Фотоальбом: как мы съездили на рыбную ферму в Пермском крае
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
В декабре ездили с дочкой в компании друзей на машинах. Мороз был знатный, почти минус 30.
Выехали утром, на счастье машины в нынешний мороз у всех завелись. Ехать около часа от города. По дороге красота — зимняя сказка, правда, местами было скользко.
Рыбное хозяйство существует более 10 лет. Разводят и продают осетров, стерлядь и форель. Относительно недавно стали развивать туристическое направление: показывают рыбу в садках, рассказывают о хозяйстве, рыбах, особенностях разведения, угощают, ну, и продукцию продают:)
Ферма находится рядом с ГРЭС. Территория закрыта. Открывают шлагбаум после предварительного звонка по телефону.
На территории кроме производственных помещений есть домики для отдыха, баня, банкетный зал. В этом самом зале м начинается с приветственного бокала игристого и бутербродов с икрой стерляди и икрой форели. Показывают небольшой фильм о рыбах, рыбоводстве, хозяйстве.
Потом мы пошли "поморозиться" на улицу к садкам, где в трёх из них подняли рыбу, чтобы мы её могли увидеть, а желающие поймать сачком для покупки.
Особенно понравились декоративные яркие карпы пои, среди них были и обычные огромные карпы, оставшиеся от старых хозяев фермы. Именно эти карпы, увидев (или услышав?) Людей вынировали и открывали ротики, требуя корма;)
Потом был обед с салатом типа зимнего, только вместо колбасы местная форель, уха из осетра, рис с запеченой стерлядью. Очень вкусно. Впервые попробовала черную икру, осетра и стерлядь.
На обратном пути заехали к знакомому, который занимается разработкой и производством аэролодок и прокатились на такой лодке по льду и воде пруда.
