Рекомендую: 7 ресторанов в Москве, где подают вкуснейший «Наполеон»
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Предыстория
В субботу у нас с друзьями вышел спор по поводу самого вкусного Наполеона в городе. Одни называли этот десерт Мильфем, другие Наполеоном. Также спорили и о том, какой же крем вкуснее масляный или заварной.
Мнения разошлись не только по этим двум пунктам: кто-то любит "мокрый" десерт Наполеон, кому-то больше по душе сухой. Скажу честно, я в таких тонкостях не разбираюсь, поэтому сказала, что самый вкусный для меня тот, который выглядит аппетитно и на вкус вкусный) Л-логика.
В итоге в тот же вечер мы поехали в мясной ресторан, чтобы попробовать ответ на торт Наполеон. Об этом расскажу позже. В итоге, я придумала, чтобы не спорить о вкусах, учесть все мнения друзей, кто был в тот вечер за столом, и рассказать о самом вкусном десерте. Вас же, дорогой читатель, призываю дополнить получившийся список.
Не знаю, верить им на слово или нет, остаётся лишь проверить.
Резюме получилось следующее.
Горячий «Наполеон» с вишней в «Ворожене»
Я точно помню, что в Воронеже подают горячий нежный Наполеон. Он воздушный и лёгкий. Отдельная любовь — вишня, такая вкусная, тягучая, которой поливается сверху слоеное тесто. На ночь глядя нельзя вспоминать эти вкусы. Но это точно стоит попробовать.
Цена вопроса: 490 рублей.
Адрес: Москва., Пречистенка, дом 4
Классический «Наполеон» в Nobo
Мой любимый Наполеон подают в ресторане Nobo — это огромное воздушное пирожное, которое хочется есть бесконечно. Нежнейший из прекраснейших Наполеонов.
Чтобы освежить его вкус даже заказала доставку десерта домой. Хвала службе доставки и людям, которые доставляют всё, что душе угодно на любой конец города. Да, имейте ввиду, что если холодно и не хочется выходить из дома, Наполеон сам может приехать прямо к вам.
Цена вопроса: 550 рублей.
Адрес: Москва, Новослободская ул., 24А, стр. 3
Шикарный «Наполеон» в Garda
Подруга, которая влюблена всем сердцем в итальянскую кухню и ресторан Garda сказала, что только тут и нигде больше она ела самый вкус и шикарный Наполеон с ягодами. На мой вкус, этот десерт более плотный, не смотря на то, что слои более легкие.
Стоимость: 760 рублей.
Адрес: Москва, ул. Петровка, 17, стр.1
«Наполеон» из мацы с садовой вишней в Saviv
Самым оригинальным Наполеоном оказался Наполеон из мацы, этот десерт буквально утопает в вишне. Ценители еврейской кухни практически боготворят этот десерт за нежность и вкусный крем. Мне лишь остаётся заехать и попробовать, чтобы проверить.
Стоимость: 590 рублей.
Адрес: Москва, ул. Петровка, 30/7
Хрустящий «Наполеон» в «Бочке»
Самым хрустящим и сочным оказался Наполеон из легчайших коржей слоеного теста в ресторане "Бочка". Скажу честно, для меня стало откровением, что мужчины оказывается тоже частенько заказывают десерты)) Крем в этом десерте ванильно-воздушный, очень сладкий. Не знаю почему, но у меня именно этот Наполеон, вызывает ощущение брутальности) может из-за хруста.
Стоимость: 730 рублей.
Адрес: Москва, ул. 1905 года, д. 2
Веганский «Наполеон» в «Циниках»
Я не шучу, в ресторане "Циники" правда можно заказать торт без сахара с клубничной совершенно волшебной прослойкой. Сахар в торте заменяют сиропом топинамбура, клубникой и яблочным пектином. Также в составе присутствует кокосовое масло и кокосовые сливки, что придаёт торту особенный вкус. В ресторане данный торт называются веганским.
Стоимость торта весом 1300 грамм составляет 4 500 рублей.
Адрес: Москва, Богословский переулок, 8/15 с1
Мощный ответ «Наполеону» — десерт «Кутузов» в ресторане «Бутчер»
Этот десерт произвел фурор. Во-первых, подачей — официант приносит огромное блюдо со слоёным десертом, которое нарезает при вас. Далее накладывает огромнейший кусок десерта на тарелку и предлагает вам. Сначала я подумала, что это Наполеон, потом начала пробовать и поняла, что здесь в разы больше крема, плюс в креме много ягод голубики и клубники, цвет самого крема мне показался немного фиолетовым. И самое важное отличие десерта "Кутузов" от десерта "Наполеон" в том, что два нижних слоя — меренговые. Просто роскошество!
Совершенно огромная порция, но, как сказано в меню, делиться действительно ни с кем не хочется)
Стоимость: 1050 рублей.
Адрес: Москва, Цветной б-р, 2
Делитесь в комментариях, какой самый вкусный Наполеон и где ели вы?