Расскажите о вашей любимой кухонной технике

Алихан Исрапилов

думает, как прокачать кухню

У каждого из моих друзей и родственников есть любимый гаджет на кухне.

Так, мама обожает подаренную ей мультиварку, которую использует каждый день. Один мой друг гордится дорогим холодильником, который смог купить с большой скидкой перед въездом в новую квартиру. Другой считает, что лучший гаджет на его кухне — это недорогой, но стильный тостер.

Я же думаю, что мне особенно повезло с мини-печью, которая работает как духовка и аэрогриль, а еще позволяет запекать пиццу на специальном камне. А ведь я сомневался, стоит ли делать такую дорогостоящую покупку.

А какая у вас любимая техника на кухне? Обожаете свой красивый электрочайник или старенькую микроволновку? Не пожалели, что рискнули и купили су-видницу с вакуумным упаковщиком или удобную в использовании вафельницу? А может, вас ежедневно выручает какой-то более необычный гаджет вроде термометра для мяса или умного мусорного ведра? Расскажите о своем любимом кухонном приборе и объясните, чем он вам так дорог.

Дискуссии. Обсуждаем финансовые вопросы и даем советы друг другу

Задать свой вопрос

техника

Алихан ИсрапиловСоставляем список любимых гаджетов для кухни:

Ева Ц.Посудомойка, конечно. Моя трудяжка, свет очей моих, моя прелесть и радость. Я надеюсь, что её изобретатель получил нобелевскую премию, есть там для такого категория? Если нет, то пусть они там это срочно исправят и дадут))37
udaliЕва, ее изобрела женщина) Джозефина Кокрейн) Муж всерьез предлагал повесить ее портрет на кухне в знак уважения и благодарности)21
Artem 🤑Топ 3 1. Посудомойка 2. Мультиварка 3. Диспоузер под мойку1
Ева Ц.udali, великая женщина, вот правда)6
Жора ШкиперКак-то жили без термопота, потом его купили и теперь представить жизнь без него уже невозможно. Ну, это классическая ситуация, наверное. Особенно удобно с детьми или если кто-то находится дома большую часть времени. Сразу скажу, что желательно потратить время на выбор. Избегать: 1) дешевых моделей, 2) диспенсеров (которые подогревают воду в момент наливания), 3) моделей, которые льют определенный объем воды при нажатии на кнопку (типа, сразу целую кружку) - это опасно, 4) моделей, в отзывах о которых повторяются одни и те же проблемы; например, что-то отваливается - понятно, тоже опасно, 5) моделей со слишком маленькой емкостью для вашей семьи. В эксплуатации одно пожелание: берегите его.4
АвиаторМультиварка! Как же я раньше жила без неё?)3
Случайно купленная в супермаркете мультиварка Polari стала просто моей выручалочкой:) Раньше в мультиварке варила только каши, а сейчас так приноровилась, что готовлю почти каждый день в ней. Даже варенье и шарлотку 🥰5
Gromeoкапсульная кофемашина неспрессо с капучинатором - куплена весной 20-го года, сделала режим самоизоляции (господь, понятие из позапрошлой жизни) немного приятнее. С тех пор продолжает радовать по утрам, когда без кофе никуда)1
kinoКомпактная посудомойка мидеа, которая влезает в стандартный икеевский шкаф и никто даже не догадывается о ее присутствии на кухне. Стираю посуду уже около двух лет, а каждый раз радость как в первый))7
Мария М.Жора, подскажите пожалуйста, какого бренда у Вас термопот?3
Саша КирилловаМои любимые гаджеты: тостер и сэндвичница. Когда я купила тостер, то вообще перестала есть свежий хлеб, каждый его кусок был обречен на то, чтобы стать более хрустящим, поджаристым, и, как следствие, вкусным. Мне очень нравятся тосты, их даже отдельно от всего есть прикольно! Потом мне подарили сэндвичницу, и я перестала есть свежие бутерброды, тоже все сразу туда попадает и вкусно приготавливается. На последней, кстати, есть сменные панели на гриль, поэтому можно просто разогревать сэндвичи. Ну или делать гриль! В общем, золото, а не гаджет.5
Графиня ЖракулаКофемашина.Просыпаешься уже от запаха свежего латте, а если ещё и сиропчик добавить.... Ну и духовой шкаф, запекаю, пеку, что только не делаю. Хорошо,что купили с жаропрочным стеклом. Даже если в духовке жар как в инферне, ребенок снаружи не обожжется, уткнувшись в стекло.0
Мирослава Кузнецоваэлектронный штопор это самая любимая техника на кухне) чпоньк и все.11
АнтиконсьюмеристБуду банальным и старомодным, но мой любимый гаджет на кухне - газовая плита с духовкой)) Люблю что-нибудь печь, запекать или просто тушить в высокой сковороде. Посудомойка не нужна, поскольку нас всего двое, а подаренная жене мультиварка 10 лет простояла в шкафу и в итоге была продана.4
Жора ШкиперМария, Panasonic. У них есть свои недостатки, но по совокупности достоинств, на мой взгляд, они выигрывают. Заметно это и по тому, что другие бренды от них заимствуют.4
Карина МальцеваМикроволновка и посудомоечная машина. Без всего остального можно обойтись.3
Amanita muscariaДуховой шкаф и посудомойка. В оба гаджета закинул продукты/посуду - поставил таймер/программу и забыл. А потом вуаля и готово - вкусная, полезная еда и чистая посуда!0
Аглая ВороноваМикроволновка. Она как воздух - ее не замечаешь, но жизни без нее нет никакой.7
Женя ЯнченкоАнтиконсьюмерист, если вы любите готовить, то посудомойка и для двоих за день будет легко заполняться3
СветланаМой любимый гаджет- сын. В тот момент, когда посуду на кухне моет он. Посудомойка не вариант, не влезает, мало места.0
АнтиконсьюмеристЖеня, я педант, мою всё в раковине сразу же после того, как воспользовался)) Даже есть не сяду, пока не помою то, чем всё мешал и готовил9
Юлия ШершневаУ меня есть мультипекарь от Редмонд, в нем каждое утро у меня получается царь-вафля) До этого была вафельница от Китфорт - белая, квадратная. Она тоже хорошая была, но с несъемными панелями. Мыть тяжело, особенно если вафли прилипали. В новом гаджете панели съемные и можно менять их - у меня в наборе есть еще панели для сендвичей и орешков со сгухой.7
искусственный интеллектУже много лет пользуемся термоподом для воды. Не нужно греть чайник постоянно, подачу воды можно выбрать необходимой температуры. Также пользуемся сушильной машинкой, вялим тоненькие слайсы замаринованной в специях куриной грудки, очень вкусно получается6
она любила спонтанностьТостер топ1
Anna DruzhinaВ ЗАГСе должны запретить браки без пмм и разводов станет меньше 😁 Кофемашина-это роскошь, которая того стоит)) долго жалела денег на нее, купила нивону полгода назад и счастлива! (Раньше делонге рожковая была) Ну и главный человек на кухне-клинер😅 Еще чайник с температурой(и поддержанием темпы)- с ребенко божественная вещь! Как люди без него делают 40° каши- закадка5
Anna DruzhinaАглая-Ляля-Милена-Фекла, точное замечание!0
ДиджитальщикПокупки для кухни, радующие меня каждый день: Гриль Tefal Электрическая перцемолка, которая заряжается от сети Кулер с горячей и холодной водой Смеситель с выдвижным изливом (вряд ли это можно назвать гаджетом, но жизнь здорово облегчает =) ) Ну а вообще радуют все гаджеты, стараюсь не покупать бесполезную технику)4
Ольга КашубинаЮлия, а поделитесь рецептом вафли? :) У меня такая же, но я в основном панели для сендвичей использую. У меня еще в базовом наборе были панели для омлета, но они довольно бестолковые, на сковороде получается быстрее и ничуть не менее эстетично3
Василий АнисимовЖора, в смысле избегать диспенсеров?! По мне так наоборот такой удобнее — можно температуру выбрать и экономит электричество, так как греет сколько нужно, а не ведро целое. У меня Виоми уже много лет, очень нравится, про чайник вообще забыл.0
Юлия ШершневаОльга, конечно :) Я делаю простой рецепт: 1 банан разминаем вилкой, добавляем 1 яйцо (если банан маленький) и 2, если большой. Все это перемешиваем, добавляем рисовую либо любую другую — цельнозерновую, овсяную, обычную — муку (буквально немного, до вязкого состояния). Выкладываем в вафельницу, минут 5-7 ждем — и можно доставать. Вафля получается в меру сладкая. Я такие ем с шоколадно-ореховой или арахисовой пастой от Бомбар. Еще можно сделать сырную вафлю: разбиваем в миску два яйца, трем горсточку сыра (российский, к примеру), добавляем для вязкости пару столовых ложек кукурузной муки. И в вафельницу на 5-7 минут. Такие вафли можно есть с творожным сыром и рыбой, да и просто вместо хлеба в любом бутерброде.11
Ольга КашубинаЮлия, супер! Попробую :)3
С сарказмом внутриПосудомойка! Ненавижу мыть посуду вручную!1
С сарказмом внутриМирослава, 😅0
Жора ШкиперВасилий, только для тех, кто не кипятит воду.1
АннаОбожаю свою микроволновку! Купила её с первой зарплаты, чтобы делать горячие бутерброды))) Хлеб,мазик, огурчик маринованный, курочка, а сверху сы-ы-ы-ы-р... Серьёзно, только ради этого купила))) Пашет уже 20 лет! Разогреваю в ней еду, по-прежнему делаю бутеры, готовлю что-то простое.1
Кошкина МатьА что, если у меня не один любимый гаджет? Я обожаю свою микроволновку. Эта труженица радует меня уже много лет и неоднократно переезжала со мной, сменив уже не просто несколько квартир, но и городов. Она имеет большой набор функций и вполне способна заменить и плиту, и духовой шкаф. Но, в последние годы я очень привязалась к мультиварке. Даже не представляю, как раньше я варила каши, готовила плов, тушила без неё?! Обе отличные помощницы, позволяющие экономить время и силы!7
ЮиПЕжедневно пользуюсь ручным блендером - делаю смузи3
Жора ШкиперЮлия, есть еще Китфорт похожая белая, только со съемными (две пары в комплекте, для вафель и для сэндвичей). Достаточно удачная модель. Разве что кнопки выключения не хватает, но это вроде у многих так.2
Юлия ШершневаЖора, о, спасибо, буду знать. А то у нас дома даже мем появился. Фотка - и подпись: «Доброго утречка, хорошего настроения, прекрасного дня!» 😁4
HJМне больше всего нравится измельчитель, никаких пищевых отходов, мусор не тухнет, готовка становится приятной - не нужно вычищать очистки из раковины0
rainbow ponyСамая необходимая вещь - микроволновка конечно же. И еще мой любимец - блендер. Не все его уважают, но он многофункциональный. Много для каких блюд нужна функция измельчителя и взбивания2
lazexКофемашина, безусловно :) Чтобы она без помех удовлетворяла все потребности кофейных наркоманов, требует самого пристального внимания и обслуживания, как любимый домашний питомец - то воды ей налей, то лоток почисти. Не говоря о регулярной разборке и чистке, и покупке недешёвого зернового кофе.7
lazexЕва, нобелевскую премию получит тот, кто изобретёт посудомойку с полным циклом работы по нажатию одной кнопки - загрузку грязной посуды, запихивание таблетки, самоё мытьё, выгрузку чистой посуды и выкладывание её в шкаф по ранжиру. А пока это недоустройство - если раньше тележились с женой кто будет мыть посуду, то теперь кто будет загружать посудомойку)1
Ева Ц.lazex, наличие детей решает проблему выгрузки, а загружает у нас каждый за собой)0
lazexЕва, не, заводить новых детей ради этого я не готов)0
Наталия Мехедова🐝Кошкина, интересно, а можно бренд и модель ваших гаджетов узнать, пожалуйста?18
Наталия Мехедова🐝Мне нравится Мультиварка-скороварка Tefal вот такая Turbo Cuisine - 20мин-30мин и нежная говяжья тушёнка готова 😋 Именно начиная с этой модели чаша здесь качественная, сколько пользуюсь - как новая👍 Но один минус всё-таки есть - нет режима "Плов" или что-то с рисом (в предыдущей мультварке Tefal у меня был этот режим и он фантастически вкусно и просто готовит плов, вот прям спец по рису 😍). Эта тоже готовит, но на вкус уже не так классно, как там 😔 Ещё небольшая сложность в ней в том, что нужно приноровиться к ней, подобрать методом проб оптимальный режим готовки блюд. Как только найдёте - идеальный помощник 😉18
Наталия Мехедова🐝Вот здесь уникальная чаша-горшочек 😁18