Как бюджетный блендер-миксер Bosch помогает мне с выпечкой
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Покупка и ожидания
Выбирала долго, хотела ручной блендер, но с большими объемами крема они не справляются. Поэтому нужен был миксер. Но покупать два девайса не хотелось — эта штука стала золотой серединой.
Получила ровно то, на что рассчитывала — устройство работает уже больше двух лет без нареканий.
Использование и реальность
Это лучшее приобретение для выпечки в бюджетном сегменте — отлично взбивает крема, мешает тесто двумя типами венчиков и имеет погружной блендер, который работает хоть и с одной скоростью, но задачу выполняет на все сто.
Делаю тесто для кексов, бисквита, на пирожки, оладьи, сырники и панкейки, смузи, молочные коктейли, майонез, суфле, фруктовое пюре, бабагануш и многое другое.
Сейчас есть модели с измельчителем, вакуматором, металлическим погружным блендером и многим другим.
У меня одна из самых дешевых моделей, но вот вариант с почти полной комплектацией — Bosch ErgoMixx MFQ 36480.
Выводы и советы
Если у вас ограничен бюджет, но вы увлекаетесь выпечкой — это оптимальное устройство для готовки. Оно не заменит планетарный миксер, но очень круто работает как на небольших объемах, так и напротив, на больших — осилит трех литровую миску крема:)
