Я попробую на два месяца перейти на питание по аюрведе

Мне 29 лет и я проживаю в городе Екатеринбург. По профессии я — авиадиспетчер, однако сейчас ещё прохожу обучение на преподавателя по Йоге.

Мой образ жизни нельзя назвать абсолютно правильным. После университета я совсем забросил занятия спортом, посвятил себя работе и вечеринкам с друзьями. Из активности были только прогулки с собакой два раза в день. Безумно люблю сладкое. Настолько, что могу в одного съесть целый торт ложкой.

Небольшие изменения произошли год назад, когда моя супруга втянула меня в Йога тусовку. Сначала я отказался от алкоголя. Это произошло само собой, без особых усилий. Просто в один момент не захотелось употреблять спиртное и всё тут. И вот уже год держусь.

Честно, отказ от алкоголя в дальнейшем стал моральным испытанием, ибо в моём окружении принято употреблять спиртное. Не в огромных количествах, но хотя бы бокальчик вина за столом ты должен выпить, чтобы поддержать компанию. У отца по молодости даже была присказка: "Кто не пьёт, тот сдаёт". Но до сих пор это испытание мне под силу. И даже кажется, что спустя год, градус накала, связанный с моим отказом от алкоголя, снизился.

Пол года назад отказался от кофе. Кофе был моим вторым наркотиком, после сладкого. Тут оказалось сложнее, но справился на морально волевых. Просто в один момент сказал себе: "Нет". А дальше по накатанной.

Пол года назад начал практиковать йогу. Это значительно повысило общий уровень сил и избавило от некоторых проблем со спиной. Некоторые ещё на стадии проработки.

Небольшие проблемы с ЖКТ начались ещё во время учёбы в университете. Перестал переносить жирную пищу, поэтому пришлось отказаться от свинины и говядины в повседневном рационе. Иногда до сих пор позволяю себе полакомиться в ресторанах, но в основном из мяса ем только индейку.

Как-то раз, во время очередного чекапа по здоровью, у меня скаканул уровень глюкозы. Вот тогда я, действительно, испугался, что доелся до диабета. Оказалось, что это был случайный скачок, и я до сих пор здоров.

Всё это в совокупности, плюс желание добавить в рацион больше овощей, привело меня к идеям поэкспериментировать с рационом.

Некоторое время назад, я обратился к опытному специалисту по Аюрведе, это Индийская медицина, который составил мне индивидуальный рацион питания. Табличка, в которой указанно, какие продукты можно употреблять, а какие нет.

Удивительно, что в допустимых для меня продуктах оказалось молоко и птица, что является нонсенсом для подобного стиля питания, который, в основной массе, подразумевает вегетарианство.

Несколько раз я пробовал ввести данное питание в свою жизнь, однако каждый раз откатывался. И вот сейчас учителя, которые преподают на моём курсе по Йоге, намекнули, что пора бы. Вот я и решился испытать себя ещё разок.

Первым делом решено отказаться от сладкого, которое не вписывается в таблицу питания. От всего, что содержит белый и тростниковый сахар. Первые две недели я позволю себе десерт лишь дважды в неделю. Допустим, во вторник и субботу. На третьей и четвертой неделе это будет только среда.

Первые две недели августа необходимо продержаться вообще без сладкого. И тогда, крайние две недели зайдут на ура уже по полной программе питания, ибо главным препятствием является именно любовь к десертам.