Обложка потока "Рецепты читателей"
Рецепты читателей

Рецепты читателей

Любимые блюда, проверенные временем, и недавние кулинарные открытия

Написать пост или вопрос…

Мой рецепт: легкий салатик с карамельной фетой и сочинским инжиром

Родители вернулись из Сочи и привезли с собой свежайший инжир. По такому случаю мы встретились на даче, чтобы пообщаться...

8 идей, что пригото­вить из яблок, если шарлотка уже надоела

Едва мы успели расправиться с кабачками, как появилась новая задача со звездочкой — найти применение всем яблокам. Мы узнали...

8 идей, что пригото­вить из яблок, если шарлотка уже надоела

Мой рецепт: «овсянка, сэр» с овощами и сыром

Сын предпочитает на завтрак геркулесовую кашу. Приходится выкручиваться и делать её в разных вариантах. Этот мой любимый...

Мои рецепты: завтраки, обеды и ужины из кабачков

Я фанат кабачков и цукини! Добавляю их практически в каждое блюдо, жарю мариную и вот это вот все. Для всех это звучит...

Мои рецепты: 8 супов-пюре как в ресторане

Овощные супы-пюре — маст хэв осени! Я их обожаю за насыщенный вкус, яркие цвета, множество витаминов и нежную бархатистую...

Мой рецепт: пышный бисквит

С детства любила печь, но бисквиты получались просто лепешками. Вкусно, но чтобы сделать торт, нужно было угрохать кучу...

7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир

Гречку часто недооценивают, но на основе этой крупы можно приготовить много интересных блюд. Некоторые читатели Т⁠—⁠Ж...

7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир

Как запечь курицу на соли: простой рецепт за полтора часа

Я коллекционирую быстрые рецепты, чтобы тратить время не на готовку, а на любимые дела. При этом мне важны не только...

Как запечь курицу на соли: простой рецепт за полтора часа

Мой рецепт: ферганский плов в походе

Этот плов по рецепту Сталика Ханкишиева я тренировался готовить дома, а затем повторил в походе. Если решите повторить...

Мой рецепт: походный «вок»‎ с курицей и овощами

Как гласит известная присказка: «Поход — это утащить еду подальше и там вкусно сожрать». Когда выезд в лес простой...

Мой рецепт: 3 простых блюда из дачных яблок

В конце лета и начале осени яблоки заполоняют собой все. Они ковром устилают пространство под деревьями, коварно падают...

2K

«С начинкой можно экспери­мен­тиро­вать»: рецепт торта из кабачков с тво­­рожным сыром

Кабачковый торт стал для меня кулинарным открытием. Даже мой брат, который не любит кабачки, был в восторге от этого блюда...

«С начинкой можно экспери­мен­тиро­вать»: рецепт торта из кабачков с тво­­рожным сыром

Мой рецепт: ньокки «Болоньезе»

Вы знали, что ньокки своим происхождение относят нас к Римской империи? А своим распространением в Европе они обязаны...

Мой рецепт: карри с рисом

Карри — это блюдо, которое подойдет в холодный вечер или если вы хотите согреться. Оно согревает изнутри, пряные ноты специй...

Мой рецепт: сливочно-масляный крем

В Советском Союзе сливочно-масляный крем пользовался огромной популярностью. Его использовали для приготовления тортов...

«На завтрак или к вину»: рецепт брускетты с сыром рикотта и зеленым горошком

Эту простую и нарядную брускетту можно приготовить на завтрак или подать в качестве закуски к вину. У рикотты нежная...

«На завтрак или к вину»: рецепт брускетты с сыром рикотта и зеленым горошком

Мой рецепт: пастуший пирог

Если есть желание разнообразить свой ужин и порадовать свою семью или себя, то это блюдо поможет скрасить ваш вечер. Простой...

6K

Рецепт пирога с брус­никой и сме­танным кремом на песочном тесте

Однажды в фермерском магазине мне на глаза попалась брусника. И я подумал, почему бы не испечь из нее пирог. Нагуглил первый...

Рецепт пирога с брус­никой и сме­танным кремом на песочном тесте

Мой рецепт: сметанный соус

Этот простой рецепт соуса отлично под чипсы и картошку фри. Время приготовления: 20 минут, из них активной работы — 10 минут...

2K

«Подойдет обычный геркулес»: простой рецепт домашней гранолы

Гранола хороша тем, что в рецепте можно фантазировать как хочется. Например, к миндалю добавить фундук или макадамию...

«Подойдет обычный геркулес»: простой рецепт домашней гранолы
445

Мой рецепт: веганское мороженое из банана

Банановое мороженое — это отличное решение в жаркую погоду. Оно кремовое, сладкое и невероятно вкусное. А главное — полезное...

Рецепт сытного пирога с лисичками и картошкой на готовом тесте

Этот рецепт я изобрела сама, когда захотелось приготовить что-то интересное с лисичками. В августе, когда самый сезон...

Рецепт сытного пирога с лисичками и картошкой на готовом тесте

Мой рецепт: итальянский сэндвич

Недавно я наткнулась на простой рецепт очень вкусного итальянского сэндвича, который буквально можно приготовить буквально...

464

Мой рецепт: лисички со сметаной

Сейчас середина лета, самый сезон замечательных лесных грибочков — а именно, лисичек. Можно собрать их самому (если повезет...

2K

Мой рецепт: салат «Мимоза»

Научили меня ему женщины, когда мне было 10 лет! Сразу предупредили, порядок слоев на менять, майонез только импортный...