Тратим на еду в Томске около 50 000 ₽ в месяц
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
О себе
Мне 46 лет, у меня семья из пяти человек, но старший сын живет отдельно, второй живет и учится в Новосибирске, младшему 10, и он пока чаще со мной.
Живу больше в Томске, но цены на продукты в Томске и Новосибирске примерно одинаковые. Должна сказать, что точно посчитать смогу только свои расходы на еду, они зафиксированы в приложении банка, но часть трат на продукты приходятся на старшего сына (я иногда прошу его зайти в магазин, когда он планирует нас навестить), и еще часть — на мужа. Муж в основном покупает халяльное мясо на рынке и воду на разлив в стационарных точках фильтрации воды.
Траты на продукты
В основном я закупаюсь в магазинах у дома (Ярче, Пятерочка, Магнит, Мария-РА), пекарнях со свежей выпечкой, мимо которых невозможно пройти, очень люблю Домовую кухню на ул.Усова.
Пару раз в месяц ездим с мужем в гипермаркет Лента на площади Южной. Мясо покупаем на рынке всегда у одних и тех же проверенных поставщиков, которые выращивают скот в деревне в пригороде Томска, сами режут по всем мусульманским канонам и продают в небольшой лавке на овощном рынке в микрорайоне Каштак. По-моему, у них же есть лавка при мечети.
Иногда, примерно раз в неделю, когда мне прилетают промокоды, заказываю продукты с доставкой на дом со Сбермаркета. Как правило, это овощи, фрукты, крупы, макароны, напитки.
Траты на кафе и рестораны
В основном я готовлю дома. Я люблю готовить, в последнее время склоняюсь к ПП, но это сложно в силу того, что восточная кухня очень калорийна: это обычно мясные, мучные, жареные блюда. Иногда мы ходим в мусульманские кафе, это небольшие заведения общепита, раскиданные по городу, или ресторан на Смирнова, в котором также проводятся крупные мероприятия исламского сообщества Томска.
Муж и старший сын непривередливы в еде, могут съесть и кашу на завтрак, и супом насытиться. А вот среднему и младшему трудно угодить. Они не едят каши и супы, им обязательно нужно мясо в каждом приёме пищи, не охотно едят вареную еду. Но я нашла выход! Духовка и гриль мне в помощь.
Траты на готовую еду
Готовую еду я не заказываю, но иногда (по праздникам или в благодарность за помощь) подруга, у которой своя фирма Суши-роллы, радует меня вкусняшками в виде своей продукции.
Если приглашаю гостей (в восточных семьях в наших кругах это обычно как минимум человек 20) могу заказать в "узбечке" выпечку лепешек, фуршетных самсу и чебуреков.
Секреты экономии
Экономии на еду у нас нет и быть не может. Ну, не принято на Востоке экономить на еде. Если у кого-то тяжелая ситуация, он может сэкономить на чем угодно, кроме еды. Особенно это касается гостеприимства. Все самое лучшее из еды выставляют на стол гостям. Я знаю семьи, которые для проведения большого мероприятия (свадьбы, юбилея, годовщины, 1 годик ребенку!) берут кредит.
Финансовые выводы
В общем, мои личные расходы на еду составляют 25-30 тыс. рублей в месяц. Мясо мы покупаем примерно 2 раза в месяц и тратим примерно по 5 тыс. за раз. Фильтрованная вода — 600 р/мес. Кафе, рестораны, расходы сыновей на продукты я округлила до 10т.р.
Итого на еду у нас уходит +/- 50т.р. в месяц.