцы. Эксперименты с кабачками и тонкими длинными баклажанами не проводили, так как у них очень тонкая кожица, да и в сыром виде мы их не едим. Но если хотите кабачки необычной формы, можете попробовать.

Форму не получится снять с плода руками, придется открутить все шурупы и аккуратно разобрать половинки.

Ради интереса я купила еще форму российского производства. Для ее сборки не нужен шуруповерт, потому что половинки соединяются с помощью пластмассовых штырей. Но эта форма на 2 см шире китайской в диаметре.

Я переживала, что новая форма слишком большая и огурец ее не заполнит. Но плод перерос, а форма лопнула: пластик не выдержал.

Возможно, стоило снять форму чуть раньше. Но трудно уследить за ними, если бываешь на даче только в выходные.

1. Формы для овощей показались интересной задумкой. Огурцы, выращенные в них, еще ни разу никого не оставили равнодушными. Взрослые и дети с интересом смотрят на рост огурца в теплице, а потом на фигурную нарезку.
2. Форма-звезда отслужила нам семь сезонов и не думает разваливаться. Мы даже купили вторую. Единственное неудобство — сборка с помощью шурупов, но я доверяю супругу, так что для меня это не проблема.
3. Отечественная форма оказалась проще в сборке, но более хлипкая: треснула на первом же огурце. Не советую брать формы с пластиковыми креплениями. Шурупы все-таки надежнее.