Дневник питания: рацион человека, который следит за состоянием щитовидной железы

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией

Анна

Страница автора

Мне 40 лет. Рост 164, вес 49 кг. В августе 2023 г. вес был 58 кг.

Похудела на аутоиммунном протоколе питания (не жёстком), которого придерживалась для улучшения здоровья (заболевание щитовидной железы).

Полностью исключен глютен, весь сахар, молочные продукты, орехи, алкоголь и кофе. Проще сказать, что можно:

мясо,
рыба,
безглютеновые крупы,
оливковое масло,
овощи и вся трава.

Яйца исключала, но чуть позже ввела в рацион.

Однообразное питание в различных сочетаниях. Из новых продуктов:

кокосовое молоко и масло,
различные безглютеновые виды муки,
псилиум,
киноа.

Мой подход к питанию

Я планирую все приемы пищи.
Стараюсь питаться в одно и тоже время, завтрак/обед/ужин, без перекксов.
Питаюсь едой,приготовленной дома. Потому что неизвестно из чего приготовлена еда в общепите.

Мое меню на день

Завтрак состоит из мяса (отварное/запечённое), паштет из печени, овощи/зелень, безглютеновый хлебец.

Обед: суп,мясо/рыба, овощи/зелень.

Сколько я трачу на еду

Посчитать сложно. Так как продукты покупаем для всей семьи, но мои продукты едят не все, как и я не ем, что мне нельзя.

Я очень много потеряла вес. Мне нужно набрать кг 4-5. Но на таком рационе питания это сделать очень сложно. Так как нужно постоянно готовить что-то из выпечки, не говоря об обычной еде.

Дневники питания. Здесь читатели рассказывают, что они едят и сколько на это тратят

Рассказать свою историю

здоровье

рома к.как же тяжело придерживаться диеты, я больше трех дней не могу2
МарусяИнтересно, спасибо! А почему кофе нельзя?0
владислав кудрявцевкак вы не срываетесь на вкусняшки, я даже при угрозе смерти не смогу себе отказать1
Артём Гайденкорацион, конечно, скудный, неудивительно, что вы сильно похудели1
Алиса Семенюкмне светит такой же рацион, как же это печально0
принцессаГорошинкаа где жиры? где ужины?3
Елена КожемякинаОтличный вариант. Поддерживаю0
Елена КожемякинаМаруся, кофеин и алкоголь стимулируют выработку кортизола-гормона стресса.1
МарлаВсе больше вижу людей, сидящих на аутоиммунном протоколе, эффективность которого ничерта не доказана. В чем проблема пить маленькую, дешёвую таблетку эутирокса и не мотать себе нервы с мозгами? Коли у вас аутоиммуночка, то вашу щитовидку уже ничего не восстановит. Но заместительная терапия нивелирует эту проблему.6
Ксения АнтоноваПочему нельзя орехи? И почему бобовые не запрещены, но вы их не едите? Без глютена жить очень сложно, хорошо вас понимаю, но возможно. Когда-то я тоже сидела на этой диете в сочетании со спортом, снижением стресса и восполнением дефицитов. Мои показатели улучшились. Желаю здоровья!1
Ксения АнтоноваМарла, есть ситуации, когда ещё рано пить эутирокс, а состояние уже требует вмешательства. Кроме того, многие вещи действительно можно скорректировать изменением образа жизни и рациона. Собственно, зачем пить эутирокс, если проблема именно в неправильном образе жизни?2
Ксения АнтоноваАлиса, он же не постоянный. Такая строгая диета нужна для корректировки состояния и выявления продуктов, которые организм плохо переносит. Там целый протокол по диагностике работы органов и выявлению их состояния. После нормализации можно понемногу вернуть сахар и глютен, но им лучше все равно найти замену2
МарлаКсения, какие это ситуации? Если уже стоит диагноз "аутоимунный тиреоидит", то никакие диеты не помогут. Ну и нет доказательств что данный протокол питания вобще может хоть чем-то помочь, если нет пищевых непереносимостей.4
Ксения АнтоноваМарла, а ведь есть врачи, для которых этот диагноз вообще не повод предпринимать действия. Мне пару раз сказали, что половина населения живёт с повышенным антиТПО, что теперь, всех сажать на гормоны? А показания по гормонам щитовидки пока не станут запредельными, никого не волнуют. А самим тут сложно разобраться. Если диета работает, почему не использовать эту возможность?0
МарлаКсения, в плане не повод предпринимать действия? Врач рассчитывает дозу гормонов и при необходимости корректирует её спустя некоторое время (чаще всего три месяца). Плюс делается УЗИ ЩТ и помимо антител сдаётся ТТГ, Т4 и Т3 для более дифференцированного диагноза. У меня на постановку АИТ ушёл год. Это далеко не быстрый процесс. Сейчас пью таблетку раз в сутки и не испытываю каких-либо неудобств. И вы не ответили - как именно работает диета?5
Ксения АнтоноваМарла, она работает по принципу "убери то, что тебе вредит". В запущенных состояниях кишечника и проблемах с сахаром хорошо помогает. Организм разгружается, снижается уровень воспаления, сахар поставляется только из еды. Это точно нужно делать в сочетании с полноценным сном и умеренной физической нагрузкой. Организм как будто сам восстанавливается. В моем случае это помогло. Кому-то в каких-то других состояниях такой подход может не помочь2
МарлаНаталья, сбивается?! Что за бред вы несёте? Пожалуйста предоставляйте ссылки на исследования вреда левотираксина прежде чем утверждать что-то подобное.5
МарлаКсения, чтобы убирать что тебе вредит, надо сначала выяснить что вредит. Для этого есть анализы на ту же непереносимость глютена. Бездумное следование ничем не подкрепленым протоколам здесь не поможет.4
Ксения АнтоноваМарла, анализы стоят дорого и нужно точно знать, какие анализы сдавать. Да и не везде их делают. Если убрать определённые продукты на месяц, ничего страшного не случится, а результат будет заметен2
МарлаКсения, а как вы узнаете какие продукты вам вредят, если вы не в курсе на что анализы сдавать?1
Долорес БастаМарла, по мне так лучше зависеть от такой диеты, если она помогает, тем более сказано, что это нужно временно... Чем от таблетки но пожизненно.2
Ксения АнтоноваМарла, есть принцип элиминационных диет. Оставляются продукты, которые скорее всего не имеют негативного влияния. Наблюдают результат. Добавляют ещё продукты. Снова наблюдают. Если есть негативная реакция, снова убирают и снова наблюдают. В настоящее время главным злом объявлен глютен, сахар и молочные продукты из коровьего молока. Все остальное по заболеваниям и состояниям2
МарлаДолорес, если у вас выявится непереносимость, то диета будет пожизненной. Чем плоха таблетка? Нет у неё негативного влияния на организм, кроме случаев передозировки.3
МарлаКсения, анализы сдать быстрее и экономичнее с точки зрения потраченного времени и энергии. Раз уж вы уже в курсе главного зла) Кстати, у меня цилиакия и непереносимость лактозы. Выяснила когда смотрела сопутствующие АИТ заболевания. Анализы обошлись в 3к. Все. Никаких танцев с бубном вокруг странного протокола питания.2
МарлаДолорес, да и к тому же диета никак не поможет от проблем с щт, если они уже есть)3
Гришин ВикторКогда мне плохо (психологически, ну там стресс) или кода я начинаю заболевать, то пачка пельменей и две рюмки водки (одной мало, а три много) решают проблему. Мне становится хорошо, люди вокруг симпатичные, болезнь прошла.2
Фрёкен СноркКсения, а эта диета при всех проблемах с щитовидной железы или именно про аутоимунных? Мне, в принципе, сама диета нравится, но вот молоко и кофе... PS я убрала максимально все триггеры по мигреням (в т.ч. мясо, которое долго стоит в холодильнике), однако молоко (как и молочку) из-за белка и БЖУ пришлось включать0
Касимова ТанзиляМарла, с адептами палеодиеты и противниками докмеда бесполезно разговаривать. Они заняты тем, что "ну мы стараемся излечиться". Хотя это из серии отрастить новую почку - ну не получится гормональное заболевание отказом от глютена и иже с ними вылечить...4
Ксения АнтоноваФрёкен, а как вы себя чувствуете с молочкой? Этот протокол ведь как способ оздоровления организма, не для постоянного применения. На время протокола она недопустима. Но если вы с ней хорошо себя чувствуете и приступов мигреней больше не становится, наверное можно не исключать. У меня есть знакомый хороший невролог, она ушла в психомоматику и психотерапию с мигренями. Вроде там нашла корень зла, а не в диетах1
Фрёкен СноркКсения, интересно послушать. По мне, так это явно метаболическая история )1
el_oso_koalaПроблемы со щитовидной железой компенсирует приём препаратов по назначению эндокринолога. Есть при этом можно хоть траву, хоть пельмени, при отсутствии медикаментозной терапии щитовидку навестит пушной зверь песец. Не очень понятно откуда взялась эта бредовая мода на боязнь глютена и молочных продуктов.2
Фея зайчатМарла, левотироксин принимаю 20 лет, но исключение глютена, молочки, сахара улучшило мое состояние. Не то что бы я страдала, но точно в почти 40 я выносливее, активнее и здоровее чем в 20-25 :) правда, пищевую панель сдавала со старшим сыном лет 5 назад и эти продукты у меня в желтом списке. Так что истина как обычно где-то посередине0
Фея зайчатНаталья, вы не правы, сразу понятно что вы не в теме. Тиреодит - это воспаление. Вам нужно воспаление в организме? Нам нет...0
Фея зайчатвладислав, срываются, просто вам не рассказывают)1
Зоя ИвановаМарла, ну я тироксин 100 и мне не помогает. Что вы на это скажете?0
МарлаЗоя, как именно не помогает? ТТГ не в норме? Антитела повышены?0
владислав кудрявцевФея, ну всё же есть люди, которые реально держатся0
Фея зайчатвладислав, ну может неделю0