Как выглядит моя кошерная продуктовая корзина на 80 $ в Израиле

35

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Израильский калачик

Страница автора

Я живу в Израиле около 4 лет и вполне освоилась в одинокой самостоятельной жизни на своей второй Родине. За 4 года я прошла разные этапы в жизни: от несамостоятельной студентки на программе в формате «интерната» до вполне себе состоятельной молодой женщины, которая может позволить себе не смотреть на ценник в большинстве магазинов, от глубокой депрессии до счастливой наполненной жизни.

Мне нравится формат Т-Ж, потому что есть много вещей о жизни в Израиле и жизни вообще, которые я хотела бы осветить с финансовой точки зрения. Мне кажется это забавным и интересным. Питание — простая, но одна из основных финансовых ниш. Я решила написать две статьи, соединяя простую и интересную тему (продуктовая корзина) и чисто израильскую тему (кашрут, кошерная пища).

Кошерные продукты

Кошерные блюда употребляют последователи иудаизма. На иврите понятие «кошерный» (кошер, кашрут) следует переводить как «правильный, подходящий», то есть признанный в еврейском законе пригодным для употребления. Кошерные продукты производятся только из разрешенных высококачественных продуктов, которые ритуально чисты (в соответствии с принципами закона кашрута, содержащегося в Пятикнижии).

Кошерные продукты продаются и подаются в магазинах и заведениях, определяемых равиннатом. В таких местах нет свинины, молочные и мясные продукты хранятся поодаль, вы не найдете там «морских гадов» или пиццы с салями и сыром.

В Израиле есть и кошерные, и некошерные сети продуктовых. Я решила продемонстрировать в двух статьях (этой и следующей, которую я напишу), как может выглядеть «продуктовая корзина» на одного человека в кошерном супермаркете и в некошерном на 300 шекелей (81 $).

Мои покупки

Общая стоимость покупки в сети кошерных супермаркетов «Шуферсаль» 298 шекелей 8 агорот (80 долларов 85 центов по курсу на 31.07.2023), включая доставку 30 шекелей (8 $). Доставка «Шуферсаль» никогда не обижает меня качеством овощей, фруктов и зелени. В начале у меня был страх, что я получу что-то гнилое или пожухшее, но нет.

Моя продуктовая корзина:

  • Бананы — 8,53 шек (2,31 $);
  • Огурцы — 8,53 шек (2,31 $);
  • Груши — 14,16 шек (3,96 $);
  • Черри — 10,90 шек (2,96 $);
  • Картофель — 4,50 шек (1,22 $);
  • 1 литр сока «яблоко-банан-дыня» — 12,60 шек (3,42 $);
  • Паста с чили — 13,90 шек (3,77 $);
  • Паста с грибами порчини (белый гриб) — 13,90 шек (3,77 $);
  • Нарезка сыра «мексиканский» 350 гр — 16,50 шек (4,48 $);
  • Нарезка солонины (корнбиф) 180 гр — 25,90 шек (7,03 $);
  • Пачка чипсов — 4,30 шек (1,17 $);
  • Банка 400 грамм томатов — 5,90 шек (1,6 $);
  • Булка хлеба 550 грамм — 11,50 шек (3,12 $);
  • Филе лосося весом 1,4 кг — 109,46 шек (29,69 $).

Овощи и фрукты. Бананы, огурцы, груши (по 1 кг), помидоры черри и картофель (по полкило).

Сок. Я — фанат соков без добавленного сахара, а эта марка — одна из двух моих любимых.

Два вида пасты. Из сложных углеводов я всегда покупаю и ем хлеб и картофель и периодически — удон, рис или пасту. Взяла на пробу две пасты из отдела «органики». Вес каждой пачки — 400 грамм.

Нарезки сыра и мяса. Покупать продукты нарезкой — моё лучшее из мира «взрослых решений». Я вообще до Израиля не покупала ничего в нарезке, кроме как на какой-то праздничный стол. Спросите: «Почему?». А я и не знаю.

Чипсы. «Тапучипс» — визуально аналог «Лейс», но вкусы у него исключительно классические («Уксус», «Соль и перец», «Острые», «Зелень»…). Взяла шесть пачек по 50 грамм.

Свежезамороженный лосось. Филе с полтуши брать дешевле, чем замороженные стейки. Я беру полрыбины, часть нарезаю стейками, фасую и в морозилку, а часть засаливаю. Делаю это сразу после доставки, иначе это филе просто не поместится в морозильную камеру.

Что в итоге

Такую продуктовую корзину я составила на днях, отталкиваясь от того, что вещи типа крупы, замороженных овощей, яиц и молока у меня еще есть, а вот никаких белковых продуктов, свежих фруктов и овощей и привычных рту «вкусняшек» нет.

Разумеется, можно было бы потратить намного меньше, а купить намного больше. Но этот пример — один из тысячи. Надеюсь, он помогает составить какое-то представление о потребительской возможности в Израиле.

По моему опыту, такие продукты как нарезки мяса и сыра и свежее мясо и рыба в кошерных супермаркетах дороже. В основном, это из-за того, что по кашруту животных должны забивать особым способом, что в целом делает такое мясо дороже того, которое продают с арабских скотобаз и забоен как "некошерное". Овощи и фрукты здесь в некоторых позициях дороже, чем на рынке, а в некоторых — такие же.

Израильские продукты (яйца, молоко, кисломолочные продукты, шоколад и чипсы) примерно одинаково стоят в кошерных и "некошерных", если смотреть на только израильские марки. Польские и литовские молочные продукты будут стоить плюс-минус так же, но в "кошерных" магазинах их просто не найдешь.

В другой статье я хотела бы написать о том, как можно потратить 80 $ на продукты в некошерном «русском», как мы их тут называем, магазине. Вопросы, замечания, пожелания…?:)

  • kuskus kuskusСуперсаль, так я его привык называть, достаточно дорогая сеть, так что пример не очень) Carrefour Hyper, или рами Леви намного дешевле. Во втором посту вы видимо выберете тив там, тоже дорогой супер, хотя арабские некошерные намного дешевле.3
  • kuskus kuskusСтарая песня по теме суперсаля https://youtu.be/ihZ28R3jZr80
  • Израильский калачикkuskus, привет, спасибо за комментарий. Я выбрала Шуферсаль, потому что я закупаюсь там постоянно, когда езжу в ближайший к поселению город (Беэр-Шева), потому что он находится в 7 минутах пешком от центральной станции. Плюс я знаю, что доставку осуществляют тоже из этого отделения, то есть я всегда представляю ассортимент. Шутка в том, что, если товара нет в наличии, тебе предложат 2-3 альтернативы из имеющихся в отделении (в моем случае в том беэр-шевском) и 10 минут времени на выбор. Я не очень такое люблю и предпочитаю стабильность и знакомый выбор. У меня в принципе появилась эта возможность написать две такие статьи всего месяц назад: я до этого закупалась в 3-4 разных магазинах в БШ, но сейчас в 39-градусную жару стала заказывать доставку. Приложение Шуферсаль удобное + доставки трижды в неделю. 30 шекелей — это на 2 шекеля дешевле, чем туда-обратно на автобусе до БШ. По поводу некошерного супера. К сожалению, тив-таам не делает доставку до Ницаны или просто слишком далек, чтобы ехать до него по Беэр-Шеве. Я бы предпочла закупиться в «кешет теамим», но у него тоже только одно отделение и на выезде из города — я добираюсь до туда на «тремп», когда еду за компанию с коллегами или боссом в БШ. Я поеду в один из «русских» суперов в 3 минутах ходьбы от станции, который обнаружила недавно. Закупалась там дважды. Он вроде как локальный в БШ, я даже название не помню. Выйдет, я вангую, намного больше на те же деньги.3
  • Израильский калачикkuskus, а каррфор или рами-леви, опять же, в 100500 км от центральной автостанции, что в условиях +36–39 с 10 до 17 кажется мне невозможным квестом. Я за реальные задачи и быстрые маршруты 😅. Никогда невозможно составить объективно честно такую статью, потому что очень много специфических факторов: причина, по которой мы выбираем те или иные магазины, разница цен по городам, элементарно сами продукты в продуктовой корзине. Я могла бы купить консервированного тунца вместо лосося, куриных костей, самый дешевый сладкий израильский хлеб за 8.90 и бисли, но ничего из этого я не ем, хоть это и здорово удешевило бы корзину и увеличило количество товаров на те же 80 $. Простите за многа букафф 😅1
  • Израильский калачикКстати, нашла даже чек за эту закупку 🍐🤍🍞✨1
  • kuskus kuskusГолда, не вопрос). Вы же не написали где живёте). Как на юг занесло, учились там?1
  • Израильский калачикkuskus, ой, да, я в другой статье про это писала, «день из жизни» или как-то так рубрика называлась. Я живу 80 км южнее БШ, в 4 км от границы с Египтом. Educational community - такой статус у этого места. Называется Ницана 🤍 Я здесь работаю от Еврейского агентства как мадриха на программе для репатриантов 17-19 лет, до этого жила в Ашкелоне, а до этого всего жила тут же, в Ницане, но на правах студентки на МАСА. Так и полюбила эти village vibes и всё такое прочее здесь и согласилась на эту работу 🌸2
  • Израильский калачикkuskus, отвечая на все эти вопросы и уточняя, я делаю зарубки, как сделать следующую статью лучше и яснее ☺️0
  • kuskus kuskusГолда, ок0
  • kuskus kuskusГолда, ну не отслеживаю, сорян) милая деревня, весной в пустыне хорошо, но сейчас.... бррр0
  • Израильский калачикkuskus, сейчас тоже хорошо, главное — освоиться; везде хорошо, если это «везде» — дома 🙃0
  • kuskus kuskusГолда, יישר כוח 💪0
  • A_TУдивительно не дорогой лосось и дорогой хлеб, сок, огурцы3
  • Свинокотkuskus, אושר עד Для Вас шутка что ли?1
  • СвинокотЯ тоже соблюдаю, но пока к сожалению в Москве, тяжело тут найти кошерную еду. Готовлю дома поэтому, + на рестораны и так денег нет0
  • kuskus kuskusУ нас на севере нет, в бялике только но это очень далеко). К арабам ходим. Я не соблюдаю.1
  • Свинокотkuskus, ох, ну север такое конечно, дорого и понаехали:)) К арабам выгодно конечно0
  • kuskus kuskusЛось, к нам в Шломи не едут 🤣 Нет мест😂1
  • Свинокотkuskus, на ливанской границе.. Вы бесстрашный человек!1
  • kuskus kuskusЛось, самое спокойное место, а раньше было и дешовое, я в своё время, квартиру за 40т баксов купил, трёшку). Так что езжу на эту дачу. На Севере вообще хорошо, красиво, люди нормальные "как раньше", по сравнению с Тель-Авивом и Хайфой-рай.0
  • Свинокотkuskus, про 40к удивили. Сейчас даже в крайотах не менее 300к, и это за старьё Ну про красиво я все понимаю, неоднократно был на севере, в Галилее, но вот проясните, какой там состав населения в мелких северных городах? Олимы из Союза?0
  • Израильский калачикТаnni, в некошерном магазине можно купить обрезь лосося (очень неплохую) дешевле за 1,5 кг за 20$, а хлеб и сок просто очень «понтовские», не с конвейера 😅😅. Так-то хлеб вышел бы на 1,5$ дешевле, а сок — на тот же 1$.0
  • Израильский калачикЛось, о, нельзя сказать, что я соблюдаю. Из-за работы во всех местах (столовая, отели в поездках и тд) пища всегда кошерная, а кошерный супер для меня в жаркое время года просто доступнее из-за наличия доставки, если речь идет о готовке дома. Так, я больше за то, чтобы прокатиться до «русского» магазина и приобрести грамм 300-400 копченой грудинки. Ну и за удобство в целом.1
  • kuskus kuskusЛось, изначально там восток был, Марокко, это конкретно в Шломи, потом много из алии 90х, вокруг кибуц, мошавы обычные израилитяне, я честно говоря не знаю как объяснить. Простые люди без выебонов, как в центре, кто ещё, друзы, черкесы, арабы, вся палитра короче. Я просто вашего бекграунда 🇮🇱 го не знаю, поэтому сложно объяснять. Мне комфортно).1
  • СвинокотГолда, хах Ну я-то просто для традиции скорее. Чтобы с народом А Вы и так там живёте))1
  • Свинокотkuskus, ну это норм. А то заезжал в Кирьят-Ата по делам в свой крайний наезд, и удивился - прям русское гетто сделали0
  • Израильский калачикЛось, хорошая традиция 🙏, вы точно с нашим народом, 100%.1
  • kuskus kuskusЛось, крайот вообще говно всегда были, если там рядом, то даже Нешер лучше, а так в, Нагарии очень мило. Просто сейчас в не зависимости от приехавших за последние пару лет, русский язык стал вполне естественной частью среды.1
  • Свинокотkuskus, есть такое. Но в гетто иврит не взять конечно, это печально. Я вот и в ульпане был, и частные уроки беру (до сих пор), но пока рама бет, потому что практики нет - ну кто в наше время в этой вашей Москве знает иврит? Идиш и подавно, забывается ещё быстрее.0
  • СвинокотГолда, спасибо)) ד'' ש с Москвы0
  • kuskus kuskusЛось, в Москве и СПб куча людей говорящих на иврите. Кроме того, поставь себе радио https://pcradio.ru/ Там выбери страну и на свой вкус 🇮🇱 ие радиостанции выбери, типа Галей Цааль, решет бет, разговорные какие нибудь, типа 203 фм, поковыряйся короче, и слушай всё время свободное. Очень все подтянет. Какого нибудь Адира Миллира в фейсбуке смотри Уровень бет это бе-ме?) 😂 примерно, я не очень понимаю. И что тебе нужно, свободно говорить или читать писать, тоже важно0
  • Свинокотkuskus, радио Кнессет слушаю:)) Бет это а21
  • kuskus kuskusЛось, не, мне это скучно)1
  • Свинокотkuskus, ахахах, в сравнении с российским БизнесФМ это норм0
  • kuskus kuskusЛось, я люблю передачи со звонками радио слушателей, там очень прикольно бывает1

Сообщество