Что выгоднее: мыть посуду вручную или в посудомойке

Мы с супругой любим готовить, а мыть посуду — нет.

Обычно раньше мы использовали такую схему: один готовит, а второй моет посуду. Но отмывать грязные кастрюли и сковородки вечером после работы — то еще удовольствие. Иногда мы просто оставляли все на столе. А утром под рукой не оказывалось чистой чашки или тарелки — приходилось мыть посуду в утренней спешке.

Из-за оставленной на ночь немытой посуды у нас случались скандалы.

В 2018 году мы переехали в новую квартиру. Вместе с остальной техникой купили и посудомойку. Остановились на встраиваемой модели Hotpoint-Ariston шириной 45 см, в 2018 году такая стоила 24 790 ₽. Мы одновременно купили всю технику для кухни и получили хорошую скидку — заплатили за машину 16 191 ₽. Сейчас аналогичные посудомойки от того же производителя без акций и скидок стоят 24—25 тысяч рублей.

Мы руководствовались прежде всего стоимостью, поэтому выбрали бюджетную модель. У нее нет таймера, функции отложенного старта и прочего, но есть защита от протечек.

Последние два года мы не моем посуду руками. Исключение — деревянная и декоративная посуда, а также некоторые кофейные гаджеты. Все остальное прекрасно отмывается в машине. Достаточно загрузить грязную посуду, положить таблетку и через два-три часа достать сухие, чистые и «хрустящие» тарелки.

В статье расскажу, чем отличаются посудомоечные машины и как сэкономить на установке, а также посчитаю, как выгоднее мыть посуду — вручную или в машине.

Расскажу, какие параметры, кроме цены, влияют на выбор посудомойки.

Тип. Посудомойки бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Панель управления у отдельно стоящих посудомоек вынесена на лицевую часть дверцы, как у стиральных машин.

У встраиваемых моделей все элементы управления расположены сверху на торце дверцы, при закрытой дверце их не видно. В теории никто не мешает вам использовать встраиваемую модель как отдельно стоящую. В плане подключения и использования отличий нет. Но выглядеть это будет не очень эстетично: боковые стенки встраиваемых моделей металлические, без покрытия.

Стоимость обоих типов примерно одинакова. Какой выбрать, зависит от дизайна и размеров вашей кухни. Если у вас готовый кухонный гарнитур, то специального места под посудомойку может не быть. В этом случае подойдет отдельно стоящая машина.

Если вы проектируете кухню на заказ, заранее обговорите с дизайнером, куда поставить посудомойку. На производстве изготовят фальшпанель, идентичную фасадам кухонного гарнитура, которая закроет машину.

Размер. Все машины делятся на стандартные или полноразмерные — шириной 60 см, и узкие — шириной 45 см. В полноразмерную посудомойку входит не менее 12 комплектов посуды, а вот в узкую только 9—10. Один такой комплект — чашка, ложка, тарелка и кружка. Количество комплектов — это условная величина. В реальности большая кастрюля или сковородка может «съесть» значительный объем посудомойки, и тогда вы помоете меньшее количество посуды.

По информации производителя, в нашу модель входит 10 столовых комплектов. В 2020 году мы работали удаленно. Соответственно, проводили большую часть времени дома и готовили пищу минимум два раза в день. В таком режиме посудомойка заполняется за сутки. Если выпадают дни, когда мы питаемся вне дома, то загрузка растягивается на два дня.

Если у вас большая семья, есть риск, что придется запускать посудомойку несколько раз в день. В этом случае подойдет полноразмерная модель, но и стоить она будет дороже. Например, полноразмерная посудомойка от Bosch стоит на 11 000 ₽ дороже своего 45-сантиметрового аналога.

Еще в продаже можно найти компактные посудомоечные машины. Такие модели вмещают не более шести комплектов. Зато это хороший вариант для малогабаритных кухонь: посудомойку можно поставить на стол или убрать внутрь кухонного гарнитура.

Среди таких машин есть модели, которые не нужно подключать к водопроводу: воду следует просто залить через люк на крышке, а шланг для слива использованной воды опустить в раковину.

Защита от протечек. У разных производителей такая система может называться по-разному: Aqua-Control, AquaStop, Waterproof и так далее. Это полезная функция, которой оснащены почти все посудомойки. Исключение — самые дешевые модели, стоимостью менее 18 000 ₽.

Защита от протечек может быть частичной или полной. Частичная работает так: в нижней части машины установлен поддон, маленький поплавок с рычагом и переключатель. Если внутри машины что-то ломается и происходит утечка воды, то она наполняет поддон. Поплавок поднимается и меняет положение рычага, который, в свою очередь, замыкает переключатель. Блок управления машины получает аварийный сигнал, подача воды прекращается, включается дренаж. Вода из бака сливается, а машина начинает пищать, сообщая о неисправности.

Полная защита состоит из двух элементов. К поддону добавляется шланг подачи воды с двойными стенками, на обоих концах которого установлены электромагнитные клапаны. Они открываются в тот момент, когда посудомойка начинает набирать воду для мытья. Если шланг повредится, то вода попадет в пространство между стенок, а клапаны автоматически закроются и отрежут машинку от водопровода. Если повреждение шланга сопровождается внутренними неисправностями, то на помощь придет поддон. Далее все произойдет по той же схеме: автоматика откачает воду и сообщит о неисправности.

Уровень шума. Большинство моделей шумят в диапазоне 45—50 децибел. Это сравнимо с закипающим электрочайником или спокойным разговором людей в паре метров от вас. Дискомфорт может быть только ночью, и то если не закрывать дверь на кухню. В продаже можно найти варианты потише, с инверторным мотором. Такие машины дороже примерно на 30%. Максимальный уровень шума нашей модели — 51 дБ. За закрытой дверью кухни ее практически не слышно.

Класс энергоэффективности. Он обозначается латинскими буквами от A до G, от высокого к низкому. Иногда к букве добавляют «+» или даже «++». Я не нашел в продаже ни одной модели классом ниже «А». Поэтому лучше обращать внимание на энергопотребление за цикл: сколько киловатт машина использует за одну мойку. Оно зависит от режима: в экорежиме машина тратит меньше всего электроэнергии, но и времени на мойку уходит больше.

Количество программ. У нашей посудомойки шесть программ, но мы пользуемся двумя. Это экорежим, самый экономичный, и интенсивная мойка — при сильном загрязнении. Остальные режимы — мойку с неполной загрузкой, ополаскивание — мы даже не пробовали. По расходу воды и электроэнергии они посередине между экорежимом и интенсивной мойкой.

Нашу машину устанавливал мастер «М-видео». Услуга обошлась в 1490 ₽. При подключении оказалось, что нужен кран-тройник. Мастер сообщил об этом уже на кухне, у него же и пришлось его приобрести за 800 ₽. В строительном магазине такой кран стоит 300—400 ₽. Тройник позволяет подключить к водопроводу сразу и смеситель, и посудомойку.

2290 ₽

мы заплатили за кран-тройник и установку посудомойки

Процесс установки аналогичен подключению стиральной машины: достаточно расположить посудомойку в нужном месте, выровнять ее до идеального горизонтального положения, подсоединить шланги подачи и слива воды, включить штепсель электропитания в сеть. Если вы раньше подключали стиральную машину, то справитесь и с посудомойкой, сэкономив на установке.

Посудомоечная машина использует моющие средства, электричество и холодную воду. Я живу в Тюмени и пишу эту статью в ноябре 2020 года, поэтому при расчетах буду использовать тарифы своего города в этот период.

Вот что расходует машина во время мойки и сколько я за это плачу.

Моющие средства для посудомоек делятся на три вида.

Соль. Она смягчает воду и борется с известковым налетом. Соль работает так же, как средства от накипи для стиральных машин. Основной компонент — хлорид натрия. Стоимость варьируется от 80 до 400 ₽ за 1 кг в зависимости от бренда. Одной пачки хватает на три-четыре месяца. В посудомойке есть специальный отсек для соли, куда ее нужно засыпать через воронку. В нашу модель входит около 1 кг, это чуть меньше пачки.

Ополаскиватель. Он помогает удалить остатки других моющих средств, ускоряет процесс сушки, предотвращает появление разводов, придает посуде блеск. Кроме ПАВ, поверхностно-активных веществ, в состав входят гидротропы: они повышают растворимость органических веществ в воде. Ополаскиватель объемом 500—900 мл стоит от 200 до 450 ₽, одной такой бутылки хватает на срок до шести месяцев.

Таблетки — основное средство для мытья. Большинство производителей выпускают таблетки 3 в 1 или All-in-1, которые уже содержат и соль, и ополаскиватель. Результат мытья только с таблеткой радикально не отличается от использования всех средств разом. Но если моете стеклянные бокалы, то с ополаскивателем остается меньше разводов.

Я попробовал несколько видов таблеток для посудомоечных машин и сравнил их эффективность.

Электроэнергия. Наша машина тратит 0,9 кВт⋅ч на один цикл — так написано в инструкции. Продолжительность цикла в экорежиме — три часа. Стоимость киловатт-часа в Тюмени днем — 3,46 ₽, ночью — 1,75 ₽.

Таким образом, расход электроэнергии в дневные часы на одну мойку составит 2,7 кВт⋅ч или 9,34 ₽.

Вода. Стоимость 1 м³ холодной воды в Тюмени — 38,55 ₽, или 0,03855 ₽ за литр. Отведение сточных вод стоит 24,38 ₽ за 1 м³, или 0,02438 ₽ за литр. В экорежиме посудомойка работает три часа и тратит 10 литров.

Стоимость воды и водоотведения составит 0,63 ₽ за один цикл. Экономия воды хорошо отслеживается по показаниям счетчиков. На кухне у нас установлены отдельные счетчики воды, по ним мы тратим в сумме менее 1 м³ горячей и холодной воды в месяц.

В итоге средняя стоимость одной мойки в нашей посудомоечной машине с учетом стоимости всех моющих средств и ресурсов в 2023 году составляет 30,5 ₽. Мы пользуемся машиной не меньше пяти раз в неделю или 20 раз в месяц.

Кажется, что для ручного мытья не нужно тратиться на машину, мастеров и установку, но это не так. Придется купить мойку, смеситель — и подключить его к канализации. Раковину обычно используют не только для мытья посуды, поэтому эти расходы я не учитываю.

Для мытья руками потребуется моющее средство, вода и свет. В целях эксперимента я в течение суток копил грязную посуду, пока посудомойка не заполнилась. Затем достал все это и перемыл в раковине.

Вода. Перед началом и после мытья я засек показания счетчиков. За 20 минут я потратил 9 литров горячей и 53 литра холодной воды.

Стоимость горячей воды составила примерно 1,25 ₽, холодной — 2,04 ₽. Итого 3,29 ₽.

Электричество. Дополнительных расходов на электроэнергию, кроме освещения кухни, нет. На кухне у нас установлены пять светодиодных лампочек по 6 Вт каждая. Все вместе они тратят 30 Вт или 0,03 кВт в час.

Таким образом, расходы на освещение за 20 минут мытья посуды — 0,1 ₽.

Жидкость для мытья посуды. Обычные средства из масс-маркета стоят от 100 до 200 ₽ за бутылку объемом 900 мл. По моему опыту, бутылки хватает месяца на четыре. Добавим к стоимости одной мойки еще 1,25 ₽. Стоимостью губки для мытья можно пренебречь.

Чтобы вымыть накопленную за весь день посуду вручную, нужно потратить 4,64 ₽. За месяц, если мыть каждый день, «набежит» примерно 139 ₽ — против 610 ₽ у посудомоечной машины.

Итак, мыть посуду в посудомоечной машине примерно в три раза дороже, чем вручную. Несмотря на это, я считаю посудомоечную машину одним из самых удобных и полезных домашних гаджетов. Она экономит время, а это наш самый ценный ресурс.

Есть несколько способов сэкономить на мытье в машине:

1. Установить посудомойку самостоятельно — так бы я сэкономил 1490 ₽.
2. Купить тройник заранее — я бы сэкономил 400 ₽.
3. Мыть посуду ночью, если у вас установлены двухзонные счетчики — это 60 ₽ в месяц.
4. Покупать недорогие таблетки из масс-маркета — я бы сэкономил 260 ₽ в месяц.
5. Использовать экорежим или его аналоги, чтобы расходовать меньше воды и электроэнергии.

1. Если у вас большая семья — покупайте полноразмерную посудомойку. Если живете один или вдвоем — хватит узкой модели.
2. Количество программ мойки, энергоэффективность, уровень шума у всех моделей сопоставимы, нет смысла за это переплачивать. Защита от протечек — полезная функция: ремонт соседей в случае затопления обойдется дороже.
3. Попробуйте разные моющие средства и подберите те, что понравятся по цене и качеству. Не всегда самые дорогие — самые лучшие.
4. Хотите сэкономить — устанавливайте машину самостоятельно, мойте ночью в экорежиме и только с полной загрузкой.
5. Мыть посуду вручную выгоднее с финансовой точки зрения. Посудомойка расходует электроэнергию и моющие средства, но экономит воду и ваше время.