Как наносить духи и отличать подделки: 9 вопросов о парфюме
У многих есть любимые и нелюбимые ароматы.
Но самостоятельно разобраться, почему одни и те же духи могут пахнуть по-разному, и понять, из чего складывается цена флакона, непросто. Мы пригласили в рубрику АМА химика и парфюмера Кирилла Хайкина.
В течение недели он отвечал на вопросы читателей Т—Ж. Эксперт рассказал, как производят духи, где обучают парфюмерному искусству и почему ароматы в магазине кажутся приятнее. В этом материале собрали его ответы на самые популярные вопросы.
Как наносить духи?
Как правильно наносить духи? Встречала мнение, что надо на влажную кожу и сразу после душа. Другие, наоборот, говорят, что, если наносить на кожу, аромат пострадает, лучше на одежду: она более стабильна и не искажает запах.
Я бы сказал, что тут не стоит мыслить в категориях «правильно» и «неправильно». Есть цели, которые вы преследуете. Чтобы духи дольше продержались, их наносят на одежду или холодные части тела, например волосы.
Для меня очень высокая стойкость — это скорее минус, поэтому я наношу духи на относительно теплые части тела — тыльную сторону ладони и шею. Можно на запястье, но оно, как правило, теплее тыльной стороны ладони, и духи чуть быстрее испаряются. Чтобы дать понюхать парфюм другому человеку, приходится задирать рукава, это не очень удобно. Так что выбирайте свое место. Про влажную и сухую кожу — миф.
Почему у духов разная стойкость?
Почему некоторые духи, например Goldfield & Banks, пахнут весь день, с утра до ночи, а некоторые, например Jo Malone, — полчаса? И те и другие точно оригинальные.
Все зависит от концепции аромата и задачи, которую поставили перед парфюмером. Идея основной линейки Jo Malone — сделать максимально простые, прозрачные и понятные духи, которые подойдут всем. Они должны быть ненавязчивыми, легкими и менее стойкими.
Также стойкость в большей степени зависит от состава и иногда от концентрации ароматических компонентов — у туалетной, парфюмерной воды и духов она различается.
Почему один и тот же аромат раскрывается на разных людях по-своему?
Правда ли, что на каждом человеке определенный аромат раскрывается по-разному?
Абсолютная правда. И так происходит не с какими-то определенными духами, а с подавляющим большинством.
Раскрытие аромата зависит от кучи факторов: кислотного показателя кожи, ее жирности, абсорбционной способности. Кроме того, у человека есть собственный запах, который смешивается с духами. Еще на звучание духов очень влияют условия окружающей среды: температура, влажность и давление.
Как понять, что духи оригинальные?
Как отличить оригинальные духи от подделки? Есть ли какие-то маркеры качества?
Совершенно точно подделки не продаются в крупных парфюмерных сетях. Чтобы не нарваться на неоригинальные товары, рекомендую покупать там. А вообще, нужно обращать внимание на «Честный знак» и батч-код на коробке и флаконе. Но даже их научились копировать.
Непосредственное сравнение потенциально поддельных духов с оригиналом, например с тестером в магазине, бывает полезным, но не всегда. Часто копии получаются с более разбавленным ароматом, но это заметно только при непосредственном сравнении с оригиналом.
На первых порах подделка неотличима, а вот через полчаса оригинал звучит плотнее и интенсивнее. Подчеркиваю: важно непосредственное сравнение, вариант «в магазине пахло полгода назад не так» точно не подойдет, поскольку изменилось и ваше восприятие, и условия окружающей среды.
У меня есть видео на «Ютубе», в котором я подробно разбираю подделки и прихожу к выводу, что без химического анализа их очень сложно распознать.
Можно ли увеличить стойкость и шлейфовость аромата?
Как повысить стойкость и шлейфовость легкой туалетной воды? Есть любимые ароматы, которых хватает буквально на полчаса, а версий с более сильной концентрацией вроде парфюмерной воды и духов не предусмотрено.
К сожалению, повысить шлейфовость без изменения самой композиции нельзя. Можно попробовать нанести вашу туалетную воду на другой, более шлейфовый парфюм. Но есть два нюанса. Во-первых, не факт, что сочетание будет приемлемо пахнуть, ведь парфюмеры, если это отдельно не указано, не задумывают свои ароматы как смешиваемые. Во-вторых, в шлейфе может остаться только вторая композиция.
Стойкость духов можно увеличить, нанося парфюм на одежду и относительно холодные участки тела. Еще один способ — сначала нанести на кожу крем без запаха и дать ему впитаться, а поверх распылить парфюм.
Проверьте на fragrantica.ru, нет ли у вашей туалетной воды более шлейфовых фланкеров или аналогов от других марок, они могут быть более стойкими.
Правда ли, что парфюм на маслах лучше?
На Востоке очень популярны натуральные парфюмерные масла. Там утверждают, что они самые стойкие и все компании в других странах делают парфюмерию именно на их основе. Чтобы сделать из этой смеси духи или туалетную воду, в масло просто добавляют спирт. От его количества якобы и зависит стойкость аромата.
Но, к сожалению, даже самые дорогие бренды используют все меньше натуральных масел и все больше химических соединений. Согласны ли вы со всеми этими утверждениями?
Традиционные восточные духи почти без растворителя, смешанные только из парфюмерных компонентов, называют аттарами. Но нужно знать, где их брать, чтобы они не были разбавленными.
В 99% случаев масляными духами вообще называют тот же разбавленный концентрат — смесь парфюмерных компонентов, синтетических и натуральных, — но соединяют его с так называемым масляным растворителем. То есть как бы и не спирт, но такой же компонент, который не дает вклада в аромат. Концентрация ароматических веществ влияет на стойкость меньше, чем состав самой композиции.
Большинство ароматов состоят из смеси синтетических и натуральных компонентов. Духи без синтетики вообще не духи. Они либо пахнут так себе, либо получаются крайне нестойкими, либо все вместе.
Почему духи столько стоят?
Что влияет на стоимость духов?
В большинстве случаев примерно половину цены на полке забирает себе торговая сеть. А дальше основные факторы — маркетинговые расходы, реклама, ручной труд.
Очень дорого обходится упаковка, комплектующие флакона. Одним из последних пунктов будет сама ароматная жидкость, она часто стоит дешевле всего остального.
Почему духи в магазине кажутся приятнее?
Почему часто бывает такое, что, когда тестируешь аромат в магазине, он тебе очень нравится, а когда покупаешь полноразмер, парфюм душит и вообще от него болит голова?
Такое действительно происходит, особенно когда пробуешь много ароматов до этого. Начинает нравиться все, поскольку наша обонятельная система перегружена, и это часть защитной функции нервной системы. Инородный запах — раздражитель для организма. Если много раз подряд с ним сталкиваться, с каждым новым контактом запах будет все меньше раздражать организм.
Есть еще эффект первого впечатления, когда верхние ноты аромата притягивают потребителя и привлекают его внимание. А дальше могут раскрыться более тяжелые ноты, от которых устаешь.
Первое впечатление обманчиво. Именно поэтому перед покупкой с духами следует погулять и пожить.
Где учат парфюмерному искусству?
Сколько стоит выучиться на парфюмера и где их лучше всего готовят? Каким должно быть базовое образование и можно ли получить эту специальность, если нюх не сильно острый? Или навык тренируется?
Лучшие школы — во Франции. В ISIPCA в Версале нужно учиться два года, обязательно знание французского. В GIP, Грасском институте парфюмерии, курс длится год с небольшим, студентам достаточно знания английского. Год обучения стоит от 2000 € (210 921 ₽) до 15 000 € (1 581 909 ₽).
Самой престижной считается парфюмерная школа Givaudan — крупнейшего в мире производителя ароматизаторов и отдушек. Но туда не попасть ни за какие деньги, компания фактически обучает студентов для себя. В школе целевой набор из разных стран, Россия пока не входит в сферу интересов Givaudan. Обучение на английском, бесплатное, еще и стипендию платят.
Базовое образование для парфюмера — химическое, минимум — бакалавр. В этой сфере важна не столько острота обоняния, сколько умение различать разные запахи и их аспекты. Если человек сильно чувствует запахи, но не может сказать, чем именно пахнет, — это проблема. Но вообще, обоняние тренируется — и тренируется всю жизнь.