Тратим на еду в Московской области от 90 000 ₽ в месяц на двоих

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

L.Weise

О себе

Живем вдвоем с мужем + собака (но у нее свой бюджет на питание) в Московской области. Живем в своем доме в коттеджном поселке в 10 км от МКАДа. Мне 37, SEO специалист, мужу 40, он — разработчик. Работаем полностью удаленно, дома оборудовали 2 кабинета. Готовлю всегда сама, очень редко заказываем готовую еду. В выходные — либо бары/рестораны, либо готовит муж, либо делаем гриль/шашлыки с друзьями.

Траты на продукты

В месяц на продукты уходит от 50 до 60 тысяч рублей. В основном покупает супруг, ездит в супермаркет и на рынок за овощами и фруктами 3 раза в неделю. Мясо, сыры, рыбу и морепродукты покупаю я, уже лет 7 у одних и тех же проверенных продавцов в небольших магазинчиках. Если доставка, то Metro, либо ВкусВилл, но редко.

Что берем:

Баранина — от 1000 ₽/кг
Говядина стейки — 700-1100 ₽/шт
Индейка филе — 650 ₽/кг
Курица филе — 550 ₽/кг
Стейки красной рыбы — 2200 ₽/кг
Икра — 4600 ₽/кг
Рыба красная с/с ~ 1900 ₽-2100 ₽/кг
Креветки — 900 ₽/кг
Форель тушка не чищенная — 950 ₽/кг
Иногда в охотку берем куриную печень или сердечки, но редко.
Яйца — 150 ₽ за 10 шт
Сыр Пармезан — 2200 ₽/кг
Сыр Раклет — 1870 ₽/кг
Сыр овечий — 4500 ₽/кг
Сыр творожный ~ 90 ₽/шт
Из круп берем гречку (Мистраль 130-150 ₽/900гр) и рис (Националь длиннозерый 145-170 ₽), также иногда беру бобовые чечевицу, нут.
Часто на гарнир делаю запеченые овощи, либо спаржу.
Овощи и фрукты берем только на рынке в одной точке уже лет 5. Дома всегда есть черри, сельдерей, огурцы, редис, салатные миксы, ялтинский лук, авокадо, оливки. Фрукты/ягоды берем разные, но по сезону.
Хлеб — лепешка тандырная 40 ₽/шт
Хлебцы — 95 ₽/пачка
Колбаса с/к — 1800 ₽/кг
Кофе зерновой — 1500 ₽/кг (хватает ровно на месяц, кофе пью много)
Перцы халапеньо — 180 ₽/банка, в месяц 10 шт
Сырки глазированные — 60-90 ₽/шт (муж съедает 2шт каждый день)
Йогурты питьевые — от 50 до 80 ₽ примерно
Соусы/приправы/уксусы ~ 5000 ₽/мес
Масло оливковое ~ 900-1300 ₽/литр (если акция)
Масло сливочное — 250 ₽ пачка
Из сладкого практически ничего не покупаем. Иногда горький шоколад. Иногда могу заморочиться и испечь что-то сама, если время позволяет.

Трат в этой категории много, но не потому, что мы дикие обжоры, просто все мы берем разные продукты. Есть гречка за 30 ₽ и рис за 60, но мне не нравится ни как это выглядит на выходе, ни мыть/перебирать крупу, тратя кучу времени.

Меню на день:

Завтрак всегда одинаковый (скучные мы): у мужа — йогурт+ 2 сырка + травяной чай
У меня: 3 хлебца + 30 гр сыра+ колбаса 2 кус, свежий огурец и халапеньо.
Обед всегда готовлю я, муж любит первое, второе и компот))) + еще овощная нарезка, зелень, сыр творожный и лепешка.

На ужин у меня либо ничего, либо что-то морское белковое+ микс зеленого салата. У мужа фрукты, кефир, творог, иногда грешит мега бутерами со всем на свете)

1/2

Траты на кафе и рестораны

Кафе, рестораны, бары — от 40 000 ₽/мес. Выбираемся либо в пят/сб с мужем, либо с друзьями. Иногда в будни я могу встретиться с подругами. В среднем 2-3 раза в неделю куда-то выходим. В эту сумму вшиты также траты на алкоголь, в заведениях он дорогой: пиво 450-600 ₽ за 0,5л, коктейли 550-1000 ₽/шт, вино/игристое от 600 ₽/бокал примерно.

Траты на готовую еду

Готовую еду берем максимум 1-3 раза в месяц (роллы/пицца). Это примерно от 2000 ₽ за заказ.

Секреты экономии

Кофе с собой покупаю крайне редко, варю дома и наливаю в термокружку.

Летом на заднем дворе выращиваю огурцы, болгарский перец, кабачки и тыквы, а также всю зелень + щавель (очень его любим, а он последнее время в продаже редко и стоит дорого). Огурцы на зиму квашу сама, зелень, щавель, тыкву, кабачки режу порционно, раскладываю в зип пакеты для заморозки и храню в морозильном ларе. Летом во время прогулки с собакой всегда набираю грибы, рядом с домом березовая роща и нами же посаженные елочки, там всегда много подосиновиков и подберезовиков. Часть грибов мою, режу и также морожу порционно.

Если есть время сама солю красную рыбу, покупаю тушку, там же ее разделывают на месте — филе в засолку, хвосты/хребет/головы — на уху. Также экономлю на соках/морсах — в воскресенье вечером готовлю сама — мужу на неделю хватает. Готовлю из замороженных ягод, без сахара, но с лимоном и имбирем — пользы больше и экономия.

Финансовые выводы

Конечно, можно тратить намного меньше, но хочется питаться вкусно и разнообразно, а это не дешево. Например: 2 стейка рыбных или мясных ~ 1200 ₽, спаржа на гарнир 450 ₽ + салат (микс салата — 170 ₽, черри ½ пачки — 130 ₽, каперсы ~ 100 ₽, песто ½ ~ 150 ₽, лук ялтинский 1 шт, ну 30 ₽ пусть будет, + лимон, масло оливковое, бальзамик) — итого минимум 2230 ₽ за один прием без напитков.

Даже если убрать траты на кафе, у нас выходит тысяч 60 на двоих точно.

Бюджет на еду. Читатели рассказывают, как тратят деньги на продукты и рестораны

Рассказать свою историю

AnnaКучеряво живете...15
Фройляйн МартаШо-то на боХатом...13
Забаненый за правдуПоржал с существования раздела "секреты экономии")52
ЕленаВсе отлично, кроме колбасы, сырков и йогуртов.5
L.WeiseЕлена, согласна с вами. Сырками и йогуртами муж заменил себе выпечку и сладости, которые покупал раньше) ест исключительно по утрам и моих возражений не принимает. Ну а в защиту колбасы могу лишь сказать, что она из домашней коптильни, попробовав этим летом - не могу себе отказать, как ни старалась.3
juarhalaЕлена, и халапеньо прямо на завтрак😅 у меня бы непроснувшийся желудок от такого сразу вскрылся)))4
L.Weisejuarhala, очень люблю острое, зато к сладкому равнодушна. Халапеньо уничтожаю в пром масштабах уже много лет - полет нормальный, ЖКТ в норме, видимо, железный)))1
L.Weisejuarhala, … и сливы с абрикосами?! Так вы еще удивительнее нежели я)5
juarhala, может ты и персики с косточкой ешь. И манго?3
Матвей ЛевийИ зачем здесь этот кликбейтный заголовок? Тратим ОТ 90к на двоих, в итоге супермаркеты 24к, рестораны 47. Безумно интересно, как бы мы жили без этих ох историй ;)11
Горпина ДормидонтовнаНиче вы пожрать😂меня смутила цифра 5000 на соусы.... вы их литрами пьете? 2 глазированных сырка в день не полезно☝️7
Горпина Дормидонтовнаjuarhala, если вы косточки от абрикосов глотаете, апалодисменты вашему ЖКТ👏1
дырка от бубликаL.Weise, я думала, я острое люблю, но, увидев 10 банок халапеньо в месяц, задумалась )))3
дырка от бубликаjuarhala, вы вообще уникум какой то! только у меня вопрос - зачем?? вы глотаете сразу что ли, не жуя? ))6
ИринаА вы примерно в каком направлении в Подмосковье? На какой рынок за овощами ездите?0
L.WeiseОльга, тут объединила соусы, уксусы, приправы. Дома всегда целый арсенал, так как очень часто готовим азиатские, индийские или мексиканские блюда. + предпочитаем поострее - одного тобаско уходит штуки 4 в месяц, это 550₽/шт за 60 мл. Уже 2200₽. + ворчестерский 600₽ за 140 мл, песто штуки 4 точно рублей по 300-350 + соевый, устричный, рыбный, рисовый и тд. Они все небольшого объема, предпочитаю брать не нашего производства, а импортные, у них более насыщенный правильный вкус. Приправы беру на развес. Я очень люблю готовить многосоставные блюда, пряные карри и тд.1
L.WeiseИрина, я, наверное, не очень корректно выразилась. Под рынком я имела в виду не тц и супер маркеты, а небольшие фруктово-овощные ларьки частных предпринимателей. Это все-таки не совсем рынок. Мы на севере. И да, могли бы и в Бухту гонять и в Лианозово, но это занимает очень много времени, в пересчете на рабочие часы - выгода не столь очевидна1
ИринаL.Weise, понятно, спасибо! Я тоже про частные, но мы западнее)0
дырка от бубликаL.Weise, 10 банок халопиньо, 4 табаски - да вы hot woman! ))2
L.Weiseдырка, мы несколько лет жили в Тае, вот где бывало прям хот! Однажды попробовали какие-то перцы, после которых, мне казалось, до конца дней своих буду пить молоко0
L.Weiseдырка, раньше халапеньо мариновала сама - на авито покупала семена перцев, был парень из Севастополя, у него каких-только видов семян не было. Выращивала на подоконнике несколько видов. Отлично плодоносили.1
AlexИнтересно, раньше мне сыпались статьи Моя ипотека, в теперь Бюджет на еду. Означает ли это что теперь у людей денег стало хватать только на еду, на ипотеку уже нет? Или те кто взяли ипотеку теперь пишут сколько у них осталось на еду?9
Татьяна КондратьеваСколько нужно зарабатывать,чтобы так тратить?Сыры очень дорогие,но это на любителя,мяско тоже.Хотя в Москве цены подороже,чем в области.Мы тоже живём вдвоем,но на питание уходит гораздо меньше денег,по ресторанам не ходим...0
Элина Шамота90 тыс. На еду.... Это же сколько нужно получать?? Я сама работаю в Москве, но это что-то из запредельного4
Nastya NastaziiНа скрине иллюстрация к новостям о том что народ России вырос по уровню благополучия и в целом стал жить хорошо. 'У тебя фарш, а у меня капуста, в среднем мы оба едим голубцы "12
L.WeiseТатьяна, сыры привыкли есть хорошие, импортные, после «Крым наш», они пропали, но потом их начали возить мелкие оптовики через Беларусь, цены выросли - был Пармезан по 700₽, как щас помню) тот же frico chevrette еще до февраля 2022 года стоил 2100₽, сейчас уже ~ 4000 за кг. Для себя открыли очень неплохие сыры из Костромы: Бофор, Раклет, с трюфелем, но и они в диапазоне 1380-1700₽ за кило. Мясо берем только свежее в одном магазине уже лет 7 или больше, полуфабрикаты не берем. Хочешь люля и котлеты - крути/руби сама, свинину не берем, жир и хлеб не добавляю - получаются вкусные диетические продукты, но, да, не дешевые. Проблема в том, что растущие цены вынуждают людей либо пересматривать свои пищевые привычки, либо очень много работать, чтобы хотя бы находиться на том же уровне.4
L.WeiseNastya, тут редакторы, конечно, постарались, подобрали так очередность, что даже у меня подпекло на контрасте.1
L.WeiseЭлина, закладываем бюджет на еду не более 20-25% от дохода семьи.2
L.WeiseТатьяна, Бийских не встречала в продаже у нас, надо будет поинтересоваться0
Касимова Танзиляjuarhala, вы удивитесь, но косточки и аппендицит никак не связаны...4
Даниил ВолодинL.Weise, при доходе 400к на двоих тратить четверть на еду верх расточительства. Стоимость обслуживания дома, авто или такси, другие расходы. В итоге получится 150к точно, это почти половина дохода. В итоге если у вас появится ребёнок, даже на квартиру в мо. Вы ему будете копить около 5 лет. С учётом, что ребёнок тоже требует денег. Если же детей не планируется, а "жизнь одна". Ну почему бы и нет..2
L.WeiseДаниил, детей не планируется, но если передумаем, квартира ему уже есть. Отчасти вы правы, у нас закрыты вопросы жилья даже с перспективой на будущее пополнение, менять машины и лезть в кредиты мы не планируем, поэтому и можем позволить траты в таком объеме, если потребуется - ужмемся, за 12 лет совместной жизни есть опыт разный.3
L.WeiseL.Weise, перечитала и решила пояснить: за «доход семьи» я принимаю сумму заработанную нами в текущем месяце, сюда не входит пассивный доход, учитывается только заработанное нашим трудом. Пассивный доход у меня идет по отдельной статье и в общем бюджете не фигурирует, так как в моей системе учета - это капитал0
L.Weiseсветлана, я прекрасно понимаю, что при наличии детей, структура трат будет меняться. Но есть факт - детей на данный момент нет. И я не вижу смысла отказывать себе в гедонизме. Если честно, мы на протяжении всей нашей совместной жизни делали всё для детей- заработать побольше, купить квартиру, купить еще квартиру, построить дом - это же будет «родовое гнездо», купить соседний участок - «тут сделаем детскую площадку», а в итоге - все есть, но есть большое но - дети всегда были где-то потом, после определенных достижений и создания условий, но вышло так, что сначала нам казалось «слишком рано», а потом вдруг, внезапно, стало «слишком сложно»4
Лена Ева90к на двоих. 45 на одного - допустим, 15к супермаркеты и 30к бары и рестораны... ну и нормально. Стандартные траты для бездетных людей высокого среднего класса.7
L.WeiseЗеленая, баранина за 450₽ - это какая часть? И какой регион? За 450₽ курдюк тока можно купить.0
Зеленая ФеяL.Weise, это при покупке целого романовской породы барана некурдючного, цена за его кг) Москва0
ТашаAnna, это видимо когда нет ипотеки и прочего..2
Миссис УизлиЗабаненый, а я думаю, зачем спецом искать яйца за 150 р, если они 89 стоят? Или это от альпийских куриц?3
Женя Янченкоjuarhala, ладно хурма, вишни и черешни уже сложнее, но абрикосы? Абрикосы? У них же толстая оболочка косточки!1
L.WeiseМиссис, это от куриц домашних0
L.WeiseТаша, вы абсолютно правы0
Станислав СабуровЕсли я напишу, что думаю об этой парочке, то меня снова забанят...0
Женя Янченкоjuarhala, я думала, вы разгрызаете, поэтому так удивилась)0
L.WeiseСтанислав, не стоит себя сдерживать, если очень хочется)0
Горпина ДормидонтовнаL.Weise, тут я понимаю. Сама люблю соусы и приправы, у меня всегда есть набор специй и соусов еа кухне. Но такое количество для меня слишком. Потом прочитала, что вы абрикосы глотаете с косточками. Вы женщина действительно с хорошим аппетитом👍0
L.WeiseОльга, не-не, абрикосы это не про меня) это другой комментатор со сверхспособностями0
Ангва Фон УбервальдМиссис, пиши из будущего- яйца приблизились к 150 рублям. Немного смешно, но больше грустно1