«Не врать себе ради оценки комментаторов»: как я не могу взять питание под контроль, но не сдаюсь
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией
В этом отчете немного размышлений и много шоколада.
Всем привет! Сложно было заставить себя написать этот отчет. Ко мне вернулось чувство вины за неправильную еду. Это то, чего я максимально пытаюсь избежать, потому что это РПП. Поняла, что не хочу ничего есть, потому что когда напишу о том, что съела, увижу в комментариях, что это ужасная еда и такое вообще никто по собственной воле есть не станет. Я, конечно, утрирую, но смысл такой.
Один раз даже поймала себя на мысли: а что, если съесть вот это пирожное, а в дневнике про него не писать. Потом сразу же себя одернула, сказала себе, что дневник про меня и для меня. Я не должна врать себе, чтобы получить приятную оценку от комментаторов. Я не должна винить себя за то, что я неидеально питаюсь, я ведь с целью улучшить питание дневник завела, а не с целью похвастаться перед всеми, как я полезно питаюсь.
Так что, готовая ко всему (почти), смело пишу пятый отчет и верю в то, что никакие неудачи не помешают мне достичь моей цели. Напоминаю себе и вам, что моя цель — питаться разнообразно, полезно, избавиться от плохих пищевых привычек, таких как есть вредную еду, когда лень готовить/искать полезную, или есть от скуки.
Вечер пятницы
Мой последний отчет вышел в пятницу прошлой недели. После работы я не пошла домой есть перловку с печенкой, как планировала, а поехала в центр гулять и в кино. Сходила на выставку Дмитрия Маркова, потом зашла в булочную рядом. Взяла неожиданно супер сладкий цитрусовый латте, который в итоге и не допила. После выставки была небольшая прогулка до кинотеатра.
Ужинали мы уже поздно, после кино, зашли в пиццерию по пути домой, взяли одну небольшую пиццу на двоих и чай со смородиной и мятой. Обычно я оставляю корочки от пиццы, но только не от неаполитанской. Макать их в оливковое масло и бальзамический уксус просто какое-то умопомрачительное наслаждение!
Суббота
В выходные планы немного поменялись, я не готовила дома. В субботу завтракала кофе с конфетой, обедала в китайском ресторане с подругами, мы брали общие блюда на всех — лапша со свининой, курица в кляре, рыба в кляре. Всё это было в кисло-сладком соусе, довольно соленое и жирное, но в целом вкусное. Я съела по объему еды немного, но потом чувствовала тяжесть, т.к. это все было жареное.
В кафе я всегда пью зеленый чай. Еще со времен ПП осталось в голове правило пить только то, что без калорий. Но иногда я разрешаю себе выпить лимонад или сок. В июле этого года я перестала пить алкоголь и теперь пью соки/лимонады на всяких посиделках, потому что чокаться чаем мне не нравится:) Не пью лимонады 0 калорий, потому что не люблю вкус сахзама. Успокаиваю себя тем, что когда я пила алкоголь, там все равно было больше калорий.
Вечером в субботу встретились с друзьями на настолки. Так как я весь день гуляла с подругами, ничего не успела приготовить на ужин. Мы решили заказать пиццу на ужин. Играли в настолки до 2-х ночи, и я ложилась спать уже голодная.
Воскресенье
В воскресенье проснулась уже в обед, на вечер был запланирован поход в кино. Решила много дома не есть, потому что перед кино мы обычно едим на фудкорте, а потом еще берем попкорн. Позавтракала яичницей с помидором и чаем с эклером.
Ужинать планировала комбо из Теремка. Но увы, у друга, с которым мы должны были идти в кино, появились срочные дела и он не смог приехать. Я тоже осталась дома. На ужин ела фунчозу с устричным соусом и грибами шиитаке, она продается в Фикс прайсе, нужно просто залить фунчозу кипятком, слить воду и потом добавить соус. Быстрый вариант ужина, но подозреваю, не очень сбалансированный. Ну и ладно! Я вообще хотела в Теремке поесть суп…
Понедельник
Завтрак — бутерброд с сыром. Просто потому что не придумала и не заставила себя купить что-то другое.
Обед — кофе, шоколадка, сырок и слойка с сыром и помидором (надеюсь за этот обед помидоры не полетят в меня).
Ужин — о слава всем богам, мой парень приготовил нам ужин — тушеная курица с грибами в сметане, макароны и салат: пекинская капуста, помидор и зеленый горошек. Вкусно и полезно поели, я счастлива на все 100%.
Вторник
Завтрак — бутерброд с сыром. Чай с конфетой.
Обед — пирожное муравейник, творожное печенье, кофе. Еще перекусывала чаем с шоколадкой.
Вечером ходили на квиз сразу после работы, вернулись поздно, я уже думала не ужинать совсем. Но вспомнила, что ничего нет на завтрак, решила заказать самокат. На завтрак заказала хлеб, имитированную красную икру и творожный сыр. Не хватало до минимального заказа и решила взять что-то, чтобы съесть сейчас. Листала каталог, увидела холодец, вспомнила, как я его люблю, и как давно не ела, и заказала его.
Ужин — холодец, горчица, кусочек хлеба
Среда
Сегодня на завтрак я съела бутерброд (хлеб с семечками, творожный сыр и имитированная икра) с чаем. Сладкого не хотелось. На работе пила кофе с сырком и шоколадкой. Про обед и ужин среды будет в следующем отчете.
Подытожу: я прекрасно вижу, что я ем очень много сахара, почти не ем овощи и мясо, но я даю себе время. Я хочу, чтобы все положительные изменения укрепились в моем поведении и остались со мной навсегда. Так что это все не быстрый процесс. Иду в своем темпе, вот.
Хотелось бы почитать в комментариях ваши истории, часто ли срываетесь, насколько жестко себя ограничиваете? Что в целом думаете про правильное питание?
А, и сегодня без фотографий еды, потому что я почти ее не фотографировала, а то, что фотографировала, получилось не очень аппетитно:)