Месяц без фастфуда: миф недели — о «полезных» и «вредных» продуктах

Челлендж Т⁠⁠—⁠⁠Ж. День 11

1
Аватар автора

Человек Т—Ж

настроен скептически

Страница автора

На пути к здоровому рациону важно не поддаться искушению принимать за чистую монету все, что говорят о питании. К примеру, не демонизировать такие продукты, как майонез, блины, чипсы, булочки и наш любимый фастфуд.

Проблема в том, что при делении продуктов на «хорошие» и «плохие» создается иллюзия, что здоровое питание — это фитнес-батончики, протеин в спортзале или смузи на растительном молоке. И если на упаковке есть надпись «натуральный» или «полезный», этот продукт обязательно принесет бонусы для здоровья. Но это не так.

Смысл здорового питания в том, чтобы поддерживать сбалансированность и разнообразие рациона.

Исследование, проведенное в 195 странах, показало, что люди регулярно недобирают норму овощей, фруктов, рыбы и клетчатки, а это негативно влияет на продолжительность и качество жизни. Поэтому, если мы хотим жить дольше и меньше болеть, полезнее сфокусироваться на том, как добирать минимум в важных пищевых группах, чем бояться съесть мороженое или салат с майонезом.

Мы проводим месяц без фастфуда — челлендж, который поможет присмотреться к своему рациону и тратам на еду. Каждый день публикуем полезные материалы и короткий опрос для тех, кто принял вызов.

Чтобы ничего не пропустить, подпишитесь на нашего телеграм-бота. Присоединиться к челленджу можно в любой день — например, сегодня.


Человек Т—ЖКакие мифы о питании возмущают вас больше всего?
  • MaraПолностью согласна с автором статьи. Демонизировать вкусно и точка, например, я бы не стала. С удовольствием хожу на завтрак, беру вкуснейший кофе, маффин с яйцом или пирожок. Не вижу тут ничего вредного. Зожники против кофе, но я не с ними.5