Кулинарный совет № 21: варите фасоль отдельно от всего
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Последний раз с покупкой фасоли не повезло — оказалась горькой. Вымачивала, меняла воду при вымачивании, после закипания поменяла воду — от горького вкуса не спасло.
Но спасено главное — мясо. Его я варила отдельно и просто добавила в фасолевый суп в тарелке.
Так родилась хитрость — варите фасолевый суп — варите фасоль отдельно от всего. Или хотя бы от мяса.
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Олеся Макарова
Деньгин не проблема
Рузима Сафарова
Диана Колесникова
Дмитрий Сергеев
Популярное за неделю
