Кулинарный совет № 25: перед варкой гарнира растворите куриный кубик в воде

7

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Совет до невозможности прост: во время варки макарон или гречки стоит растворить в кипящей воде куриный или говяжий (по вкусу) бульонный кубик.

Перед закидыванием макарон в кипящую воду принято ее солить, чтобы вкус был не совсем постным. Однако если добавить еще и кубик, то финальное блюдо становится более насыщенным и вкусным. Не раз выручало в общежитии в небогатые студенческие годы.

Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка

Сообщество