Мой рецепт: шоколадный пирог

8

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Предыстория

Для самых сильных сладкоежек прям рекомендую. Данный пирог можно кушать маленькими порциями с наслаждением.

Время приготовления

Время приготовления: 1 ч 15 минут в духовке. На подготовку — 15 минут.

Ингредиенты

  1. 200 гр сливочного масла.
  2. 300 гр темного шоколада (у меня 180 гр).
  3. 5 яиц.
  4. Стакан сахара.
  5. 2 ст. л. муки.
  6. Какао-порошок.

Инвентарь

Форма и венчик.

Процесс приготовления по шагам

Шаг 1: Форму обмазать маслом и присыпать какао-порошком.

Шаг 2: Растопить на водяной бале масло и шоколад. Взбила яйца с сахаром и влить остывший шоколад с маслом, добавить 2 ст. л. просеянной муки. Тщательно перемешать и вылить в форму.

Шаг 3: Форму накрыть фольгой.

Выпекала 1ч. 15 минут при 175 градусах. В противень необходимо добавить воды, чтобы закрывала хотя бы часть формы.

Советы тем, кто будет готовить по рецепту

Этот пирог можно готовить с детьми. Говорят он настолько прост, что получится даже у ребенка.

Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
0

просто хочу этот пирог!!

4
0

Надо испечь)
Моей семье наверняка понравится))

3
0

Я приготовила сегодня по вашему рецепту. Получилось ну очень вкусно. Беру в закладки, буду готовить еще. Большое спасибо!

3
Автор поста

14.02, 13:09

Ell_Richardson, как приятно слышать! Приятного аппетита:)

1
0

На фото это больше на суфле похоже, наверное не стоило так сильно уменьшать количество шоколада.
Меня угощали подобным пирогом(где много-много шоколада и совсем чуть муки), но он был на вид плотнее - невероятно вкусно. Попробую сделать, спасибо!

2
Автор поста

10.02, 12:37

Юлия, да Вы правы. Но у меня просто больше не было ни одной плитки шоколада. Кстати, однажды я сделала ошибка, взяв не темный шоколад, а горький. было своеобразно на вкус.

0
0
Герой

15.02, 04:40

Отредактировано

Люблю такую консистенцию. Надо будет попробовать

2
0

Пирог спасибо, попробую приготовить.
А редактора совсем нет уже в журнале, это жаль

0

Сообщество