Мой завтрак: любимые салаты

2

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Гульназ Фахрутдинова

Страница автора

Салат — это просто песня! Один из моих самых любимых завтраков! В своем кулинарном блоге я презентую его как "Салат любимый а-ля Цезарь".

Обычный набор ингредиентов:

  • яйца обязательно!
  • зелень(руккола, пекинская капуста и проч.)
  • овощи
  • либо куриная грудка или индейка на гриле, либо тунец консервированный, креветки вареные или любая слабосоленая красная рыба
  • сыр

Заправка для салатов у меня тоже стандартная.

1 вариант: масло оливковое(кунжутное, льняное, просто подсолнечное нерафинированное) +дижонская горчица+мёд+сок лимона

2 вариант: сметана+зернистая горчица+любимые приправы(чеснок сушеный, паприка и проч.)

Мясо для салата мариную заранее, обычно просто в соевом соусе и аджике.

Я люблю салаты за то, что можно вдоволь нахрумкаться свежими овощами и зеленью, насытиться постным мясом и прочувствовать сочетание ингредиентов засчет ароматного соуса-заправки😋 Ешьте то, что вам нравится, но при этом не вредило вашему здоровью!

Вот что еще мы писали по этой теме