Мой рецепт: шоколадный пирог

8

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Предыстория

Для самых сильных сладкоежек прям рекомендую. Данный пирог можно кушать маленькими порциями с наслаждением.

Время приготовления

Время приготовления: 1 ч 15 минут в духовке. На подготовку — 15 минут.

Ингредиенты

  1. 200 гр сливочного масла.
  2. 300 гр темного шоколада (у меня 180 гр).
  3. 5 яиц.
  4. Стакан сахара.
  5. 2 ст. л. муки.
  6. Какао-порошок.

Инвентарь

Форма и венчик.

Процесс приготовления по шагам

Шаг 1: Форму обмазать маслом и присыпать какао-порошком.

Шаг 2: Растопить на водяной бале масло и шоколад. Взбила яйца с сахаром и влить остывший шоколад с маслом, добавить 2 ст. л. просеянной муки. Тщательно перемешать и вылить в форму.

Шаг 3: Форму накрыть фольгой.

Выпекала 1ч. 15 минут при 175 градусах. В противень необходимо добавить воды, чтобы закрывала хотя бы часть формы.

Советы тем, кто будет готовить по рецепту

Этот пирог можно готовить с детьми. Говорят он настолько прост, что получится даже у ребенка.

  • Тимур Чумаковпросто хочу этот пирог!!4
  • МарияНадо испечь) Моей семье наверняка понравится))3
  • Заурядный человекНа фото это больше на суфле похоже, наверное не стоило так сильно уменьшать количество шоколада. Меня угощали подобным пирогом(где много-много шоколада и совсем чуть муки), но он был на вид плотнее - невероятно вкусно. Попробую сделать, спасибо!2
  • SonechkaЮлия, да Вы правы. Но у меня просто больше не было ни одной плитки шоколада. Кстати, однажды я сделала ошибка, взяв не темный шоколад, а горький. было своеобразно на вкус.0
  • Ell_RichardsonЯ приготовила сегодня по вашему рецепту. Получилось ну очень вкусно. Беру в закладки, буду готовить еще. Большое спасибо!3
  • SonechkaEll_Richardson, как приятно слышать! Приятного аппетита:)1
  • ShtanЛюблю такую консистенцию. Надо будет попробовать2
  • Ольга КубрикПирог спасибо, попробую приготовить. А редактора совсем нет уже в журнале, это жаль0