Рекомендую: ресторан «Карл и Фридрих» в Санкт-Петербурге
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Заведение
Начнем по порядку, в 2024 году пивоварня празднует свой юбилей — 300 летние, ведь в 1724 году по приказу Петра 1 была основана первая пивоварня в Санкт-Петербурге на Крестовском острове именно в том месте, где сейчас расположен ресторан Карл и Фридрих.
Сейчас ресторан стал одним из популярных мест как жителей города, так и туристов. В выходные дни, особенно летом, без бронирования попасть нереально, либо придется стоять в 40 минутной очереди.
Ресторан имеет большое пространство, много столов на улице и также есть место внутри. По антуражу напоминает немецкие уличные ресторанчики. Чисто, атмосферно. На фоне играет только немецкая музыка.
Меню
В меню представлено несколько сортов фирменного пива. Пиво очень вкусное. Стоимость также приятная для такого места: 0,5 л около 350-390 ₽, 1л около 650-680. Также есть домашнее вино, красные/белые вина, коктейли, настойки, шнапс и др.
В меню большой выбор: холодные закуски такие как квашеная капуста, различные соленья, огурцы просто невероятно вкусные. Большой ассортимент горячих закусок, в основных блюдах много видов колбас. Также есть супы, которые подаются в хлебной кружке.
Все очень вкусно, колбаски сочные, в меру пряные.
Обслуживание
Не смотря на масштабы ресторана, сервис получает слабую троечку. Ходили в ресторан в понедельник, когда мало людей, много свободных столов. Блюда отдаются быстро, но на этом всё.
Счет был принесен с третьей попытки. Чтобы сделать заказ, пришлось встать и пойти к официантам, которые просто трепались между собой на протяжении 15 минут.
Вывод: официанты мало заинтересованы в обслуживании, для того чтобы забрали тарелки или вас обслужили, приходится вытворят чуть ли не танцы с бубном.
Как итог, место очень приятное, классный антураж, вкусная еда, напитки, но обслуживание — это беда.
Место посетить однозначно стоит, но будьте готовы к неопытным официантам
Адрес
Адрес: Крестовский остров, южная дорога 15
Средний чек: 2000-2500 ₽ на человека