Шарлотка, болоньезе и конвертики: как прошла третья неделя моего ЗОЖ-эксперимента

Всем привет. Начинается новая неделя, значит мне пора писать дневник. На той неделе я заболела, продолжаю лечиться до сих пор. Прошлый дневник я закончила завтраком среды.

На обед в среду я ела фаршированный перец и витаминный салат из кулинарии. Чуть позже съела термостатный йогурт. Узнала, что 9 октября — это день пиццы и пива, посмеялась, решила, что надо отмечать! Испекла пиццу. В начинку положила остатки тушеной курицы с грибами, помидоры, сыр, болгарский перец. К пицце взяла банку б/а пива Хугарден, но выпила всего глоток — не понравилось, решила лучше попить чай (ура, сэкономила примерно 200 ккал!). Получился день пиццы и чая.

Завтрак — кусок вчерашней пиццы, чай. В Магните были чебупели 2 по цене 1, купила на работу. В обед съела пол пачки чебупелей с кетчупом, чай и ромовую бабу. Если мне что-то сильно понравится, я буду есть это каждый день, пока не разонравится. Сейчас у меня период нездоровой любви к ромовой бабе… Когда-нибудь пройдет.

На ужин сварили домашние пельмени, ели их с йогуртом. После ужина решила испечь шарлотку. Потом был второй ужин — шарлотка с чаем. Я обожаю сезонную выпечку, но часто ленюсь готовить. Но шарлотка готовится очень быстро, готовлю ее по рецепту из ТЖ, кстати. В этом году я купила кухонную машину — в ней блендер, планетарный миксер и мясорубка. Очень довольна ей, у меня и обычного то миксера никогда не было, поэтому я даже не знала, что яйца с сахаром можно взбить реально до пены, а не как я взбивала раньше венчиком.

В общем, благодаря этой машине из активных действий в приготовлении шарлотки мне остается только нарезать яблоки, а шарлотка получается пышная и по вкусу похожа на бисквит. Вот рецепт.

Просыпаюсь с сильной болью в горле. Ну блин! Я не могу сейчас заболеть:( На завтрак делаю себе чай с молоком с надеждой, что он поможет моему больному горлу. Быстро ем вчерашнюю шарлотку и еду на работу.

Обед — оставшаяся со вчера половина пачки чебупелей с кетчупом, а еще… 1 апельсин и 1 морковь! Почти во всех комментариях мне пишут, что я не ем ничего полезного, рацион — сплошной сахар и жиры. Что ж, я решила рубить с плеча и просто добавлять целиком фрукты и овощи в свои приемы пищи, раз уж я не могу придумывать сложные блюда с ними. Я порезала апельсин на дольки и морковь на брусочки, взяла их с собой к компу и хрустела, пока работала.

На ужин я ничего не ела, чувствовала себя плохо. Выпила горячее молоко с медом и уснула.

Завтрак — бутерброд с творожным сыром и икрой, шарлотка, кофе с молоком и зефирками. На фото еще Даниссимо, но я его не стала есть, наелась.

Обед: хотела купить что-то готовое во Вкусвилле, мне понравились там конвертики из лаваша с курицей и сыром, но в упаковке было всего 2 штуки. Я решила приготовить их сама, купила лаваш, ветчину, а сыр был дома. Обедала двумя конвертиками.

Вечером мы пошли в гости, а там все решили заказать доставку из Мака. Я заказала бокс с курицей. Съела один стрипс, одно крылышко и два наггетса. Пила клюквенный морс, потому что все еще чувствовала себя болезненно. Получается, это был мой ужин.

На завтрак доедали конвертики из лаваша, а еще я съела Даниссимо, который остался со вчерашнего завтрака.

На обед приготовила пасту Болоньезе — макароны, томатный соус и говяжий фарш. Еще ела винегрет из Вкусвилла.

Вечером ходили на концерт. На улице моросил дождь, захотелось после концерта зайти в пекарню. Взяла там кофе с молоком и булочку со сливками. Дома перед сном выпила стакан молока с медом и уснула.

Усердно делаю вид, что не болею. Еле-еле встала с кровати, сил нет, но все равно пошла готовить завтрак. Сделала бутерброды с творожным сыром, авокадо и икрой. Выпила чай с лимоном и пошла на работу.

Из-за болезни почти нет аппетита, но голод все равно чувствуется. В обед съела йогурт и выпила чай с лимоном. К чаю был хворост — жареное тесто с сахарной пудрой, но я съела всего 2 штучки. Чем буду ужинать, пока не знаю. Доехать бы до дома сначала…

Болеть — дурацко. Желаю всем, кто читает, не болеть!

Посоветуйте что-то полезное из еды, чтобы было много витаминов, а главное, несложно готовить, ну или можно купить. Заранее благодарю. И до свидания!