Автоматические кофемашины проще рожковых кофеварок, а чашка кофе, приготовленная в них, стоит меньше, чем в капсульных.

Сами устройства дороже: на «Яндекс-маркете» цены на машины, которые могут дома приготовить не только черный кофе, но и капучино, начинаются от 35 990 Р.

Но за бóльшую цену вы сможете приготовить любой напиток в два-три клика. Машина все настроит за вас.

У автоматических кофемашин много параметров. Они могут готовить пять видов кофе, а могут — 15. Устройство для взбивания молока, капучинатор, может быть автоматическим, а может требовать помощи человека. Управление может быть через обычные кнопки, а может — через сенсорный экран.

Наши рекомендации

Лучшее соотношение цены и качества Бюджетный вариант
De’Longhi Eletta Cappuccino ECAM 44.664.B Nivona CafeRomatica NICR 525
Идеальная кофемашина для дома. Бака хватит на много чашек. Есть 13 степеней помола Базовая модель с минимумом функций. Легко научиться пользоваться. Слегка неудобный капучинатор
На «Яндекс-маркете» — от 67 977 Р На «Яндекс-маркете» — от 35 989 Р;
в DNS — 35 999 Р;
на «Озоне» — 37 990 Р
Для маленькой кухни Люкс
De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB Saeco GranAroma SM6585/00
Машина для небольших пространств. При маленьком размере много функций Дорогая и стильная кофемашина, подходящая для любой кухни. Есть настройки под напитки для каждого члена семьи
На «Яндекс-маркете» — от 49 990 Р На «Яндекс-маркете» — от 107 999 Р

Лучшее соотношение цены и качества
De’Longhi Eletta Cappuccino ECAM 44.664.B

Идеальная кофемашина для дома. Бака хватит на много чашек. Есть 13 степеней помола
На «Яндекс-маркете» — от 67 977 Р

Бюджетный вариант
Nivona CafeRomatica NICR 525

ЯБазовая модель с минимумом функций. Легко научиться пользоваться. Слегка неудобный капучинатор
На «Яндекс-маркете» — от 35 989 Р;
в DNS — 35 999 Р;
на «Озоне» — 37 990 Р

Для маленькой кухни
De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

Машина для небольших пространств. При маленьком размере много функций
На «Яндекс-маркете» — от 49 990 Р

Люкс
Saeco GranAroma SM6585/00

Дорогая и стильная кофемашина, подходящая для любой кухни. Есть настройки под напитки для каждого члена семьи
На «Яндекс-маркете» — от 107 999 Р

Критерии отбора

Я изучил отзывы и обзоры кофемашин, подходящие для приготовления напитков в домашних условиях. Поначалу нашел на «Яндекс-маркете», а также в интернет-магазинах электроники «М-видео» и «Эльдорадо» более 30 экземпляров. Выбирал по таким критериям.

Виды кофе. Кофемашина должна уметь приготовить не только базовые эспрессо, американо, капучино, но и латте, флэт-уайт и другие виды напитка.

Автоматический капучинатор. Для ручного капучинатора нужна сноровка, чтобы пенка получилась. Проще нажать на кнопку и не думать об этом.

Давление помпы от 15 бар. От него зависит вкус кофе и качество пенки, в которой сохраняется аромат кофейных зерен. 9 бар — минимум для приготовления напитка. 15 бар — стандарт для большинства кофемашин.

Я изучил отзывы о машинах и убрал из списка те, что особенно много критиковали пользователи. Прочитал впечатления покупателей от оставшихся и сделал вывод о плюсах устройств. В итоговый список попали 10 машин с оценкой от 4,5 до 5, соответствующих критериям и без большого количества негативных отзывов:

  1. De’Longhi ECAM 23.460.
  2. Polaris PACM 2060AC.
  3. De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB.
  4. Nivona CafeRomatica NICR 525.
  5. Krups EA819N.
  6. De’Longhi PrimaDonna S Evo ECAM 510.55.M.
  7. De’Longhi Eletta Cappuccino ECAM 44.664.B.
  8. Saeco GranAroma SM6585/00.
  9. Krups EA895N10 Evidence One.
  10. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk.

Я выбрал четыре, которые подходят под номинации

Но мы не искажаем и не приукрашиваем обзоры. Выбор конкретных устройств не зависит от того, получим ли мы комиссию.

Обзоры техники в Тинькофф Журнале независимы. Вердикт зависит или от обзоров устройств, которые мы тщательно изучили, или от того, как эти устройства показали себя во время редакционных тестов.

Для обзоров мы либо запрашиваем технику у производителя на тест, либо закупаем ее сами, либо изучаем результаты тестов в других изданиях и мнения пользователей. Наши отзывы субъективные, но честные и экспертные: мнения пишут авторы, у которых за плечами уже не один технообзор. Команда редакторов Тинькофф Журнала перепроверяет тексты, вычитывает их и проводит фактчек.

Все цены указаны на момент выхода материала, но периодически мы их обновляем, чтобы обзоры оставались актуальными.

От 68 000 Р
Оптимальная — De’Longhi Eletta Cappuccino ECAM 44.664.B

De’Longhi Eletta входит в средний ценовой сегмент для таких устройств. При цене 67 000 Р у нее больше функций, чем у многих машин своего класса, она очень удобна в использовании, и о ней хорошо отзываются как покупатели, так и эксперты.

Машина готовит эспрессо, американо, капучино, латте, флэт-уайт, маккиато. Обычный черный кофе получается с насыщенной ароматной пеной. Есть 13 вариантов помола кофе — это больше, чем в кофемашинах за примерно ту же цену.

Взбить молоко можно тоже в нескольких вариантах — это важная функция, потому что у флэт-уайта и капучино, например, разная пена. У Eletta хороший капучинатор: пенка молока взбивается быстро и получается насыщенной. Его легко снимать и мыть. Удобно мыть и саму машину.

Встроенные баки для воды и зерен существенно больше, чем у многих аналогов: 2 л для воды и 400 г для кофейных зерен. Это 40—50 чашек эспрессо.

Зарубежные рецензенты считают кофемашину практически идеальным во всем устройством: она делает ароматный насыщенный кофе и очень проста в управлении. Единственный минус — Eletta выглядит старомодно, будто из нулевых, но недостаточно старо, чтобы быть ретро.

Сколько стоит:

От 36 000 Р
Бюджетная — Nivona CafeRomatica NICR 525

Машина стоит от 35 000 Р. Это одно из самых дешевых устройств, которые соответствуют нашим критериям и есть в российских интернет-магазинах.

В отзывах отмечают простоту интерфейса. У NICR 525 меньше функций, чем у дорогих аналогов вроде De’Longhi, зато ею легко научиться пользоваться. Можно выбрать три степени крепости и помола кофе: для ристретто, эспрессо и американо. У Nivona стоит помпа с давлением 15 бар — кофе получается насыщенным по вкусу: пользователи сравнивают приготовленный напиток с тем, что получается у более дорогих моделей от Saeco и De’Longhi.

Емкость контейнера для зерен у Nivona всего 250 г — это около 25 чашек кофе. Еще один минус машины — неудобный капучинатор. Он автоматический, но его надо включать отдельно. Сначала надо сделать кофе, а затем передвинуть чашку к капучинатору, чтобы взбить пену.

Сколько стоит:

Альтернатива — Polaris PACM 2060AC.

В ней стоит помпа с высоким давлением 20 бар — обычно у домашних устройств оно около 10—15. Кофе получается более насыщенным, чем у похожих устройств. У Polaris, в отличие от Nivona, есть полноценный автоматический капучинатор: напиток готовится нажатием одной кнопки, чашку никуда не нужно двигать. Но у 2060AC неудобный сенсорный экран. Пользователи пишут, что он не всегда правильно срабатывает.

Сколько стоит:

От 50 000 Р
Для маленькой кухни — De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

Authentica — маленькая машина из среднего ценового сегмента. Она готовит американо, капучино, латте, эспрессо. Несмотря на размер машины, в ней много настроек: можно поправить высоту устройства для налива и приготовления капучино под разные чашки, выбрать степень помола кофе из 13 вариантов.

Еще есть пользовательская настройка кофе: выбираете помол, размер чашки, нужное количество молока, сохраняете это как «Мой кофе» — и потом его можно будет приготовить тоже нажатием одной кнопки. Важно: настроить под себя можно только один напиток.

Главная проблема: из-за маленьких размеров машины сложно готовить кофе в чашках с толстыми стенками. Еще у Autentica маленький бак для воды — 1,4 л. Это меньше 30 чашек.

Рецензенты хвалят дизайн Authentica, функциональность и простоту в использовании.

Сколько стоит:

Альтернатива — De’Longhi ECAM 23.460.

Она маленькая и дешевая по сравнению с аналогичными устройствами, в том числе от этого же производителя, — от 37 463 Р. У нее два серьезных недостатка: в отзывах пишут о случаях брака бачка для воды, а еще машина тратит очень много жидкости для промывки.

Сколько стоит:

От 108 000 Р
Люкс — Saeco GranAroma SM6585/00

Saeco — премиальная кофемашина, которая стоит больше 100 000 Р. У нее дорогой металлический дизайн, много функций и кофе высокого качества.

У Saeco капучинатор LattePerfetto от Philips: он очень быстро готовит молоко для кофе и может наливать его сразу в две чашки. Потом устройство само очищается от остатков молока — такая функция встречается нечасто. Если автоматической очистки недостаточно, капучинатор легко разобрать и помыть.

В машине есть программа CoffeeMaestro. В ней можно настроить три пользовательских профиля: у каждого своя крепость кофе и вариант приготовления молока, это удобно для семейного использования. Например, ристретто может быть delicato — мягкий, intenso — интенсивный и forte — суперкрепкий. В других напитках похожие настройки.

Рецензентам очень нравится дизайн и удобный софт: функции CoffeeMaestro интуитивно понятны, не нужно читать инструкцию, чтобы сразу со всем разобраться. Среди минусов — кофемашина очищается дольше, чем похожие устройства. В остальном Saeco — надежная машина с лаконичным дизайном, удобным цифровым управлением и кучей функций.

Сколько стоит:

Альтернатива — De’Longhi PrimaDonna S Evo ECAM 510.55.M.

У нее похожий интерфейс и набор функций: пользовательские варианты кофе, множество вариантов обжарки и крепости. Рецензенты и пользователи ругают только дизайн: слишком суровый для домашней кухни.

Сколько стоит:

Как выбрать кофемашину

  1. Проверить, подходит ли кофемашина под разные чашки. В некоторые сложно поставить емкости больше чашки для эспрессо.
  2. Изучить капучинатор. Часто для его работы молоко заливается в отдельную емкость, которую можно хранить в холодильнике и доставать при необходимости. Но есть кофемашины со шлангом, который можно вставить прямо в пачку молока. Такая система удобнее, но, если не расходовать упаковку быстро, молоко скиснет.
  3. Примерить машину к вашей кухне. Одни экземпляры могут быть чуть больше чайника, другие — размером с микроволновку.
  4. Посмотреть объем бака для воды. Меньше двух литров хватит ненадолго, особенно если дома несколько человек и каждый пьет минимум три чашки кофе в день.
  5. Изучить управление. Кнопки и рычажки надежнее. Сенсорные экраны на многих — особенно дешевых — устройствах со временем начинают подтормаживать или вообще перестают работать.

Мы постим кружочки, красивые карточки и новости о технологиях и поп-культуре в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, там классно: @t_technocult.