Москва — подходящий город для бар-хоппинга.
Вечерние прогулки от заведения к заведению освежают, а короткие расстояния располагают к очередному раунду «Маргариты» или «Грязного мартини» на шумной веранде с танцами.
Вот где наливают коктейли в городе. Сохраните материал в закладки, чтобы быстро найти бар во время прогулки по Москве.
Пить вредно
Этот материал не пропагандирует употребление алкоголя, а рассказывает об интересных местах Москвы, в которых можно весело провести время. Ни одно из упомянутых заведений нам не платило и не проставлялось.
Отдыхайте хорошо и будьте здоровы
Delicatessen
Кратко: регулярный резидент рейтинга World’s 50 Best Bars
Адрес: Садовая-Каретная, 20, стр. 2
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Гастробар с выдающейся кухней и отличными коктейлями держит марку годами и пережил уже не один кризис. Коктейли здесь подбирают по вкусу и настроению гостя, но не боятся и классики.
Подают напитки на костерах — подставках для бокалов — с неполиткорректными шутками. Любой коктейль стоит от 700 ₽.
Что наливают:
- «Веспер» (джин, водка, цедра) — 700 ₽
- «Гибсон» (джин, вермут, цедра, маринованный лук) — 700 ₽
Дом культур
Кратко: дом развлечений
Адрес: Большой Сухаревский переулок, 25, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Это мультифункциональное пространство днем выглядит как коворкинг, где наливают игристое, вечером превращается в лучшее место для свиданий, а по выходным работает как бранчерия и клуб. Коктейльная карта — сборник классики и авторских напитков.
Но выбирать советуем сердцем, то есть по названию, — между Lemon Pie и Lebowski Ice Cream.
Что наливают:
- Skittles (водка, сухой вермут, текила, виноградный кордиал, алоэ, лимон) — 680 ₽
- Gin Sorrel (джин, щавель, алоэ, лимон, белок) — 740 ₽
The Nest
Кратко: бар-путешествие
Адрес: Сретенский бульвар, 1
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Бар с театральными интерьерами расположился в настоящем особняке. Коктейли меняются каждый сезон и строятся вокруг традиционных для того или иного времени года продуктов. Напитки подают не только в бокалах, но и в фирменных бутылках — их можно взять с собой или разделить на компанию прямо в баре.
Что наливают:
- Vertex (скотч, содовая айва, кориандр, османтус) — 850 ₽
- Racy Nail (виски, шраб, мед, персиковый аперитив) — 850 ₽
Bambule
Кратко: пьяно и по-берлински уютно
Адрес: Солянка, 1/2
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Bambule — это просторный двухэтажный бар в берлинском стиле с вином в красивых бутылках и коктейлями для долгих посиделок. Занимайте место за стойкой или столик у входа — отсюда открывается вид на пешеходную улицу Забелина, которая никогда не стихает.
Коктейли в Bambule мешают по карте, но и напиток, которого не нашлось в меню, тоже сделают.
Что наливают:
- «Кир-рояль» (черносмородиновый ликер и белое вино) — 750 ₽
- Pink Fizz (джин, гренадин, содовая) — 750 ₽
Mitzva Bar
Кратко: безудержное веселье на ближневосточный манер
Адрес: Пятницкая, 3/4, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Громкий полуподвальный бар с еврейским антуражем. В меню почти классические коктейли — Bloody Sara, Holy Land, «Пенициллин», переиначенные на свой лад, — и ближневосточные закуски.
Попросить смешать коктейль можно на свой вкус, а устроиться с ним приятнее всего на белой веранде во внутреннем дворике.
Что наливают:
- Holy Land (водка, манговый соус, трюфельный крем бальзамик) — 880 ₽
- De la Louisiana (виски, красный вермут, абсент, биттер «Пешо») — 880 ₽
Журавли
Кратко: очень красиво, очень по-русски
Адрес: Столешников переулок, 14
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Полусекретный бар с барочным интерьером, который венчает огромная сверкающая люстра, и авторскими коктейлями в русском стиле. Как правило, в барном меню несколько напитков, которые меняют согласно сезонности.
Что наливают:
- «Морошка» (морошка, водка, дистиллят, лимонный кордиал, ромашковый вермут) — 700 ₽
- «Яблоко» (кальвадос, сено, бер-нуазет, ромашка, яблочный сидр) — 700 ₽
Коробок
Кратко: алкогольные эксперименты в полумраке
Адрес: Большая Дмитровка, 7/5, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс Картах»
В этом экспериментальном и «секретном» баре холдинга White Rabbit Family с шеф-барменом Евгением Шашиным во главе можно всецело довериться выбору бармена и попросить смешать коктейль на его вкус — получится намного интереснее привычной классики. Ищите бар под гастробистро «Техникум».
Что наливают:
- По желанию гостя — от 700 ₽ в зависимости от ингредиентов
Noor Bar
Кратко: коктейльные всезнайки
Адрес: Тверская, 23/12, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Бар-долгожитель с уютным внутренним двориком и неизменно хорошими напитками: здесь охотно мешают классику и умеют делать коктейли, способные удивить даже знатоков.
Например, само изящество Stravinsky с игристым и гранатовым соком или Levina Choice c водкой, виноградом и ананасовым соком. Прячьтесь в тени веранды или на очередной вечеринке.
Что наливают:
- Gimlet (джин, лаймовый кордиал, сок лайма) — 750 ₽
- Singapore Sling (джин, ликеры, биттер, ананасовый сок, гренадин, содовая) — 900 ₽
Голова
Кратко: пьяные рассветы на Трубной
Адрес: Трубная, 15
Подробнее: на «Яндекс-картах»
В одном из самых шумных баров на Трубной веселье теплится до утра и выплескивается в узкий переулок у входа. В спокойные вечера без диджей-сетов и танцев можно оценить местные «стронги» — крепкие коктейли — или твисты на классику.
Что наливают:
- Elise (манго, персик, миндаль, лимончелло, джин, грейпфрут) — 600 ₽
- Berry pimms (ягодные водки, огурец, клубника, лемонграсс, амаро, биттер, лимонад) — 650 ₽
Chainaya Tea & Cocktails
Кратко: секрет, про который все знают
Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 29, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Секретный спикизи-бар открылся в 2011 году и за 10 с лишним лет снискал всеобщую любовь. Попасть сюда можно или по предварительному звонку, или через знакомых-завсегдатаев. Мешают классику на новый лад и авторские коктейли на самом разном алкоголе.
Что наливают:
- Коктейли на ваш вкус — от 700 ₽
Shortlist Books & Spirits
Кратко: литературные вечера с бокалом
Адрес: Петровка, 26, стр. 3
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Это бар-библиотека с отличной кухней и коктейльной картой в виде приключенческого романа.
Напитки можно выбрать в записной книжке, каждому посвящена краткая литературная зарисовка. В экспозиции представлены легкие коктейли, а в завязке — уже крепкие миксы.
Что наливают:
- Only Lovers Left Alive (джин, смесь итальянских вермутов, содовая из вишни мараскино) — 820 ₽
- The Gin Game (рислинг, джин, щавель, персик) — 820 ₽
Blanc
Кратко: коктейли и танцы в оранжерее
Адрес: Хохловский переулок, 7—9, стр. 5
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Бар с двумя верандами — одна просторная при входе, вторая небольшая во внутреннем дворике — прячется в кластере «Хохловка». Приходят сюда, чтобы спрятаться от суеты и позавтракать или поужинать практически в оранжерее — в окружении зеленых растений. Коктейльное меню компактное, но интересное: все напитки авторские.
Что наливают:
- Good Feelen (мартини фиеро, цитрус, игристое) — 850 ₽
- Mulled Wine (рислинг, черная смородина, специи, мед) — 850 ₽
Veladora
Кратко: Мексика без сомбреро
Адрес: Покровка, 2/1, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс Картах»
С Мексикой Veladora роднит меню и обилие мескаля. Устроиться можно за одной из двух барных стоек или за столиком. Наливают «Мичеладу» — коктейль на базе пива — и еще шесть напитков покрепче. Два из них — твисты на классическую «Маргариту».
Что наливают:
- Paloma (текила, грейпфрут, роза, лайм, содовая) — 700 ₽
- Tommy Margarita (текила, агава, лайм) — 700 ₽
Powerhouse
Кратко: бар-клуб-дом
Адрес: Гончарная, 7/4, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Powerhouse — в первую очередь клуб, но и местный бар не стоит сбрасывать со счетов. Тут мешают классику, твисты и авторские коктейли.
Местный хит — Toffee Sour на бурбоне с лимоном, миндально-карамельным сиропом и ириской на прищепке в придачу. В теплую погоду устраивайтесь на просторной летней веранде.
Что наливают:
- Penicillin (виски, мед, лимон, имбирный сок) — 680 ₽
- S.P. Negroni (джин, мартини, гречишный мед, апельсиновый перец) — 680 ₽
Вода
Кратко: минимализм во всем
Адрес: Петровка, 17, стр. 7
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Бар с красивым интерьером в духе минимализма и коктейлями под стать — авторские напитки подают в лаконичных бокалах безо всякого декора. О визите лучше предупреждать заранее: это прежде всего спикизи, а не просто бар. Да и мест в «Воде» немного.
Что наливают:
- Авторские коктейли по запросу — от 800 ₽
Restaurant by DFF
Кратко: серьезный ресторан от королей вечеринок
Адрес: Яузская, 10/2, стр. 4
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Полноценный ресторан с заявкой на высокую кухню в 2021 году открыли вечные тусовщики — команда организаторов вечеринок Deep Fried Friends.
При ресторане работает бар — винный и коктейльный. В последнем мешают авторские напитки из всего на свете: есть, к примеру, коктейль PRAGUE с вишневой водкой, абсентом, какао, яблочным кордиалом и содовой.
Что наливают:
- Frontera (херес, алоэ, тоник, груша) — 600 ₽
- Light nature (сухой херес, лавандовый вермут, кокосовый ликер) — 700 ₽
Marie Laveau
Кратко: вуду-бар с раскладами таро и затейливым меню
Адрес: Петровка, 30/7
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Вуду-бар с оккультным интерьером, магическими ритуалами, раскладами на картах таро и вечеринками.
Кухня — креольская, для Москвы редкая, коктейльная карта под стать. Есть классические вкусы Нового Орлеана, тропические напитки и классика. Советуем начинать с первого раздела и постепенно переходить к привычным вкусам.
Что наливают:
- La Louisiana (бурбон, вермут, травяной ликер, биттер, абсент) — 800 ₽
- Black Madonna (ром, амаретто, трипл сек, биттер, апельсиновый ликер, лимон) — 800 ₽
Стрелка
Кратко: вечная классика с видом на ХХС
Адрес: Берсеневская набережная, 14/5
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Светский бар-ресторан, где на бранч встречаются вечные тусовщики и семьи с детьми. Кроме безудержного ночного веселья, вида с террасы и из окон «Стрелки» место примечательно приятным меню и ладной коктейльной картой.
В ней собраны преимущественно твисты на классику: есть сауэры, спритцы, тини, несколько горячих коктейлей, хиты «Стрелки» и авторские миксы. Для удобства барное меню разделено на направления, вкусы и стили.
Что наливают:
- Fiery Love (водка, яблочный ликер, кордиал со вкусом фейхоа и клубники) — 650 ₽
- Moscow Beauty (водка, клюква, лимон, клубника) — 700 ₽
Botafogo
Кратко: бар в соляных подвалах
Адрес: Солянка, 1/2, стр. 1
Подробнее: на «Яндекс-картах»
Бразильский бар в соляных подвалах в районе Солянки, куда можно попасть через тайный ход на нижнем этаже паба Black Swan.
В крошечном помещении шумно и весело. Готовят несколько традиционных для бразильской кухни блюд, а наливают кашасу и национальные коктейли: нестыдные «Мохито» с «Дайкири», терпкую «Кайпиринью» и «Черри-ром».
Что наливают:
- Strawberry Daiquiri (ром, клубника, лайм, сахар) — 777 ₽
- Caipirinha Classico (кашаса, сироп, лимон) — 777 ₽
Если вы не знаете, куда сходить, что есть и чем заняться на выходных, поищите в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_gorod
