Месяц без фастфуда: интервью недели — о здоровых пищевых привычках

Челлендж Т⁠⁠—⁠⁠Ж. День 6

Человек Т—Ж

старается не переедать

Ежедневное употребление фастфуда — такая же пищевая привычка, как и обязательный десерт после ужина или стакан воды с лимоном по утрам. Эти привычки оказывают большое влияние на наш рацион в целом, поэтому вместо изнурительных диет нутрициологи советуют научиться замечать и корректировать свои правила питания.

Мы поговорили со специалистом по правильному питанию Марией Кардаковой о том, какие пищевые привычки характерны для россиян и почему многие люди склонны переедать.

Как правильно питаться

Мы проводим месяц без фастфуда — челлендж, который поможет присмотреться к своему рациону и тратам на еду. Каждый день публикуем полезные материалы и короткий опрос для тех, кто принял вызов.

Чтобы ничего не пропустить, подпишитесь на нашего телеграм-бота. Присоединиться к челленджу можно в любой день — например, сегодня.

здоровье месяц без фастфуда еда траты

Человек Т—ЖОт каких вредных пищевых привычек вам удалось избавиться? Что помогло?

Тимур ЧумаковДрузья, сегодня вы потеряли одного бойца, я сорвался на чипсеки и шоколадку12
Наталья НазароваЛично я сегодня договорилась с сыном на отказ от семечек. Я от них зависима(( Фастфуд не привлекает особо2
MaraНутрициологи это вообще не врачи. Просто люди, которые изучили сочетания продуктов, и что вам все нельзя. Можно ли сбросить вес? Да, нутрициолог составит вам рацион. Вы будете постоянно жевать брокколи, рукколу и несъедобное авокадо. Зачем мне такое постройнение, если жизнь превращается в ад и мечты о еде? Нафиг такое. Лучше я иногда зайду в макдак и возьму кофе с пирожком. И буду довольна жизнью.8
Туманный туманНаталья, семечки, фастфуд, мороженное, чипсы и даже пиво - одного поля ягода, причины всех этих зависимостей практически всегда одинаковы - высокий хронический стресс, к которому вы уже привыкли, и не считаете таковым. Заметьте, когда хорошо выспитесь и спокойно проведете день, семечек хочется значительно меньше Борьба с зависимостями проста - высыпаться каждый день (!) и максимально снижать окружающий стресс (работа, люди, токсичная среда, шумовое и световое загрязнение во время сна). А не бороться с собой, запрещая себе что то, тем самым еще сильнее вгоняя себя в стресс, и увеличивая шансы до 100% на срыв.0
Туманный туманMara, цель диетологов и прочих нутрициологов заработать деньги на дурачках (лохах). Да, они дадут вам инструкцию, как похудеть, как выздороветь, а если вы не сможете ее придерживаться (а вы не сможете это делать долго, так как это не физиологично) то обвинят в отсутствиии результата именно вас!2
Туманный туманТимур, 100% борящихся с собой рано или поздно сорвутся 👌3
Ольга П.Туманный, что все напали на семечки. Это же почти орехи, чисто фитнес еда.1
Yaroslav ShchudrovПоследний месяц, по стопам Павла Дурова, не употребляю в пищу сахар как отдельную субстанцию — то есть, не говоря о фруктах, ягодах и всем «природном». Из рациона исчезли молочный шоколад, услащенный кофе, конфеты и выпечка — и спустя время появились проблемы с кожей лица: то сохнет, то высыпает, то шелушится. Может быть, это совпадение, но если окажется, что «вредная пищевая привычка» помогала все это время выглядеть краше — задамся вопросом, в том ли месте ищу вред для организма, и сорвусь как миленький.2
ЭленаБлины это тоже Фаст фуд? Тогда да. Из полезного будет салат Цезарь. может, кусочек шоколадки, может, и не один. Как написали - у нас много стресса, поэтому мы постоянно срываемся и так сложно сохранить вес- не есть сладкого, не пить алкоголь, есть только полезное, заниматься спортом- очень много правил, от этого устаешь, если у тебя есть работа, дети и заботы. По себе знаю- когда работа лёгкая, ты высыпаешься, можешь на работу не ездить, нет семьи, ходишь, когда хочешь на йогу и ездишь в отпуск- тогда все даётся по другому). А если есть много забот , трудно.0
Софья КоневаТуманный, я ничё не понимаю: стресс остался, а курить я перехотела. Просто перехотела вообще. Как?? А вот от чая не могу отказаться, иначе буду спать по 8-9 часов - а работать кто будет?..0
Туманный туманСофья, хорошо выспввшемуся человеку легче бросить курить или налегать на тортики, чем постоянно недоспанному организму, который через силу идет на работу и там ждет «скорей бы вечер», а вечером гнобитсебч за съеденный тортик, тем самым вгоняя себя в еще больший стресс . Порочный круг0
Ольга П.Туманный, и орехи в фастфуд попали, это уже перебор. И масла растительные тоже забракуете?0
Туманный туманОльга, у вас в голове клише, которое вам вдолбили с детства, сейчас вы яро сопротивляетесь, так как я ломаю ваше привычное представление о здоровой еде. Да, масла растительные (по сути производные Орехов), орехи, фастфуд и 90% промышленной пищи - это все омега6, их избыток ведет к воспалению, если вас это не смущает - я не против, я не стану вас в чем то убеждать и буду рад, если каждый останется при своем мнении0
MaraТуманный, я бы не сказала, что лохов. Но для себя жизнь без половины привычного на данный момент как-то не планирую. Первое у них-отказаться от кофе, чая и спиртного. Я выпью раз в небеью бутылку пива или бокал вина, уж точно не сопьюсь. Зачем такая жизнь, когда ничего нельзя.1
Туманный туманMara, все верно, запрещать себе - это не жизнь. Но бывают такие состояния, когда не приходится себе ничего запрещать, тебе просто не нужно ни алкоголя, ни сладкого, ни фастфуда. И эта жизнь лучшее, что со мной случалось, хотя раньте считал, что жизнь без алкоголя это бред.1
Человек Т—ЖТимур, чипсы и сладкое иногда это святое. вы главное потом возвращайтесь!1
Ольга П.Туманный, поделитесь информацией о полезной еде, Вы очень убедительны, и я Вам почти верю.0
Туманный туманОльга, не буду вас разочаровывать, и провоцировать на защитную реакцию)0