8 ресторанов в Москве с шикарным видом
Дегустировать изысканные блюда еще приятнее, если при этом любоваться роскошными видами на Москву. Собрали рестораны с панорамными видами, которые порадуют и вкус, и взгляд: от заведения на крыше Цума до самого высокого в мире ледяного бара.
Ресторан из гида «Мишлен. Москва-2022» расположен на крыше Цума — центр столицы перед глазами. Здесь специализируются на локальных сезонных продуктах: предлагают утиное филе с лавандой, жареных кальмаров с хрустящими артишоками, гребешка с кремом из цветной капусты
С пятого этажа ТЦ «Цветной» открывается вид на зеленый бульвар сквозь стеклянную крышу. Здесь делают одни из лучших пицц в городе. Начинки — на любой вкус: от пармы с инжиром до камамбера и трюфеля
Ресторан в Филевском парке, где зимой любуются заснеженными деревьями сквозь панорамные окна, а летом качаются на качелях на лесной террасе. В меню — преимущественно блюда кавказской кухни: суп шорпа, шашлыки, люля-кебаб, форель по-грузински
Из окна открывается вид на Большую Якиманку, а за углом находится парк «Музеон». Грибы готовят во всевозможных вариациях: пробуйте мармелад из лисичек, пиццу с трюфелем, сыроежки в лазанье или козленка со сморчками. В 2022 году гид «Мишлен» включил место в список рекомендаций
Рыбный ресторан находится в шаге от Кремля. В икорном баре пробуют икру нерки, осетра и стерляди. Рыбу готовят по-всякому: в азиатском стиле, по-сицилийски, в кокосовом молоке. Рекомендация гида «Мишлен» в 2022 году
Ресторан с русской кухней на 85-м этаже башни «Око» в «Москве-Сити» буквально парит в облаках. В печи делают хлеб и томят щи. Подают строганину, квашения, заливное с хреном, валаамские щи с грибами. Здесь самый высокий в мире ледяной бар: гости в шубах пьют и закусывают за барной стойкой изо льда
Один из главных панорамных ресторанов столицы: из окон видно Кремль и исторический центр. Кухня — на стыке Франции и Азии: несладкие эклеры с крабом и соусом «Васаби», дорада с песто и маслом из бастурмы, лосось в сливовом мисо. Много авторских десертов
Смесь кавказских кухонь на веранде в тени деревьев в парке имени Горького. Пока на мангале готовится мясо или рыба, закажите гранд-чебурек, хинкали или осетинские пироги. Десерты — тоже с кавказскими мотивами: манговые хинкали, пахлава, орешки со сгущенкой
Знаем, где вкусно есть и хорошо отдыхать
Больше заведений Москвы — в интерактивном гастрогиде Т—Ж. Отмечайте сердечком понравившиеся локации, чтобы создать свой путеводитель
Что еще почитать про еду: