Обязан ли я платить сервисный сбор в банкетном зале?

Выбрали зал для свадьбы, в договоре было указано, что берут за сбор 10% от суммы и отказаться нельзя, в том плане, что эта строка лежит в перечне обязательных оплат, то беж либо за всё платишь и этот сбор, либо договор не заключается, как можно отказаться от него, но при этом заключить договор и провести мероприятие? Обязан ли я платить за сервисный сбор в банкетном зале?