Как правильно считать срок годности продукции?

5

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Ольга Алексеева

Страница автора

Здравствуй, дорогой Т⁠—⁠Ж. Хочется разобраться вот в какой ситуации. Я всегда считала сроки годности так: 29 марта произведено, 10 дней срок годности, значит 8 апреля еще можно есть:) У вас вроде в статьях такой же подход: «Например, корову подоили 10 апреля, а срок годности молока — 10 суток. То есть после 20 апреля пить молоко нельзя: у него истечет срок годности, и дата покупки тут значения не имеет. При этом молоко еще можно продать как качественное до 23:59:59 19 апреля, а вот уже после полуночи оно станет непригодным к употреблению» (статья «Какие уловки используют магазины, чтобы продавать просрочку»).

Но, во ВкусВилле считают по-другому: последний день, когда можно съесть продукт — это 7 апреля. То есть, по их мнению, срок годности считается так: 1 день — 29 марта; 2 день — 30 марта…; 10 день — 7 апреля (до 23:59:59).

Я попыталась разобраться сначала в интернете. Многие сайты и калькуляторы пишут, что срок годности моей покупки закончился 8 апреля. И вот я задумалась. А как считать это 8 апреля? Как до 23:59:59 8 апреля или как до 00:00:00 8 апреля? На горячей линии Роспотребнадзора мне сказали, что у них нет информации, как правильно считать сроки годности:) Написала запрос в ведомство, ждать ответ 30 дней. А хотелось бы уже сейчас разобраться. Заранее, спасибо!

  • Boris KölnЕсли час производства не указан, то считается 0:00. В вашем примере до 08.04 00:001
  • Пухоспинка ЦарственнаяСмотрю прежде всего на внешний вид и запах продукта, если вижу, что срок подходит. Ровно в 00:00 в тыкву пока ничего не превращалось)7
  • Mary BrandybuckВот тут была большая статья про то, что срок годности обычно указывают с запасом и продукт, конечно, не портится мгновенно по наступлению даты на упаковке. https://journal.tinkoff.ru/expired-products-safe/4
  • Михаил ВикторовичКонечный срок реализации исчисляется до указанной даты включительно. Если указано "Годен до 15.04.2024", то 16-го товар уже будет просрочен. Вы можете и сами проверить. Купите любую молочку с истекающим сроком годности, просканируйте QR-код через приложение "Честный знак" в день окончания срока и на следующий день. А так, срок годности — вещь условная. Та же тушенка может храниться значительно дольше указанного срока. А может и вздуться ещё за год до окончания.0