Мой рецепт: изысканная закуска из груши, сыра и балыка

Обсудить

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Предыстория

Это простой рецепт, нетребующий много времени на приготовление, при этом блюдо выглядит красиво и небанально.

Время приготовления

Время приготовления — 5 минут, активное участие — 5 минут

Ингредиенты

1 спелая груша, балык нарезка — 5 кусочков, руккола — 5 веточек, сыр дорблю — 5 кубиков 1*1 см

Инвентарь

Из инвентаря понадобится острый нож и разделочная доска.

Процесс приготовления по шагам

Шаг 1. Помойте грушу, нарежьте грушу дольками, вырежьте сердцевину, чтобы образовалась "ниша" для сыра.

Шаг 2. Нарезаем сыр кубиком 1*1 см.

Шаг 3. Нарезаем кусочки балыка полосками шириной 1 см.

Шаг 4. Начинаем сборку закуски: оборачиваем кусочек груши балыком.

При обматывании кусочка груши вставьте веточку рукколы, в углубление в груше положите кубик сыра.

Готово! Приятного аппетита!

Советы тем, кто будет готовить по рецепту

Лучше использовать груши сорта Аббат.