Как организовать выплату кредитов, если денег ни на что не хватает?

У меня сложилась такая ситуация, что нужно выбирать: купить поесть или заплатить за кредит.

Я работаю официально в сфере ЖКХ уже десять лет, моя зарплата составляет 14 000—16 000 ₽ и зависит от количества смен в месяце. Имею в собственности свое жилье. В квартире, где я живу, прописан отец — инвалид второй группы, но он работает. Еще временно прописана жена, детей нет.

Всего сейчас есть пять кредитов, за которые я не в состоянии платить:

1. Сбер: сделал рефинансирование 4 июля 2018 года на сумму 295 000 ₽ на пять лет. Плачу уже три года без единого пропуска 6575 ₽ в месяц, осталось погасить 134 000 ₽ в течение двух лет.
2. Банк «Русский стандарт»: 18 марта 2021 года взял потребительский кредит на сумму 130 000 ₽ на пять лет. Платеж составляет 3160 ₽ в месяц, уже внес пять платежей — вовремя.
3. «Почта-банк»: 13 мая 2019 года оформил потребительский кредит на сумму 227 000 ₽ на пять лет, платил исправно около года и снизил платеж путем увеличения срока кредита до семи лет. В итоге сейчас плачу в месяц 4300 ₽ вместо 5300 ₽.
4. Кредитная карта в «Почта-банке» на 10 000 ₽: на ней сейчас ноль рублей, плачу по 1000 ₽ в месяц. Это минимальный платеж, половина уходит на выплату процентов, поэтому никак не могу ее закрыть уже лет пять.
5. Долг в «Почта-банке»: недавно пришлось попросить еще 10 000 ₽ — их я тоже потратил и теперь должен вносить еще 500 ₽ каждый месяц.

Получается, что в итоге я должен платить в месяц примерно 15 500 ₽. Это вся моя зарплата, иногда и ее не хватает, приходится занимать. Купить еды домой вообще не на что, ну и за квартиру платить тоже нечем, тут отец помогает. Я понимаю, что сам в это влез, но сейчас нужно как-то выходить из этого положения.

Я несколько раз пытался сделать рефинансирование всех своих кредитов в Сбере. Так мне пришлось бы платить около 10 000 ₽ в месяц, я бы потянул такую сумму, но мне отказали уже три раза. В прошлом месяце я подавал заявку на рефинансирование в десятки банков и везде получил отказ, хотя я всегда платил исправно, не было ни единой просрочки по кредиту.

Хочу узнать, как лучше поступить в моей ситуации? Прочитал про банкротство через МФЦ, сходил туда, но мне сказали, что, пока у меня есть работа и недвижимость, я ничего сделать не могу. Посмотрел видео на «Ютубе» и узнал, что могу выкупить свой долг у банка за 10% от общей суммы долга. После этого я связался с юристом, который сообщил, что мне такой вариант не подходит, так как я исправно все плачу. Это только для тех, кто просрочил кредит от трех месяцев, и если это делать, то придется договариваться с каждым банком по очереди.