Рекомендую: 4 ресторана Москвы, в которых подают блюда с арбузом

Идея о написания статьи родилась еще пару недель назад, когда в ресторане "Пироги, вино и гусь" мне подали арбузный десерт в чашечке. Конечно мой любопытный глаз подсмотрел этот десерт у компаньона за столом, но в первое посещении после потрясающего гуся и пирожка с печенью, в меня физически уже ничего не помещалось. Поэтому пришлось приезжать специально на десерт и пирожки, кстати, они здесь просто "пальчики оближешь". Также потребовалось время, что собрать вкусный материал.

Давайте ближе к делу, вернее к арбузу.

Итак, десерт подаются в красной чашке с красным блюдцем. Ощущение, что это напиток. Ан-нет, это что-то сказочное, словно из "Алисы в стране чудес". Сверху можно наблюдать зелененький яблочный зефир, шарик лаймового мороженого и клубнику с мятой. Что же внутри?

Не поверите))) Арбузный тирамису с апельсиновым ликером подали мне в красной чашке. Мой рот и мозг, смею предположить, что и мимика были немного не в ладу. Потому что я никак не ожидала почувствовать такое сочетание вкусном и консистенций. Во-первых, нестандратное сочетание, во-вторых, ничего подобного не ела. Не могу сказать, что это мой любимый стиль в десертах, тем не менее, это очень мило и рекомендовано к дегустации. Правда сначала — гусь, потом пирожок, потом чашечка арбузного тирамису.

Стоимость десерта: 650 ₽.

Адрес заведения: г. Москва, Цветной б-р, 23с1

Следующий герой арбузной рубрики — сочный арбузик с сыром фета. Мама мия — это конечно же сезонное предложение, которое необходимо есть на крыше на закате под звон церковных колоколов, желательно заказывать сразу две порции, потому что тааааак вкусненько, сверху на обильно политой кленово-лаймовым соусом фете можно разглядеть крыжовник. Как же это было свежо. Еле удержалась, чтобы не выпить сок от закуски))

Стоимость сего удовольствия: 620 ₽. Напомню, лучше сразу две порции брать) арбуз с крыжовником прекрасны.

Адрес: г. Москва, Большой Путинковский пер., 5

Честно говоря, до сих пор не понимаю, как я оказалась в этом заведении, потому что пиво я не пью))) просто ребята были так настойчивы и соблазнили меня салатом с арбузом. Хотя я сомневалась.

Знаете, я скептик, напомню, что мне нужно, чтобы сочеталось все: интерьер, персонал, вкусы, посуда, цена-качество… И тут внезапно — оооо, да))) Всего навсего зеленый салат, но эти вяленые помидоры, брынза и внимание.. арбуз с инжиром покорили мои вкусовые сосочки. Пока тщательно смакуя пережевывала салат с лимонном заправкой, поняла, что в следующий раз обязательно нужно устроить дегустацию блюд с инжиром, так как самый сезон. Поэтому, если вы знаете, где самое вкусное с инжиром, пишите, пойдем с друзьями пробовать.

Тут действительно вкусно.

Стоимость салата: 680 ₽.

Адрес: г. Москва, 1-ая Тверская-Ямская, 19

Четвертый герой, и наверное завершающий, потому что пока пишу, вспоминаю вкусы и слюна течет…

Не была здесь 3 года, после конференции зашли на обед. Как же меня восхищает интерьер этого заведения. Попросила сезонное меню, хотя планировала ланч… а тут на меня смотрит строка "летняя закуска из арбуза с голубым сыром и тархуном". Вы поняли, что было дальше. Вкус тархуна добавил пикантности, для меня это всегда про детство. Хотя чего уж там — арбуз тоже про детство, когда по рукам текло и в маленький детский живот помещалось поларбуза за раз).

И знаете, горчинка сыра добавляет особые краски сочной мякоти арбуза. Обожаю такие вкусовые сочетания.

Стоимость блюда: 780 ₽

Адрес: г. Москва, Смоленская, 8

Всем арбуз!)