Мой рецепт: быстрый борщ
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Процесс приготовления по шагам
Варю быстрый борщ, вкусно и полезно, для кошелька прирост.
На 1,5 л воды чистим 1 большую картофелину, режем кусочками, кладем в воду, ставим кастрюлю на огонь. Половинку луковицы и маленькую морковь со свеклой шинкуем соломкой и тушим на сковородке с 2 стол. л. растит. масла и 1 ст. л. томат. пасты, после тушения кладем в борщ.
Капусту кладем в борщ квашеную, 1 стакан.
Кусочек сельдерея чистим и кладем в борщ (когда борщ будет готов, вынем этот кусочек).
Добавляем 2ст. л. зеленого горошка, ½ чайной ложки красного острого перца, 2—3 листика лаврового листа, соли по вкусу и ломтик лимона — для кислоты.
Варим до готовности (20 минут). Подаем на стол со сметаной.
Ешьте с удовольствием — а деньги скоро придут к вам.
