Дневник питания: мое антивозрастное меню за 4000 ₽ в неделю
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией
Мне 34 года. Рост 169 см, вес 55 кг. Пока временно не работаю, но скоро выхожу в офис. Рацион и образ жизни при временном отсутствии работы не изменился.
Физическая активность. Утром выхожу на часовую пробежку, иногда могу заменить кроссфитом на улице или силовыми дома, ну или выйти поплавать в бассейне. Хожу в спортзал от 2 до 6 раз а неделю. Дома имеется много спортивного снаряжения: гамак для йоги, штанга, гантели, гири, скакалка, платформа bosu, а также обожаю кардио тренировки и бокс в VR-очках. Поэтому часто занимаюсь дома.
Выходные провожу активно и спортивно, сноуборд, вейкборд, сапборд и/или длительная пробежка на 15—30 км, правда пока восстанавливаюсь после травмы и такие длительные забеги на время ограничила.
Подход к питанию. Я заранее планирую рацион, составляю меню на неделю. Не ем после 16:00, то есть полностью отказываюсь от ужина. Раз в неделю устраиваю разгрузочный день на воде/чае/кофе. Преимущественно питаюсь овощами, фруктами, зеленью, творогом. Не могу назвать себя вегетарианкой, так как позволяю иногда себе рыбу, морепродукты и гамбургеры.
Ограничиваю себя очень сильно, на самом деле ненавижу овощи и была б моя воля мой рацион состоял бы из хлеба, масла, кофе, вина и сыра. Но чтобы выглядеть красиво приходится жертвовать. На таком меню время будто бы пошло вспять, морщинки стерлись, я стала выглядеть лучше, чем в 25 лет.
Чувствую себя идеально. Конечно хотелось бы сбросить вес до 53 кг. Но мне тяжело удерживать этот вес, приходиться еще сильнее урезать рацион и не позволять читмилы.
Недавно сдавала тест на микробиоту, набрала по разнообразию 9 из 10. Пообщалась с диетологом. Есть к чему стремиться. Например, чтобы меньше набирать вес, мне надо есть больше жирной рыбы. Плюс посоветовали увеличить количество пробиотических продуктов в рационе.
Мое меню на день
Завтрак. Топленый творог с калиной, облепихой, корицей, фундуком. Плюс капучино на овсяном молоке с цветочной пыльцой.
В течении дня съела пучок петрушки и укропа, банан, апельсин, огурец, выпила сыворотку с чиа.
Обед. Была спаржа с крабом. И чашка капучино на овсяном молоке с орехами.
Сколько трачу на еду за неделю
В среднем трачу около 4000 ₽. Это зимой, а летом в 5000 ₽ неделю обходятся только фрукты.
На еде не экономлю. Но стараюсь использовать акции, бонусы, скидки и сравниваю цены, где дешевле. Хожу сама только во фрукто-овощной магазин возле дома, который держат армяне. Остальные продукты заказываю в двух небезызвестных магазинах.
Также стараюсь закупаться в путешествиях бакалейными продуктами, а под фрукты беру отдельный чемодан. Привожу обычно килограмм 20 фруктов. Плюс мы с дальнего востока, поэтому в доме всегда много икры, крабов, рыбы, водорослей, всегда есть кимчи и прочие корейские продукты.