Кулинарный вопрос: какие бывают сковородки и для чего они используются?

4

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Не разбираюсь в целом в устройстве готовки, а про сковородки тоже ничего не знаю. Вижу издалека, как это делают, но не могу понять. Очень бы хотелось научиться этому искусству

Да, пытался разобраться сам, но путался

  • M SНа них жарят еду. Не благодари.1
  • Ксения АнтоноваВсе просто. Тебе нужна тяжёлая сковородка с гладким покрытием. Не тонкая. С крышкой по размеру. С удобной ручкой и высокими бортами. Ты на ней и яичницу пожаришь, и блины, и мясо. Чисто для яичницы можно завести сковороду поменьше, чтобы быстрее грелась.4
  • Наташа РыжковаУ нас есть статья, в которой мы рассказали, какие бывают сковородки и для каких задач их лучше использовать — https://journal.tinkoff.ru/skovorodki-doma/. Надеюсь, материал вам поможет :)1
Вот что еще мы писали по этой теме