«Больше всего нам понравились местные сыры»: как я с семьей отметил Новый год в Вологде

На новогодние праздники я и моя семья (жена и четверо детей) поехали в Вологду, в которой мы провели два дня. Мы ранее не были в Вологде.

Вологда находится недалеко от Москвы и Ярославля, в котором мы тоже провели два дня. Также я решил, что в новогодние праздники там не будет туристического бума.

Про вологодское масло ходят легенды и мне захотелось его попробовать на родине

Накануне я услышал песню 1976 года ВИА Песняры "Вологда" и её припев про резной палисад не выходил из головы

Из Ярославля мы добирались на поезде. 4,5 часа, из которых три с половиной мы проспали, так как накунуне поздно заснули.

На островке я снял двухкомнатные апартаменты площадью 75 метров, в пятистах метров от железнодорожного вокзала

По городу мы перемещались пешком, так как центр был в шаговой доступности

Мы приехали 31 декабря и сразу пошли к Кремлю, который в Вологде белокаменный. По пути зашли на центральный рынок, где прикупили вологодских сыров, пастилы, яблочных сухариков, меда, сладостей из клюквы, черники, мармелада с морошкой, а также фрукты и овощи на новогодний стол.

На кремлевской площади работала ярмарка. Мы попробовали пирожки из печи с ягодной начинкой и купили сувенирные игрушки из сосны. Затем посетили Софийский собор и Воскресенский кафедральный собор, после чего прогулялись по набережной реки Вологда с резными палисадниками, уникальными домами, бронзовыми фигурами ВИА Песняры.

На обратном пути зашли в магазин Вологодский сувенир, где купили льяную новогоднюю скатерть и сетевую кондитерскую, где вкуснейшие торты и пирожные.

01 января мы посетили музей масла, в котором провели два часа. Экспонаты были интерактивными и довольно современными. Детворе понравилось "доить" манекен коровы, из вымя которой текла теплая вода.

В подвале музея масла находился итальянский ресторан, в который мы спустились и где в качестве комплемента подали бутерброды с маслом. Также пару раз мы заходили в кофейни. Понравилась кофейня "Место", где согрелись вкусным эспрессо. Но чаще все же готовили сами. В Вологде уникальные продукты, которые почти не доходят до москвичей. Такого разнообразия я не встречал в путешествиях по России.

Больше всего нам понравились вологодские сыры. Ремесленный и Французский заняли первое и второе место в нашем табеле о рангах. Еще понравилась тушенка, на банках было указано, что содержание мяса в банке составляет 97,4%.

Понравился мармелад из овощей и вологодский зефир. Они не такие приторно сладкие, как те, что продаются в Москве

Не понравились вологодские тротуары. Было скользко и почти все по разу-два упали, но обошлось без травм

1. Проезд в купейном вагоне на 6-х обошелся в 15 тыс. рублей
2. Проживание в квартире (две ночи) — 14 тыс.рублей
3. Обед в итальянском кафе 2400 руб
4. Посещение кофейни 1400 руб и 1500 руб за разделочную доску из лиственицы
5. Новогодний стол — 8 тыс рублей
6. Покупка сувениров и продуктов домой — 12 тыс рублей

Вологда — это центр гастрономического туризма центральной России. Брать чемоданы побольше и термоконтейнеры. Сходить на рынок и в магазин (на предпоследней фотографии). Также можно оформить карту Макси для посещения одноименных супермаркетов. Заказать пешеходную экскурсию для знакомства с деревянной Вологдой. Я проходил мимо и заслушивался. Музей масла — обязательно. Понравилась фразу помещика 18 века "Я собрал деньги и на пол года мы поехали учиться и жить в Швейцарию. Жизнь в Швейцарии была необычайно дешева…".