Мой рецепт: изысканная закуска из груши, сыра и балыка
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Предыстория
Это простой рецепт, нетребующий много времени на приготовление, при этом блюдо выглядит красиво и небанально.
Время приготовления
Время приготовления — 5 минут, активное участие — 5 минут
Ингредиенты
1 спелая груша, балык нарезка — 5 кусочков, руккола — 5 веточек, сыр дорблю — 5 кубиков 1*1 см
Инвентарь
Из инвентаря понадобится острый нож и разделочная доска.
Процесс приготовления по шагам
Шаг 1. Помойте грушу, нарежьте грушу дольками, вырежьте сердцевину, чтобы образовалась "ниша" для сыра.
Шаг 2. Нарезаем сыр кубиком 1*1 см.
Шаг 3. Нарезаем кусочки балыка полосками шириной 1 см.
Шаг 4. Начинаем сборку закуски: оборачиваем кусочек груши балыком.
При обматывании кусочка груши вставьте веточку рукколы, в углубление в груше положите кубик сыра.
Готово! Приятного аппетита!
Советы тем, кто будет готовить по рецепту
Лучше использовать груши сорта Аббат.
