Придерживаетесь ли вы списка покупок?

29

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Израильский калачик

Страница автора

Или вы берете, что подвернется, и с чем это поведение, по вашему мнению, связано?

Стало интересно, составляет ли кто-то подробные списки покупок типа «сыр Чеддер 200 грамм (если не будет, то гильбоа 200)», или пишете примерный список типа «овощи на салат, что-то куриное…», или идете и в свободном полете фантазии набрасываете в корзину, что захочется.

И с чем это связано: с вашим финансовым состоянием, с вашим темпераментом, с воспитанием..? Может, вы руководствуетесь принципами zero waste или ещё какими-то.

И будет очень интересно посмотреть примеры ваших списков покупок или фото, если вы их делаете:)

Весь вопрос — один сплошной интерес, никакого двойного дна или «научного интереса».

  • Регина ДыбовицкаяПримерно раз в полгода я, устыдившись постоянного греха чревоугодия, пытаюсь систематизировать всю ту еду, которая предназначается в желудок, и гуглю рецепты ПП. Восхищаюсь тому, как все выглядит просто и красиво, составляю меню на ближайшие три - четыре дня. Потом вспоминаю, что некоторые конфессии распространяют грех чревоугодия также и на транжирство денег, смотрю какие где продукты подешевле из ближайших магазинов, и составляю уже маршрут следования. Сходив в магазин, я честно готовлю по рецептам и питаюсь по плану, не тратя больше ни цента ни на что, ну... Дня два. Потом я вспоминаю, что я не тварь дрожащая и право имею, да и зп позволяет, и снова забиваю на этот процесс. Наверное, рано или поздно я либо приду к системе постоянных списков продуктов, либо окончательно признаю, что пусть во многом я - педантичный человек, но и внезапно купленная красная рыбка сама себя не съест.9
  • Израильский калачикРегина, знакомо..) А бывает такое, что приходится всю ту «продуктовую корзину для пп-рецептов» приходится хотя бы частично выбрасывать..? Потому что у меня — периодически 🙄🫣1
  • Nobody from nowhereСкорее нет, чем да. Чаще бывает не список, а примерный план покупок (типа молоко-хлеб-корм коту-сыр-макароны, без конкретики). Бывают и импульсивные покупки, а на маркетплейсах вместо списков - избранное, куда я добавляю то, о покупке чего задумываюсь.1
  • MagnoliaЯ пишу список обязательных покупок - чтобы не забыть. Остальное беру, что нравится/хочется. Мне так комфортно и не вижу смысла ужиматься в расходах на еде.27
  • HumbleТоже пишу примерные списки, чтоб не забыть купить нужное. Если в магазине захотелось чего-то увиденного или попалась хорошая акция - беру12
  • Антон Баширов1. Если говорить о продуктах, то они определяются блюдами, которые я умею готовить, там плюс-минус понятно какой именно сыр и т.д. Есть просто список в планировщике, ставлю галочку когда купил и убираю когда закончилось. 2. Когда хочу изучить новый рецепт, анализирую разные варианты из интернета, синтезирую в список, заказываю. Если понравилось - добавляю компоненты в планировщик. 3. Zero waste да, выбираю то что в перерабатываемой и легко моющейся упаковке. 4. 85% еды - это доставка из Вкусвилла, 10% готовая замороженная еда из специализированного магазина рядом с домом. В обычные продуктовые не захожу практически никогда. В приложении ВВ сам по себе получается список часто покупаемых товаров, любимых продуктов и т.п., и в первичный список нет нужды заглядывать даже. 5. Если хочется кайфануть беру крафтовое пиво. Это всегда спонтанно и интересно выбирать новинки. В основе сложившейся парадигмы - экономия времени и сил, стремление к ЗОЖ. По деньгам - я ставил эксперимент - ~полгода питался только доставкой готовой еды или ~полгода только готовил сам. По затратам вышла разница в пределах погрешности.5
  • Светлана МехедоваО, ваш список очень даже совпадает по большинству позиций с моим. Я бы всё это с удовольствием бы заказывала доставкой, НО вот апельсины привозят, ну очень не очень 😮‍💨 А я их тоже хотела и так покушать, и для сока, и для смузи - приходится самой идти в магазин и выбирать, причём ещё приходится искать магазин с приличными апельсинами (я уже готова и дорогие взять, лишь бы вкусные🍊🍊🍊). И ананас у нас никогда не бывает лишним в списке покупок🍍 😅 Крупы, макароны, некоторые консервы заказываю, если только заканчиваются. Вообще главное правило регулярных продуктовых покупок - брать только то, что точно съедят вот прям сегодня-завтра-послезавтра, а не когда-нибудь (а то был уже опыт - продукты просто портились, и излишки, и даже дорогие) 🤷‍♀️ Сыр, масло, яйца - обязательные продукты, которые раз в неделю пополняются. Оливковое масло закупается реже, только любимое, не больше 1-2 бутылки по 1л или 750мл (сейчас "модно" стало не расфасовывать продукты по 1л, 1кг, а немного меньше класть😏). А вот хлебом не запасаемся. Заморозка - что едим регулярно, то и пополняем вовремя (всякие ягоды, овощи, типа цветной капусты, брокколи, шпината, мексиканские и гавайские смеси с рисом или без, мясо, креветки и т.д.).24
  • Аватаркараньше писала, чтобы ничего не забыть, особенно актуально если в магазине что-то очередной раз переместили и ты на привычном месте не нашел. сейчас ничего не пишу - денег у меня нет, средний чек 300р, сложно что-то забыть.0
  • Курочка ДрёмаСоставляю список покупок в простейшем приложении, там написано просто хлеб, молоко, яйца и т.д. Марки продуктов уже выучены и не меняются. Объемы небольшие закупки: иначе не успеть съесть и тащить будет тяжело. Если вдруг хочется вкусненького и вредненького, я не мешаю своему мозгу сходить с ума, но слушаю только те органы, здоровье которых в данном случае на кону.0
  • Ilya LebedevЯ все онлайн заказываю, там таких проблем нет. Вне списка купить ничего нельзя, ибо корзина и есть этот список)1
  • МарияУ меня список основных покупок в продуктовом такой, все позиции из него не каждый раз покупаю + иногда добавляются другие продукты и всякие вкусняшки беру, если хочется. По этому списку закупаюсь раз в неделю, в течение недели в магазине по необходимости.0
  • Иван КапустинСтрого иду по списку, потому что там реально все указано. Кроме сладостей, их берём по настроению ) Сам список составляется так: — у жены есть отдельный диалог с чатжпт, где он натренирован на наши вкусовые предпочтения и каждую неделю генерирует меню. — на основе этого же меню он генерирует список продуктов. — мы этот список проверяем, по необходимости правим, добавляем бытовые или долгосрочные вещи: специи, муку, масло, капсулы для машины и т.д.0
  • Юрий СуетинНи разу, пожалуй, не ходил со списком. В век доставок это стало просто не нужно - что-то забыл, пара кликов и оно у тебя через 45 минут.0
  • 🧺я в последнее время заказываю доставку продуктов, и в корзину кидаю то, что ем обычно, т.е. я просто всегда примерно знаю, что буду брать, потому что мой рацион не особо меняется 🤔 если есть что-то специфическое — тоже стараюсь запоминать а если хожу в продуктовые магазины, то часто по мелочи и помимо условных наггетсов, которые нужны в моменте, могу взять что-то еще0
  • Барбара ШкафицМного лет веду список покупок в Google Keep в виде заметки-списка, расшаренной для всех членов семьи. То, что уже куплено, отмечается как вычеркнутое, но не исчезает из списка навсегда, а перемещается в нижнюю его часть. В списке стараюсь писать довольно подробно. Например, указываю название колбасы с ценой, сорт яблок или даже цвет картошки (красная или белая), чтобы не возникло путаницы и недопонимания.0
  • ИгорьВсе маркетологи и мерчандайзеры мира бессильны против мужика со списком покупок5
  • Алина ЕрмаковаКаждую неделю составляю меню: 3 обеда, 3 ужина, 5 завтраков. Выходные обычно не дома, поэтому их оставляю свободными. Либо на неделе могу поесть не дома, поэтому обед/ужин сдвигается. Затем делаю список продуктов по этому меню, часто просто открываю рецепт и закидываю в корзину то, что мне нужно)) Чаще заказываю доставку. Если иду в магазин, то всегда пишу список, иначе попадает много лишнего «по акции» 😅 Сначала так планирование занимало много времени, теперь делаю все минут за 30) Раньше очень много выкидывала продуктов и еды, при таком подходе - минимум отходов. Я очень не люблю выбрасывать еду, мне близок подход Zero waste)) Плюс разнообразие каждую неделю (приложу скрин меню, по которому делаю список продуктов) Еще всегда смотрю, какие продукты сезонные и подбираю рецепты с сезонными продуктами (это тоже экологично, потому что на транспортировку импортных продуктов тратится много ресурсов). И сейчас вообще почти не ем покупных сладостей, которые при отсутствии списка всегда залетали в корзину (по акции и т п)2
  • АлександраРаньше закупалась на неделю,сейчас на 2-3 дня. Смотрю рецепты,прикидываю,что хочу приготовить,какие нужны продукты. Бывают небольшие заказы чисто того,чего нет в холодильнике. Продукты делю на базовые (которые всегда едим и должны быть в холодильнике) и ситуационные (нужны для какого то рецепта). Со списком намного меньше трачу на продукты,соответственно,не покупаю ненужного и продукты не портятся.1
  • ЕлизаветаВедем список покупок в trello - заносим туда то, что заканчивается/ просто захотелось купить: доступ есть и у меня и у мужа, в любой момент каждому известно чего дома не хватает. В trello несколько списков: 1. Еда обычная (базовый список того, что мы обычно покупаем (заказываем)) 2. Еда срочная (обязательно должно быть куплено в ближайшее время) 3. Аптека 4. Прочее - какие то дрлгосрочные странные вещи, которые будем брать в магазине/ на маркетплейсе, бытовая химия и т.п. (например: воронка для машинного масла, прокладочное кольцо в раковину на кухню запасное, термоуружка, средство для мытья отпаривателя и т.д.) В магазины мы ходим крайне редко, максимум за скоропортящимися вещами - например, молоком/яйцами. Обычно заказываем доставку Vprok от перекрестка (т.к. они не по магазинам собирают, а со склада везут, и это максимально свежие продукты, которые мы в принципе можем получить), и в таком случае сначала заказываем все из "срочного" списка, потом сверяемся со стандартным - можем дозаказать каких-то овощей/фруктов про запас. В такой схеме импульсивных покупок в доставке практически нет - на сайте ты находишься в определенным категориях, и если оказался в разделе "Чипсы и снеки", значит целенаправленно туда пошел. Zero waste в такой схеме невозможен (да и в супермаркете тоже), но зато мы не берем впрок то, что быстро портится, и почти никогда не выкидываем продукты. В физическом магазине я бываю в лучшем случае раз в 2 недели, могу прихватить какую-то мелкую ерунду, обычно что-то типо киндер шоколада, но я люблю есть его холодным и с кофе, поэтому обычно это 1 шоколадка, которая дойдет со мной до дома и съестся тогда, когда запланировано. П.с. отдельно захожу в кондитерские-пекарни у дома за десертами пару раз в месяц, т.к. в доставке есть только обычные пирожные и нет еще горячей ароматной выпечки. Это тоже не импульсивные покупки - за десертом я специально выхожу из дома. П.п.с. очень просто не покупать лишнего, когда заказываешь продукты и вещи на дом, работаешь удаленно, придерживаешься принципов минимального потребления и минимального выкидывания продуктов 😂1
  • ЕлизаветаРегина, а чем красная рыбка не пп? И что за спец питание, которое надо отдельно готовить, и следовать ему постоянно нельзя? Идея про чревоугодие довольно странно звучит для меня, неверующего человека, но я точно знаю, что еда - одно из ключевых удовольствий в жизни. Она нам нужна на ежедневной основе, так почему не сделать ее приятной и интересной (как правило, это означает достаточное количество белка и наличие фруктов и овощей - чипсы и дошики приедаются дня за 2 и хочется нормального вкуса настоящих продуктов)1
  • Лора ПалмерПользуюсь доставкой из ВВ и 5ки. Уже забыла каково это идти домой с тяжёлыми пакетами и очень рада сервису. В приложении можно добавить товары в избранное, как правило это то, что составляет мою основную продуктовую корзину. Если 5ка это крупы, макароны, молочка, яйца, овощи и фрукты, масла, филе курицы и индейки, горький шоколад по акции, то ВВ это про готовую еду, хлеб, красную икру, какие-то изыски. Очень удобно зашёл в избранное, накидал корзину из того что есть в наличии. Как правильно это одно и тоже количество цена, одни и те же бренды. Свинину не ем, говядину только в мясном магазине парную беру, в супермаркетах этот ужасный аммиачный трупный запах1
  • owlet78Вот, как описано в статье, так и делаю. Только после каждого продукта ещё стоит его количество. Особенно, когда иду в магазин без жены. А связано это с тем, что не хочу ошибиться и принести из магазина не то или не столько, сколько надо. ))) Кстати, списки составляю в проге на смартфоне. Очень удобно и писать не надо. Потикал нужные позиции из своего общего списка и готово. Составление списка занимает пару минут под диктовку благоверной. )))0
  • SkyIsFarСоставляю список в google keep, редактируем вместе с партнером. Обычно это 2 вида мяса (либо мясо + что-то с костью на суп), завтрак (я ем яйца и бутерброды), молоко, овощи для салатов, пару кг сезонных фруктов, пополнение запасов консерв/лука/моркови/картофеля/специй/масло/крупы/макароны при необходимости. Заказываем доставку. Если что-то нужно «в моменте» иду пешком с ближайший супермаркет. В целом в неделю выходит 2,5-3 тысячи, но мы не едим сладкое вообще. И я всегда в голове держу, что в данный момент есть и что из этого готовить. 4 вида супов, различные изощрения над мясом, от стейков до котлет и так далее.0
  • kakoi_otstoyВ гугл keep довольно удобно: работает автоподстановка, когда вводишь наименования, уже имеющиеся в списке; можно давать доступ к заметке друг другим людям.0
  • Борис ИвановСписок покупок равен наполненной корзине в приложении доставки. Из плюсов - вся ответственность перед женой за неправильно выбранные/ забытые продукты на сборщике, а не на мне.0
  • ЛимончеллаНет, не составляю. Все в голове) Примерно знаю что мне нужно купить, что закончилось или скоро закончится. Плюс у меня нет привычки закупать все в одном магазине: овощи в одном месте лучше чем в других, фрукты в другом, ну и тд0
  • Margarita TОбязательно список покупок заранее! Иначе начинаешь метаться и брать то что тебе не надо! И вообще в последнее время подхожу ко всему более разумно0
  • Margarita TИгорь, почему? У меня муж прекрасно ориентируется во всем! Это я могу взять ненужное, а он точно знает где и когда и какое2
  • Margarita TУ меня был случай прилетела в Россию пришла в магазин набрала продуктов на двоих на 8000 рублей корзина получилась на колесиках полная на кассе говорю доставьте по адресу, а они у нас нет такой услуги Доставки мол, если бы вы на сайте нашего магазина заказывали, то вам бы курьер доставил Пришлось вызывать такси и везти на такси благо от магазина на такси было минут 150