Я попробую ежедневно есть сельдерей и исключить сахар на пару недель

Заявка участницы реалити «ЗОЖ-эксперименты»

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Бесконечное питье рыбьего жира

Сроки эксперимента

2 недели — месяц.

Что касается сахара, то будет перерыв на празднование др дома и на работе. А сельдерей хочется в идеале ввести на постоянной основе, но не ежедневно, а, например, 2-3 раза в неделю.

О себе

После многих лет самоограничений и поблажек в плане сладостей, я полюбила спорт и наладила своё питание. Не запрещаю себе что-то радикально, но стараюсь чтобы в рационе были в достаточном количестве белки, жиры и углеводы.

Причины

С приходом осени ежегодно наблюдаю отторжение к овощам в свежем виде и увеличение количества перекусов со сладостями, так как чаще хочется пить горячий чай. Из-за активного лечения у стоматолога и раннего отхода ко сну (21:00) спорту стало уделяться меньше времени: в лучшие недели на холодный период 2-3 силовых тренировки и 2 по танцам. В худшем варианте: 1 силовая и 2 по танцам.

План действий

Мне не нравится вкус и аромат сельдерея. Почему он? У него зимой свежий вид и сочность, он избавляет от отеков, а я к ним склонна. Я планирую есть и другие овощи, но хочу сделать употребление сельдерея полезной привычкой.

Для начала купила его и начала с половинки черешка — не понравилось и пришла идея добавить яблоко голден, так определенно вкуснее:) На третий день порезала уже целый черешок на маленькие кусочки, добавила измельченные киви, яблоко и немного манго. Так стало ещё вкуснее и даже похоже на десерт, а не на пытку.

Буду продолжать в том же духе и попробую добавить сельдерей в суп.

По поводу сладкого — купила бананы и сделала из них оладушки:

два банана размять вилкой,
добавить муку 2-3 ст.л. (высокобелковую, кокосовую, миндальную, кукурузную),
щепотку соли для усиления вкуса,
1 яйцо, немного кефира.

Муку или часть муки можно заменить какао. Жарю на сковородке на малом огне под крышкой с двух сторон. У меня выходит 9 шт на три дня.

Добавляю к ним порезанные кубиком фрукты: киви, манго. Можно ещё кокосовую стружку и ем, макая кусочки в безлактозный творог, он как сметана и служит дополнительным источником белка. На другие сладости не тянет, так как этот десерт сам получается достаточно сладким.

Заявки в реалити: ЗОЖ-эксперименты. Начните вести блог о том, как вписываете в жизнь полезные привычки

Участвовать в реалити

здоровье

Ася АнютинаБрр, сельдерей….0
Крошка МоллиГоворят, если сахара сильно хочется, значит хрома не хватаёт. Пробовали добавлять его?0
Бесконечное питье рыбьего жираКрошка, я регулярно встречаю информацию о том, что чего-то нехватка в организме. Но на самом деле в детстве дома был культ сладкого, оттуда и привычка. Тем более это элементарно вкусно)))3
Бесконечное питье рыбьего жираАся, согласна!0
ЧипсаА знаете, ваш ник уже о многом говорит, сразу понятно почему вы заставляете себя есть то, что не хотите)) ЗОЖ наше все)2
Бесконечное питье рыбьего жираЧипса, на самом деле ник из анекдота))) но я всю жизнь боюсь поправиться)1
шот кеесли не понравился сельдерей черешками, купите корневой он вкуснее1
Ольга БеленькаяЖизнь слишком коротка что бы есть то что не нравится))тем более без сельдерея можно прекрасно жить .вот зачем себя мучить9
Бесконечное питье рыбьего жираОльга, я уверена в том, что человек и к этой гадости сможет привыкнуть))))0
Ольга БеленькаяБесконечное, сможет .но аот зачем?3
juarhalaЕсли вам не нравится вкус и аромат какого-то продукта - не насилуйте себя, заставляя его есть. Зачем вам это? В мире огромное количество других полезных фруктов и овощей, ешьте их. Для чего издеваться над собой - чтобы хвастаться перед подругами здоровым питанием? Они вас только пожалеют, ей богу. Жизнь у вас одна, ешьте вкусное, просто в меру)1
Бесконечное питье рыбьего жираjuarhala, для меня это не насилие, а эксперимент с положительным результатом) с подругами у меня слишком разный образ жизни, чтобы навязывать им свои пищевые привычки)0
Виктория КустоваОчень вкусный смузи в блендере: яблоко, целый стебель сельдерея, киви или банан. С бананом просто как йогурт получается. Я калории не считаю, ем потому что вкусно) хотя в салате для меня сельдерей - бр...1
Бесконечное питье рыбьего жираВиктория, спасибо за идею) смузи ещё не пробовала) Но моя свекровь искусно добавляет его во множество блюд - даже в пиццу))))0
LeonБесконечное, вокруг множество всего сейчас сладкого без сахара. Пастила, зефир, мороженое, шоколад даже и печенье. Не говоря уже о фруктах/ягодах. Поэтому сам сахар легко убрать - не проблема абсолютно. Вопрос в том - есть ли смысл? Я убирал, имея 30 кг лишнего веса и ярко выраженную инсулинорезистентность. Сейчас уже скорее по привычке не ем. Если у вас такого нет и не планируется - просто держите кбжу в микродефиците и ешьте что хотите. Хоть гамбургеры со сникерсами и сгущенкой. А не вот это вот все с сельдереем)0
Бесконечное питье рыбьего жираLeon, исключение сахара было временной мерой, чтобы привести себя в чувства и перестать потреблять его выше меры) да и сельдерей - лишь добавка к рациону, а не его основа) питаюсь я полноценно и калории не считаю) а с продуктами на сахарозаменителях стоит быть осторожным0
Николай Б.Как успехи? Я когда сельдерей старался употреблять, покупал корни, нарезал и жарил как картофель на сковороде, вкусно вроде получалось)0
Бесконечное питье рыбьего жираНиколай, жарить в чистом виде сельдерей не довелось, но раз в пару дней в рацион включаю)0