Правда ли, что соль защищает растения от болезней и вредителей

В интернете много советов об использовании соли в саду и огороде.

Отдельные блогеры и крупные сайты для дачников рекомендуют обсыпать солью приствольные круги деревьев, поливать солевым раствором корнеплоды или опрыскивать помидоры против фитофторы. Обещают, что соль отпугнет муравьев и избавит от слизней. Разберем, насколько это эффективно и безопасно для растений.

❓ Что обещает рецепт из интернета. Дачники используют соль как средство от фитофторы. Для этого советуют опрыскать посадки очень крепким раствором соли — 1 кг на 10 л воды, после чего растения сбрасывают листья, а плоды покрываются якобы защитной солевой пленкой.

🤔 Насколько это полезно. Думаю, эта рекомендация базируется на эксперименте агрономов из Таджикистана. В 2018 году ученые выяснили, что при замачивании семян пшеницы в солевых растворах снижается зараженность черной ржавчиной. После 0,5%-го раствора зараженность была не больше 5%. А после 1%-го и 1,5%-го растворов растения вообще не болели. В то время как без замачивания семян в солевом растворе заболеваемость была в пределах 5—55%.

Исследователи не поливали растения солью и не опрыскивали их. Они замачивали семена. И при этом выяснили, что концентрация раствора 1,5% тормозила развитие не только патогенов, но и прорастание семян, и дальнейший рост пшеницы.

Так что опрыскивание помидоров не приведет к гибели патогенов. Более того, 10%-я концентрация раствора может погубить растение, о чем и говорит последующее сбрасывание листьев. Томаты не могут развиваться без листьев.

👍 Что эффективнее и безопаснее. Для борьбы с фитофторой существует множество препаратов с доказанной эффективностью, разрешенных для применения на дачных участках.

Из химических — «Консенто», «Ревус», «Ордан». Из биологических — «Алирин-Б», «Гамаир», «Триходерма Вериде 471» и «Фитоспорин-М».

❓ Что обещает совет из интернета. На садоводческих сайтах я нашел рекомендации подкармливать солью деревья и корнеплоды. Для подкормки деревьев рано весной посыпают солью приствольные круги из расчета 3—4 столовые ложки на 1 м², а затем поливают водой. А для удобрения корнеплодов советуют растворить 1,5—2 столовые ложки соли в 10 л воды и полить междурядья два раза: в стадии 4—5 настоящих листьев и за 30 дней до уборки.

🤔 Насколько это полезно. Формула поваренной соли — NaCl. То есть в ней всего два элемента — натрий и хлор. В малых дозах они необходимы растениям, но в почве их всегда предостаточно. Вы не найдете натриевые или хлорные удобрения, где эти элементы лежат в основе. Есть, например, хлористый калий, но это калийное удобрение, и хлор там — вредный балласт. Именно поэтому хлористый калий рекомендуют вносить только осенью, чтобы к весне он улетучился.

В повышенных концентрациях химические компоненты соли могут навредить почве и растениям. Излишний натрий приводит к распылению почвы: она становится плотной, в нее плохо проникает вода, воздух, даже корни прорастают с трудом. А хлор угнетает растения — его в повышенных дозах могут переносить только картофель и свекла.

👍 Что эффективнее и безопаснее. Для подкормок растений существуют проверенные удобрения — органические и минеральные.

❓ Что обещает совет из интернета. Говорят, соль способна отпугнуть слизней, муравьев и других вредных насекомых.

Например, для профилактики луковой мухи опрыскивают растения по листьям трижды за лето: пока растения молодые, затем — через 10 дней и еще раз — в июле. Концентрация раствора — чайная ложка соли на 1 л воды.

Соль рекомендуют и против муравьев — нужно посыпать ею муравейник и тропки, по которым они ходят. А также против слизней — в этом случае рекомендуется посыпать дорожки.

🤔 Насколько это полезно. Соль действительно помогает избавиться от слизней, если почву засыпать сплошным слоем. Но в этом случае погибнут и растения, поскольку соль вытягивает из них воду. Как именно — объясню дальше.

От муравьев соль тоже не поможет. Если у вас однажды в доме завелись муравьи, вы видели, что они без проблем заползают в солонку. И ничего с ними не происходит.

👍 Что эффективнее и безопаснее. Для борьбы с вредителями разработаны специальные препараты. Для противников химии — биопрепараты. У них всех есть доказанные эффективность и безопасность, указаны дозировки, сроки и способы применения. И если соблюдать инструкцию, они не навредят ни почве, ни растениям.

Растения добывают воду и полезные элементы при помощи осмоса. Его суть в том, что вода движется туда, где концентрация солей выше. В листьях самая высокая концентрация солей, в корнях — наименьшая, но все же выше, чем концентрация почвенного раствора. Чтобы уравновесить систему, вода стремится из почвы в корни, а затем в листья.

Чтобы концентрация не сравнялась и вода из почвы поступала в корни, растения испаряют влагу. Это бесконечный процесс, благодаря которому растения получают воду и питательные вещества.

Если вносить в почву соль, она будет там накапливаться. В какой-то момент концентрация соли в почве превысит концентрацию солей в клетках растения. Вода пойдет в обратном направлении — из листьев в почву, — и растение завянет. И потом еще несколько лет участок будет непригоден для земледелия. Избавиться от засоления можно, но придется несколько лет подряд вносить в почву гипс или органику, которые помогают связывать растворенные в почве соли.

Ученые из эксперимента с семенами пшеницы тоже акцентируют внимание на том, что высокая концентрация солей затрудняет поступление воды, нарушает структуру почвы и ухудшает ее водопоглотительные свойства.

Не стоит экспериментировать с солью — все специалисты в области сельского хозяйства говорят о ее вреде для почвы и растений. Ни один дачник не может самостоятельно отследить момент, когда почва уже засолена. Это показывают только лабораторные тесты.