Работает ли​ косметика с муцином улиток?

В 2023 году мировую индустрию косметических средств на основе муцина улиток оценивали в 1,4 млрд долларов.

К 2034 году рынок может вырасти почти в два с половиной раза, до 3,4 млрд долларов. Давайте разберемся, с чем связан такой бум и стоит ли пополнить свой арсенал уходовых средств косметикой с улиточной слизью.

Муцины — это семейство гликопротеинов, то есть белков с углеводным компонентом, которые обладают желеобразной структурой. Смесь муцинов, воды, гиалуроновой кислоты, антимикробных пептидов, железа, цинка и других компонентов, которые вырабатывает кожа улиток, принято называть слизью. Многим животным, в том числе улиткам, она нужна, чтобы двигаться, защищаться от врагов и сохранять влагу.

Одна и та же улитка может вырабатывать разные типы слизи, которые заметно различаются по биохимическому составу. Например, слизь из ноги улитки содержит много кальция, который делает ее липкой, — это помогает моллюску смазывать свой путь и прилипать к поверхностям. А слизь из спины улитки содержит много увлажнителей — коллагена и гиалуроновой кислоты, — а также химических веществ, которые обладают противомикробными свойствами.

В косметологии используют саму улиточную слизь или ее экстракты. Причем применяют либо исключительно слизь из ноги — ее добывают от живых улиток, ползающих по специальной сетке, — либо смесь слизи с ноги и спины. Последнюю получают, обмывая очищенных от раковин моллюсков, которых затем едят.

Считается, что первыми на ранозаживляющие свойства улиточной слизи обратили внимание еще древние греки. Поскольку современные исследования подтвердили, что она содержит много компонентов, полезных для кожи, ее изучают в качестве лекарства — например, для ухода за ранами и предотвращения инфекций — и широко применяют в косметологии.

Правда, тут есть важный нюанс. В косметологии используют в основном слизь садовой улитки Helix aspersa и виноградной улитки Helix pomatia, а в медицине — слизь улиток других видов, например банановой улитки Archachatina marginata и улитки Калутара Achatina fulica. Улитки этих видов живут в разных климатах, поэтому их слизь ощутимо различается — как по влиянию на человеческий организм, так и по степени изученности.

В отличие от дерматологических лекарств, косметические средства воздействуют только на поверхность кожи, не влияя ни на ее структуру, ни на работу организма в целом. Поэтому к активным ингредиентам косметики предъявляют менее строгие требования безопасности и эффективности, чем к компонентам препаратов. Исследования действующих веществ косметики обычно организованы хуже, а экспериментов для признания ее эффективной требуется меньше.

В случае «косметической» слизи улиток Helix aspersa и Helix pomatia ситуация с доказательствами эффективности даже хуже, чем для других компонентов косметики. Во-первых, исследований, посвященных такому муцину, очень мало даже по стандартам косметологии. А во-вторых, многие из тех, что есть, были организованы неправильно. Среди самых распространенных ошибок:

• очень мало участников — в среднем всего 10—40 добровольцев;
• эксперименты были слишком короткими — в лучшем случае длились всего 12 недель;
• во многих экспериментах не было контрольной группы, которая получала бы косметику без слизи улиток. Участники просто использовали косметическое средство с муцином и отчитывались о самочувствии по опроснику.

С учетом всех этих нюансов авторы обзора 2024 года заключили, что доказательств эффективности улиточного муцина пока маловато даже для косметологических средств. Чтобы подтвердить заявления производителей косметики с этим компонентом, нужно больше качественных долговременных экспериментов, в которых примут участие сотни добровольцев.

Тем не менее слизь улиток содержит вещества, которые способны принести пользу коже. Поэтому косметика, в которой эта слизь — основной компонент, возможно, все-таки может давать некоторый эффект.

Косметика со слизью улитки, возможно, увлажняет кожу. Некоторые компоненты слизи улитки Helix pomatia обладают доказанными увлажняющими свойствами. Это, например, гликопротеины с уроновыми кислотами — например, глюкуроновой, — гексозамином и сульфатом. Кроме того, в составе слизи многих улиток есть гиалуроновая кислота. Крупные молекулы этого естественного полимера образуют на коже тонкую пленку, которая препятствует потере влаги. А маленькие проникают в роговой слой кожи и помогают удерживать в ней воду.

Косметика со слизью улитки, возможно, уменьшает воспаление. Слизь улиток содержит антимикробные пептиды и антиоксиданты — они обладают противовоспалительными свойствами. Авторы нескольких небольших исследований косметики с муцином отмечают, что после этих средств у добровольцев уменьшалась эритема — то есть покраснение и отек кожи, связанные с воспалением.

Результатов экспериментов, авторы которых поставили бы цель выяснить, как косметика с улиточной слизью влияет на воспаленную кожу, пока нет. Но этот эффект удалось подтвердить в лабораторном эксперименте: в нем она уменьшала воспаление в клетках человеческой кожи.

У косметики со слизью улитки мало противопоказаний, и она содержит полезные для кожи компоненты — поэтому при желании с ней вполне можно поэкспериментировать. При этом стоит учитывать, что мы до сих пор не знаем, сколько именно муцина улиток должно быть в средстве, чтобы оно оказывало увлажняющее и противовоспалительное действие.

Все знания об оптимальной концентрации муцина основаны на результатах небольшого эксперимента на 25 участниках. Его авторы изучали, как средство на основе слизи улитки Cryptomphalus aspersa влияет на подверженную фотостарению кожу. В этом эксперименте одна группа добровольцев две недели каждый день применяла средство, которое содержало 40% улиточной слизи, а вторая — плацебо. Благодаря увлажняющему эффекту у людей, которые пользовались настоящим средством, мелкие морщины вокруг глаз стали менее заметными, чем у людей из группы контроля.

Конечно, нельзя исключать, что средства с меньшей концентрацией муцина улиток тоже сработают, — но доказательств этого нет. Пока они не появились, стоит считать, что слизи улитки в составе косметики должно быть как можно больше. Далеко не все производители указывают, сколько именно муцина в средстве, поэтому лучше выбирать те, в составе которых этот компонент на первом или втором месте в списке ингредиентов.

Кому не подходит косметика с муцином улитки. У слизи улиток мало известных противопоказаний. Косметических средств на ее основе стоит избегать только людям с аллергией на моллюсков и пылевых клещей.

Людям с чувствительной кожей использовать такую косметику можно, но перед покупкой большого флакона лучше провести патч-тест: нанести на небольшой участок кожи немного средства и подождать пару часов. Иначе остается риск, что чужеродный белок улитки спровоцирует контактный дерматит.

Как пользоваться косметикой с муцином. Такие средства можно использовать в качестве сыворотки. Наносить их нужно на чистую кожу после умывания. Когда средство впитается, при желании можно дополнительно нанести увлажняющий крем.

Муцины — компоненты слизи улиток, которые придают ей желеобразную структуру и могут увлажнять человеческую кожу. Кроме муцинов в слизи этих моллюсков есть и другие увлажнители, например гиалуроновая кислота. А еще в ней содержатся белки, которые теоретически способны уменьшать воспаление кожи. Но наверняка мы этого не знаем: хотя слизь улиток активно используют в косметологии, доказательств ее эффективности пока недостаточно.

Тем не менее у косметики с улиточным муцином мало противопоказаний, а пользу она принести все-таки может. Поэтому при желании с ней можно поэкспериментировать. Но чтобы эффект был заметнее, стоит выбирать средства, в которых слизи улиток много. В идеале этот компонент должен быть на первом или втором месте в составе продукта.