Мой рецепт: банановый кекс

Обсудить

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Время приготовления

Время приготовления 1:20, из них активных только 20.

Ингредиенты

  • 4 спелых, забытых на полке, залежавшихся или лишних бананов
  • 1 яйцо
  • 140 грамм сливочного масла
  • 200 грамм муки
  • 100 грамм сахара (можно меньше!)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

Процесс приготовления по шагам

Размять бананы вилкой. Растопить масло (в микроволновке или на паровой бане). Смешать все ингредиенты, но не взбивать. Муку сыпем последней. Заливаем в форму, отправляем в духовку на час, 180 градусов.

Советы тем, кто будет готовить по рецепту

В тесто можно добавить рубленые орехи или шоколад, или все вместе. Есть и горячим и холодным, если он вообще останется.

Вот что еще мы писали по этой теме