За три года жизни в Китае я успела посмотреть разные уголки страны: от мегаполисов со стеклянными небоскребами до провинции с многовековыми домами.

В Китае я не встречала пугающей бедности и не сталкивалась с опасностями, но впечатлений от поездок было очень много. Расскажу, какие города стоит посетить и как спланировать маршрут.

Примерные траты на одного за две недели в Китае — 105 тысяч рублей

12 ночей в небольших отелях34 200 Р
Перелет Москва — Пекин — Москва25 000 Р
Еда1800 ¥ (16 380 Р)
Билеты на поезда1600 ¥ (14 560 Р)
Сувениры450 ¥ (4095 Р)
Диснейленд в Шанхае399 ¥ (3631 Р)
Билеты в парки и дворцы250 ¥ (2275 Р)
Проезд в автобусе и метро200 ¥ (1820 Р)
Прогулка на лодке в Тонли120 ¥ (1092 Р)
Поездка к Великой Китайской стене87 ¥ (792 Р)
Симкарта80 ¥ (728 Р)
12 ночей в небольших отелях
34 200 Р
Перелет Москва — Пекин — Москва
25 000 Р
Еда
1800 ¥ (16 380 Р)
Билеты на поезда
1600 ¥ (14 560 Р)
Сувениры
450 ¥ (4095 Р)
Диснейленд в Шанхае
399 ¥ (3631 Р)
Билеты в парки и дворцы
250 ¥ (2275 Р)
Проезд в автобусе и метро
200 ¥ (1820 Р)
Прогулка на лодке в Тонли
120 ¥ (1092 Р)
Поездка к Великой Китайской стене
87 ¥ (792 Р)
Симкарта
80 ¥ (728 Р)

Про разницу культур

Китай — не просто другая страна, а другая вселенная. Кратко расскажу о том, к чему приготовиться, чтобы чувствовать себя комфортнее по приезде. Подробнее я описала различия в менталитете в статье о жизни в Пекине.

Китайцы не умеют говорить «нет», потому что они «держат лицо». Признать ошибку, свое нежелание или невозможность что-то сделать — это значит потерять лицо. На мой взгляд, худшее проявление этой азиатской черты — пообещать, но не сделать и не предупредить об этом.

Туристы могут столкнуться с тем, что в ответ на любой вопрос им кивнут не раздумывая. Китайцы могут наступить вам на ногу и не извиниться. Или в последний момент отменить бронь жилья на Airbnb — так было у моей подруги. Она забронировала комнату в центре Пекина на пару ночей. Накануне заезда хозяйка жилья прислала сообщение, что ее квартиру якобы затопило. Она настаивала на отмене брони и добавила, что дома еще и загорелся камин. Я ни разу не встречала камина в пекинской квартире, но не удивилась, когда услышала эту историю.

Забудьте о личном пространстве. На конец июля 2019 года в стране жило почти 1,5 миллиарда человек, и население только увеличивается. Китайцы растут в атмосфере борьбы за ресурсы: от сидячего места в общественном транспорте до места в хорошем вузе.

Приготовьтесь к толпам в метро в часы пик. Советую избегать поездок с 8:00 до 10:00 и с 18:00 до 20:00 в метро Пекина, Шанхая, Шэньчжэня.

Очередь на вход в метро у центрального вокзала в Пекине. Железные заборы направляют потоки людей к разным входам, чтобы избежать хаоса
Очередь на вход в метро у центрального вокзала в Пекине. Железные заборы направляют потоки людей к разным входам, чтобы избежать хаоса
У каждого входа в вагон метро есть стрелки, указывающие, куда становиться в очередь
У каждого входа в вагон метро есть стрелки, указывающие, куда становиться в очередь

В Китае не работают привычные соцсети и сайты, включая Гугл. В стране действует система «Золотой щит», которая, по мнению властей, защищает страну от киберпреступлений. В стране есть черный список IP-адресов нежелательных ресурсов или сайтов, которые нарушают закон об информационной безопасности. В их число входят Гугл, Фейсбук, Инстаграм, Твиттер и даже Телеграм. Вотсап обычно работает, но иногда могут быть перебои. Если какой-то сайт в Китае у вас не грузится, значит, виноват китайский файрвол.

С 2018 года в стране запрещено использовать анонимайзеры и VPN. С 2019 за это могут оштрафовать на 1000 ¥ (9100 Р). Я пользовалась анонимайзерами и штрафов не получала. Если захотите пользоваться иностранными сайтами в Китае, советую скачать на телефон VPN-приложение еще в России. В Китае это сделать уже не получится.

Если у вас почта только на Гугле, до поездки в Китай советую завести почту, например, на Yahoo или Яндексе и переслать туда брони жилья, билетов и всего остального.

Что посмотреть в Китае

Китай — огромная страна, и достопримечательностей тут множество: и природных, и исторических. Тут есть самое высокое на земном шаре плато — Тибетское нагорье, пустыня Такла-Макан и три моря: Восточно-Китайское, Желтое и Южно-Китайское. За одну поездку в январе можно увидеть снежную зиму в северной провинции Хэйлунцзян и тропическое лето на южном острове Хайнань.

Обычно туристы приезжают в Китай, чтобы посмотреть Великую Китайскую стену и сохранившиеся императорские дворцы в Пекине и окрестностях. Но в Китае тысячи других достопримечательностей, не похожих ни на что другое в мире. Вот только некоторые из них:

Пекин хранит немногие сохранившиеся императорские дворцы и храмы. В Шанхай приезжают, чтобы погулять среди небоскребов и посетить Диснейленд, в провинции Юньнань и Хуннань отправляются на чайные плантации. Сычуань — родина панд и острой китайской кухни. Парк Чжанзяцзе славится изумрудными пейзажами, среди которых снимали фильм «Аватар». На востоке страны находятся горы Тибет. На остров Хайнань круглогодично теплые пляжи, в Харбине — горнолыжные курорты, в Урумчи — озеро Тяньши. Дали известен благодаря храму Три пагоды, а Сиань — захоронению «Терракотовая армия». В городе Циньхуандао заканчивается Великая китайская стена.

Язык и карты

На английском в Китае говорят хуже, чем в России. Даже в Пекине никто не мог объяснить мне дорогу или перевести название товара. Вдобавок китайцы стеснительные: все учат английский в школе, но боятся заговорить с иностранцем и просят прощения за ошибки. В общем, путешественникам обязательно иметь с собой онлайн-переводчик.

В Шанхае ситуация с английским гораздо лучше, потому что город долго был британской колонией. В Шэньчжэне и Гуанчжоу, на юге страны, тоже неплохо говорят по-английски — из-за близости к Гонконгу и скопления международных компаний.

Чтобы ориентироваться на местности без интернета и знания китайского, заранее скачайте карты городов в приложении «Мэпс-ми». Местные жители знают только китайскую карту Baidu — им бесполезно показывать английские топонимы в «Мэпс-ми». Baidu я тоже рекомендую установить перед поездкой.

Тратьте в отпуске меньше
Подпишитесь на бесплатную рассылку. В подарок пришлем 10 важных статей об экономии в поездках

Когда лучше ехать

В северную часть страны, то есть Пекин, Далянь и Сиань, лучше приезжать с марта по май или с сентября по ноябрь. Застанете цветение и спасетесь от влажного летнего зноя. Зимой в этом регионе от −2 до +5 °C, но бывает сильный ветер.

В центральной части Китая — от Шанхая и южнее — нет централизованного отопления. С октября по апрель в домах сыро и холодно. Китайцы ходят дома в верхней одежде и подогревают жилье кондиционерами в режиме обогрева. Я была в Шанхае в начале октября и спала под самым теплым одеялом. Летом там так же влажно и душно, как и в других частях Китая. Советую приезжать в Шанхай в мае или сентябре.

На юге жарко всегда: даже в феврале в Шэньчжэне до +20 °C, а летом — до +35 °C. Можно выжимать футболку каждые полчаса. На острове Хайнань лето круглый год, но зимой вода бодрящая — обычно около +19 °C. Если планируете пляжный отдых, лучше приезжать сюда с марта по ноябрь.

Не советую планировать поездку в Китай на День образования КНР, с 1 по 7 октября, и на период китайского Нового года, в конце января — начале февраля. В это время тут море туристов и завышенные цены на все.

С конца марта до середины апреля в Пекине цветут магнолии
С конца марта до середины апреля в Пекине цветут магнолии
Цветущие сакуры на улицах города
Цветущие сакуры на улицах города
С конца марта до середины апреля в Пекине цветут магнолии
С конца марта до середины апреля в Пекине цветут магнолии
Цветущие сакуры на улицах города
Цветущие сакуры на улицах города

Виза

Россиянам в Китай нужна туристическая виза категории L. Ее оформляют в посольстве в Москве или в консульствах в Санкт-Петербурге, Хабаровске, Иркутске и Екатеринбурге.

Визу получить просто. Понадобится загранпаспорт, бронь авиабилетов в оба конца, бронь жилья, страховой полис на время поездки, копия паспорта РФ и одно цветное фото. Туристическая виза с однократным въездом стоит 3300 Р.

Рынок заполнен предложениями агентств: за 4400 Р они предлагают оформить туристическую визу без похода в консульство. Но документы все равно придется приготовить самостоятельно.

Если вы живете в регионе, где нет консульства или посольства, можно отправить пакет документов службой «Пони-экспресс». Тариф компании по Москве — 900 Р, в регионах — 1600 Р.

Авиабилеты

Перелет из Москвы в Китай занимает 8—10 часов. Обычно я летала в Пекин «Аэрофлотом», один раз — Air China. Российские авиалинии мне понравились больше: там дружелюбные стюардессы и вкусная еда. Зато перелет Air China обычно на 50—100 $ дешевле. У China Southern цены еще ниже, но авиакомпания славится не очень внимательным сервисом и частыми задержками рейсов.

Чаще всего я летала в Москву из Пекина «Аэрофлотом». 90% пассажиров на борту — китайцы. Перелет в обе стороны в среднем обходился мне в 25 тысяч рублей
Чаще всего я летала в Москву из Пекина «Аэрофлотом». 90% пассажиров на борту — китайцы. Перелет в обе стороны в среднем обходился мне в 25 тысяч рублей
Питание на борту Air China. Если еда в полете для вас важна, советую приготовиться к худшему: она отвратительная
Питание на борту Air China. Если еда в полете для вас важна, советую приготовиться к худшему: она отвратительная

Цены на перелет из Москвы и обратно на январь 2020:

В ноябре за прямой перелет из Москвы в Пекин и обратно я платила минимум 400 $ (25 680 Р). Самый дешевый вариант предлагает S7: билет с долгой пересадкой в Новосибирске стоит от 320 $ (20 544 Р).

Перелет Москва — Пекин — Москва у авиакомпании Air China на 69 $ дешевле, чем у «Аэрофлота»
Перелет Москва — Пекин — Москва у авиакомпании Air China на 69 $ дешевле, чем у «Аэрофлота»

Деньги

Официальная валюта в Китае — юань. Сейчас один юань стоит примерно 9 рублей. В обменниках международных аэропортов Китая принимают разные валюты, а в банках — только доллары и евро. Отделения закрываются в 18:00 и не работают по воскресеньям, поэтому советую заранее обменять немного денег на юани в России или в аэропорту.

Чтобы обменять деньги в банке, нужен паспорт. Приготовьтесь потратить на визит от получаса: сотрудники долго рассматривают иностранные документы, делают копии страниц с визой и фотографией, распечатывают стопку бумаг и отдают их на подпись.

Банкоматов в Китае много, но снять деньги с иностранной карты получится не во всех. Ищите наклейку платежных систем «Виза» и «Мастеркард». В банкоматах, подключенных к китайской платежной системе «Юнион-пэй», снять наличные не удастся.

Карты иностранных банков принимают не везде: государство в Китае установило строгий надзор над валютными операциями. Если не хотите каждый раз переживать, пройдет ли оплата, рассчитывайтесь наличными.

Жилье

Китайцы бронируют жилье через «Агоду», «Трип», «Букинг» и Airbnb. У «Агоды» и «Трипа» больше предложений в Китае, чем у «Букинга».

У китайского отеля любого класса должна быть лицензия на размещение иностранцев. Отели обязаны передавать полиции информацию о прибывших, для этого они ксерокопируют главную страницу паспорта и визу.

Перед бронированием обязательно уточните у отеля, принимают ли они иностранцев. Если лицензии нет, вас не поселят в отель даже после оплаты. Обычно я ищу отзывы на английском от гостей из других стран и уточняю у отеля, есть ли лицензия. Как правило, в больших городах редко бывают проблемы с заселением. Сюрпризы случаются в городах поменьше.

Ночь в бюджетном номере отеля в центре Пекина стоит 2499 <span class=ruble>Р</span>, завтрак — еще 615 <span class=ruble>Р</span>. Из описания непонятно, принимает&nbsp;ли отель иностранцев. Я нашла отзыв путешественников из Австралии — это хороший знак. На всякий случай стоит написать в отель. Источник: Trip
Ночь в бюджетном номере отеля в центре Пекина стоит 2499 Р, завтрак — еще 615 Р. Из описания непонятно, принимает ли отель иностранцев. Я нашла отзыв путешественников из Австралии — это хороший знак. На всякий случай стоит написать в отель. Источник: Trip
Номера в отеле в Шанхае дороже — от 4644 <span class=ruble>Р</span> за ночь. «Агода» часто предлагает скидки на отели в Азии
Номера в отеле в Шанхае дороже — от 4644 Р за ночь. «Агода» часто предлагает скидки на отели в Азии

Я бронировала жилье для путешествий по Китаю и сама принимала гостей через Airbnb. Обычно в небольших городах номер с удобствами неподалеку от центра и без завтрака стоит в пределах 200—300 ¥ (18202730 Р). В Пекине и Шанхае — в два раза дороже, около 500—600 ¥ (45505460 Р).

На Airbnb цены немного ниже, чем у агрегаторов, но при заселении туриста могут ждать сюрпризы. Например, ванна или душевая кабина есть не во всех квартирах — гарантирована только дырка в полу, куда стекает вода. Однажды я сняла номер в провинции. Окна ванной комнаты выходили в подъезд и прикрывались шторкой.

Этот номер в отеле в Шанхае стоит около 600 Ұ за ночь. Завтрак в стоимость не входит
Этот номер в отеле в Шанхае стоит около 600 Ұ за ночь. Завтрак в стоимость не входит
В номере не было отопления. В конце сентября меня спасали только два одеяла
В номере не было отопления. В конце сентября меня спасали только два одеяла
Этот номер в отеле в Шанхае стоит около 600 Ұ за ночь. Завтрак в стоимость не входит
Этот номер в отеле в Шанхае стоит около 600 Ұ за ночь. Завтрак в стоимость не входит
В номере не было отопления. В конце сентября меня спасали только два одеяла
В номере не было отопления. В конце сентября меня спасали только два одеяла

Транспорт

Поезда — самый удобный способ передвижения по стране. Они ходят практически по всем направлениям с огромной скоростью — до 250—350 км/ч. Однажды поезд пронесся мимо меня быстрее, чем я успела закончить фразу «ничего себе скорость».

Цена билета зависит от расстояния и класса. Удобнее всего путешествовать на скором поезде: он в разы быстрее, а сервис как у хорошей авиакомпании. Промокодов и скидок на билеты нет.

Цена билета зависит от класса поезда. В верхней строчке — скорый поезд, а ниже — обычный, он в пути в три раза дольше
Цена билета зависит от класса поезда. В верхней строчке — скорый поезд, а ниже — обычный, он в пути в три раза дольше
Выбираю билеты на поезд в приложении China Train Booking. Минимальное время в пути от Пекина до Шанхая на поезде — 4 часа 28 минут. Билет второго класса стоит 553 Ұ
Выбираю билеты на поезд в приложении China Train Booking. Минимальное время в пути от Пекина до Шанхая на поезде — 4 часа 28 минут. Билет второго класса стоит 553 Ұ
Перелет из Пекина в Шанхай стоит от 676 Ұ и длится 2 часа 14 минут
Перелет из Пекина в Шанхай стоит от 676 Ұ и длится 2 часа 14 минут
Выбираю билеты на поезд в приложении China Train Booking. Минимальное время в пути от Пекина до Шанхая на поезде — 4 часа 28 минут. Билет второго класса стоит 553 Ұ
Выбираю билеты на поезд в приложении China Train Booking. Минимальное время в пути от Пекина до Шанхая на поезде — 4 часа 28 минут. Билет второго класса стоит 553 Ұ
Перелет из Пекина в Шанхай стоит от 676 Ұ и длится 2 часа 14 минут
Перелет из Пекина в Шанхай стоит от 676 Ұ и длится 2 часа 14 минут

Иностранцам выдают билеты только в кассе. Даже если купить их заранее на официальном сайте железной дороги, где все на китайском, все равно придется прийти с паспортом в кассу.

Внутри вокзала есть два вида касс: круглосуточные и предварительные. Если покупаете или обмениваете билет за день до отправления поезда, вам в круглосуточную.

Кассы можно найти по указателям. Другой вариант — уточнить расположение на стойке информации. Приготовьтесь к длинной очереди из агрессивных людей: им все равно, что вы иностранец, который не знает местных порядков. Для китайца место в очереди — это крепость, за которую он будет сражаться локтями.

Чтобы не расспрашивать кассира, я заранее смотрела расписание поездов и узнавала стоимость билетов в приложении China Train Booking. Затем показывала в приложении нужный номер поезда и покупала билет.

Обычно в больших городах несколько железнодорожных вокзалов. В кассе продадут любой билет, но может оказаться, что нужный поезд уходит с другого вокзала. Например, поезда из Пекина в Шанхай отправляются с вокзалов Пекин Нан и просто Пекин. Это два разных места. Чтобы не запутаться, советую покупать билеты за пару дней и проверять расположение вокзалов на карте. Когда мне предстояло купить билет, я приезжала на вокзал за два часа.

Выход на посадку, он же гейт, открывается за 20 минут до отправления поезда. Там еще раз проверяют билет и паспорт. Проходящий поезд стоит до двух минут.

Китайский скоростной поезд развивает скорость до 350 км/ч, а может разогнаться и до 450 км/чВнутри поезд похож на салон самолета. Есть розетки для зарядки гаджетов, продают горячую еду, снеки и напиткиВнутри центрального железнодорожного вокзала ПекинаТак выглядит восточный железнодорожный вокзал Пекина

Самолеты. Перелеты по Китаю я искала на агрегаторе «Скайсканер». Билет в один конец в среднем стоит 13 тысяч рублей, в обе стороны — от 18 тысяч.

В стране есть лоукостеры: Colorful Guizhou Airlines, China United Airlines, Jiangxi Air, Lucky Air, Ruili Airlines, Spring Airlines. Я ни разу ими не летала. У некоторых сайты только на китайском языке, другие и вовсе не попадают в результаты поиска.

Обычно в аэропорту досмотр вещей и таможенный контроль проходят быстро, но вылет может задержаться из-за смога или грозы. Особо славится отменой рейсов Шанхай — учтите, если планируете перелет впритык.

Во время китайских праздников цены на авиаперелеты и очереди в аэропорту увеличиваются в 2—3 раза. Однажды я летела в Гонконг за несколько дней до китайского Нового года, и уже тогда в 5 утра были пробки на подъезде к аэропорту. Обязательно закладывайте больше времени на дорогу — хотя бы потому, что в Китае живет пятая часть населения планеты.

Смог в аэропорту Пекина. Мой рейс в Москву задержали на два часа
Смог в аэропорту Пекина. Мой рейс в Москву задержали на два часа
На сайте китайского лоукостера обещают дешевые перелеты из Москвы в Ханчжоу, но мне не удалось их найти
На сайте китайского лоукостера обещают дешевые перелеты из Москвы в Ханчжоу, но мне не удалось их найти

Если планируете перелет по Китаю из Пекина или другого крупного города, обязательно проверьте аэропорты прибытия и вылета. Например, в Пекине дешевле улетать из аэропорта Наньюань на юге.

Аренда машины. Ни один англоязычный сайт проката не находит доступных машин. Вдобавок междугородные трассы в Китае платные, а лучшая навигация на дороге — только через приложение на китайском языке Baidu Maps.

Чтобы арендовать машину, «Херцу» нужно предъявить китайские водительские права
Чтобы арендовать машину, «Херцу» нужно предъявить китайские водительские права

Что посмотреть в Пекине

Туристы едут в столицу Китая, чтобы посмотреть на сохранившиеся храмы и императорские дворцы, погулять в Олимпийском парке среди футуристических зданий и увидеть хутуны — старинные одноэтажные дома, которые находятся под защитой Юнеско. Многие хотят съездить на Великую Китайскую стену — это 70 км от города.

Путеводители советуют посетить летний императорский дворец и храм Неба. Пожалуй, это самые популярные места, где всегда много туристов из Китая и зарубежья.

Храм Неба — это кладбище китайских императоров
Храм Неба — это кладбище китайских императоров

Я рекомендую посетить буддистский храм Юнхэгун в центре города, также известный как храм Ламы. Входной билет стоит 35 ¥ (319 Р). Внутри можно увидеть все вариации китайской архитектуры и огромного золотого Будду.

Через дорогу от храма Ламы расположен храм Конфуция. Раньше там была школа, где читали книги, дискутировали и писали философские труды. Там рассказывают о Конфуции и его делах, а также показывают предметы быта старинной эпохи. Это тихое атмосферное место, где можно передохнуть от городского шума и почитать книгу в старинном амфитеатре под открытым небом. Входной билет стоит 30 ¥ (273 Р).

Туристы обычно стремятся посетить Запретный город — такую же популярную достопримечательность, как и Красная площадь в Москве. Это дворец, который с 1420 по 1912 год был резиденцией китайских императоров.

Вход в первую часть ансамбля Запретного города бесплатный. Чтобы посмотреть весь комплекс, нужно купить билет. С апреля по октябрь он стоит 60 ¥ (546 Р), с ноября по март — 40 ¥ (364 Р). На мой взгляд, там нет ничего особенного, зато толпы китайцев и полицейский досмотр на входе.

Портрет Мао Цзэдуна на стене Запретного города. Неподалеку расположен и мавзолей лидера нации
Портрет Мао Цзэдуна на стене Запретного города. Неподалеку расположен и мавзолей лидера нации
Северная стена Запретного города
Северная стена Запретного города

На мой взгляд, одна из главных достопримечательностей города — это пекинские парки. Среди плотной застройки и смога часто хочется глотнуть свежего воздуха. В парках всегда чисто и спокойно. Мой любимый парк в Пекине — храм Земли в пяти минутах пешком на север от Юнхэгуна и храма Конфуция. Входной билет стоит 2 ¥ (18 Р), еще за 5 ¥ (45 Р) можно посмотреть старинную площадку, где император устраивал церемонии. Рядом с ней — старинный храм без буйства красок и позолоты, как в других подобных местах.

Если интересуетесь историей и искусством, советую посетить Национальный исторический музей и Национальный музей искусств. Для входа в оба места понадобится паспорт, по которому выдают бесплатный входной билет. На музей советую потратить целый день, а на галерею хватит и часа. Оба места по-своему интересны — я возвращалась туда несколько раз. В историческом музее меня впечатлили стенды об истории китайских денег и буддизма, в художественном — полотна с видами гор в технике традиционной китайской живописи гохуа.

В Пекине есть свой вариант Диснейленда — парк аттракционов Happy Valley. Он расположен на юго-востоке города, сразу у выхода из станции метро Happy Valley Scenic Area. Мне понравились американские горки. Вход стоит около 240 ¥ (2184 Р).

Великая Китайская стена. Участки стены находятся примерно в 70 км к северу от Пекина. Дорога на автобусе занимает 2 часа. Там всегда много людей, особенно в национальные праздники. Добраться можно на организованном туристическом автобусе за 87 ¥ (792 Р) или на рейсовых автобусах от станции Dongzhimen. На поездку закладывайте день.

Я советую посмотреть другую часть Великой Китайской стены — в городе Циньхуандао, куда ездят местные. Там расположены два участка стены: в горах среди старинного поселения и самый конец, который уходит в море. Пожалуй, это самое прекрасное старинное архитектурное творение, которое я видела в Китае.

На участке стены у моря можно полюбоваться старинной китайской архитектурой. Помимо крыш там сохранилась школа, жилые дома, хлев. Везде можно зайти внутрь и фотографировать.

Из Пекина в Циньхуандао несколько раз в день ходит скоростной поезд. Время в пути — 2 часа 15 минут, билет стоит 178 ¥ (1620 Р).

Так заканчивается Великая Китайская стена. В апреле там ветрено — советую взять шапку и надеть теплую куртку. В августе я купалась на пляже у стены
Так заканчивается Великая Китайская стена. В апреле там ветрено — советую взять шапку и надеть теплую куртку. В августе я купалась на пляже у стены
Входной билет в оба парка стоит 35 Ұ. Каждые полчаса между ними курсирует бесплатный автобус
Входной билет в оба парка стоит 35 Ұ. Каждые полчаса между ними курсирует бесплатный автобус
Китайские крыши в парке у моря
Китайские крыши в парке у моря
Входной билет в оба парка стоит 35 Ұ. Каждые полчаса между ними курсирует бесплатный автобус
Входной билет в оба парка стоит 35 Ұ. Каждые полчаса между ними курсирует бесплатный автобус
Китайские крыши в парке у моря
Китайские крыши в парке у моря

Что посмотреть в Шанхае

Если Пекин — это административная и культурная столица страны, то Шанхай — центр банков, стартапов и иностранцев. Город успел побыть британской колонией, поэтому там неплохо говорят по-английски и еще больше подражают Западу, чем где-либо в Китае.

Советую прогуляться по набережной Вайтань, с которой открывается вид на телебашню, модерновые здания, Шанхайский всемирный торговый центр. Если любите панорамные виды, поднимитесь на смотровую площадку Шанхайской башни высотой 632 метра.

В Шанхае смотрят на нефритового Будду в одноименном храме и посещают художественный музей. Мое любимое место в городе — это французский квартал Синьтяньди, где мало людей и много хороших ресторанов с европейскими блюдами. Еще мне по душе ботанический сад Шанхая, который считается лучшим в Китае.

Для меня самое красивое и уютное место Шанхая — Французский квартал, или Синьтяньди
Для меня самое красивое и уютное место Шанхая — Французский квартал, или Синьтяньди
Синьтяньди построили французы в 1849&nbsp;году. После революции 1917&nbsp;года в Шанхай бежало много русских, которые на треть заселили этот квартал
Синьтяньди построили французы в 1849 году. После революции 1917 года в Шанхай бежало много русских, которые на треть заселили этот квартал
Для меня самое красивое и уютное место Шанхая — Французский квартал, или Синьтяньди
Для меня самое красивое и уютное место Шанхая — Французский квартал, или Синьтяньди
Синьтяньди построили французы в 1849&nbsp;году. После революции 1917&nbsp;года в Шанхай бежало много русских, которые на треть заселили этот квартал
Синьтяньди построили французы в 1849 году. После революции 1917 года в Шанхай бежало много русских, которые на треть заселили этот квартал

Тонли (同里, Tong Li). Недалеко от Шанхая есть несколько «китайских Венеций». Одна из них — небольшой город Тонли. Он находится среди рек и озер. В городе есть свои каналы, гондолы и дома на сваях, но без попыток скопировать венецианскую архитектуру.

В Тонли ездят китайские туристы, иностранцев я там не видела. Для местных это как наша Ялта, только вместо моря — небольшие водоемы. В городе принято гулять вдоль каналов, есть гигантских крабов и покупать дешевые сувениры, сделанные местными мастерами. Несмотря на ориентированность места на туристов, оно все еще самобытно: местные сушат белье на улицах, готовят на домашних кухнях и рады общению.

Тонли — мое любимое место в Китае. В кофейне Illy подают европейский кофе и чизкейки, а неподалеку жарят корни лотоса и поют народные песни. Местные жители очень доброжелательны и на удивление сносно говорят по-английски.

Так выглядит типичная улочка ТонлиПо реке туристов катают на гондолах, а в ресторанах у воды едят крабов и корни лотосаМужчина делает карамель

Еда и рестораны

Если вы не были в Китае, но обедали в китайском ресторане, забудьте об этом: в Китае всё готовят иначе. В каждой провинции — свои блюда. Пельмени и лапшу едят везде, но готовят по-разному. Например, на севере Китая пельмени подают как второе, на юге — в наваристом бульоне.

В провинции Сычуань придумали хот-пот — горячий котелок. Гостям подают кастрюлю, в которой они сами варят овощи, тофу или мясо. Затем каждый вылавливает палочками то, что нравится. Проваренные продукты макают в кунжутно-арахисовую пасту или острый соус. Цена такого пира на компанию из трех-четырех человек в сети ресторанов Haidilao Hot Pot Restaurant — около 200 ¥ (1820 Р). Более дешевый вариант — заведения Xiabu-Xiabu. Там хот-пот обойдется в 100 ¥ (910 Р) на двоих.

В Китае я полюбила тушеные и жареные овощи. Китайские повара готовят их в технике стир-фрай: быстро обжаривают овощи на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Советую попробовать стир-фрай баклажан и окру — овощ, который по вкусу напоминает стручки гороха.

Поджаренная китайская капуста с чесноком и соусом. Овощные блюда стоят в районе 20—35 ҰВариации традиционных китайских сладостей. Обычно их готовят из рисовой муки и добавляют фруктовый сироп. Все равно выходит достаточно пресно, не слаще нашего пирожка с яблокамиЭто типичный китайский завтрак: суп с лапшой, овощами и тофу, жареный хлеб, пельмени, яйца, рисовый десерт и булочка. Еще обычно китайцы пьют по утрам теплое молокоВеганская еда: сосиски из растительного белка сейтана, жареные овощи с тофу, тыквенный суп, ягодный чай. Стоит такой ужин около 100 Ұ

Туристы любят утку по-пекински. В приличных ресторанах ее готовят целиком, цена начинается от 160 ¥ (1456 Р). Еще советую заказать паровые пельмени с креветками. После них я перестала думать, что это пища для холостяков. Цена за три штуки — около 15 ¥ (137 Р).

Если не уверены в остроте блюда, на всякий случай просите «бу ла дэ». В переводе с китайского это означает «неострый». Я не люблю жгучие специи — и эта фраза как волшебное заклинание спасала меня от изжоги.

Яйцо долголетия — обычное яйцо, сваренное в черном чае. Такие продают на улицах и в супермаркетах. Я их не пробовала: выглядит не очень-то аппетитно
Яйцо долголетия — обычное яйцо, сваренное в черном чае. Такие продают на улицах и в супермаркетах. Я их не пробовала: выглядит не очень-то аппетитно
Вприкуску с чаем китайцы едят сушеный горох, арахис, семечки и пресные хлебные лепешки. Фото сделано в традиционном чайном доме
Вприкуску с чаем китайцы едят сушеный горох, арахис, семечки и пресные хлебные лепешки. Фото сделано в традиционном чайном доме
Яйцо долголетия — обычное яйцо, сваренное в черном чае. Такие продают на улицах и в супермаркетах. Я их не пробовала: выглядит не очень-то аппетитно
Яйцо долголетия — обычное яйцо, сваренное в черном чае. Такие продают на улицах и в супермаркетах. Я их не пробовала: выглядит не очень-то аппетитно
Вприкуску с чаем китайцы едят сушеный горох, арахис, семечки и пресные хлебные лепешки. Фото сделано в традиционном чайном доме
Вприкуску с чаем китайцы едят сушеный горох, арахис, семечки и пресные хлебные лепешки. Фото сделано в традиционном чайном доме

Что привезти из Китая

В Китае производят все — от Айфонов до кепок с вентиляторами. Выбор сувениров зависит от вкусов и суммы, которую захотите потратить. Я привозила из Китая веера, украшения с жемчугом, шелковые платки, сушеные экзотические фрукты и тофу в герметичной упаковке. Главный совет — не покупать сувениры на туристических улицах крупных городов: там завышена цена.

В каждой провинции Китая продают традиционные сувениры. Например, на юге популярны бумажные зонтики с пропиткой из смолы, в центре страны — изделия из ткани с сине-белой росписью, а на севере — шелковые платки и китайские палочки.

Обычно туристы хотят купить хороший чай. Не советую идти на чайные рынки в больших городах: там местные жители называют космические цены за продукт, который можно купить в интернете в десять раз дешевле. Советую покупать чай только в специализированных магазинах или обычных супермаркетах, где цена заранее известна. Хороший чай стоит 60 ¥ (546 Р) за 200 г.

В маленьких городках вроде Тонли все сувениры стоят очень дешево: в провинции жизнь дешевле и доходы ниже. Я купила пару тряпичных балеток с традиционной сине-белой росписью за 60 ¥ (546 Р). За три года с ними ничего не случилось — ношу до сих пор.

Традиционные зонтики ручной работы в провинции стоят около 50 Ұ. В Китае до сих пор используют зонт как защиту от солнца, чтобы кожа не загорала
Традиционные зонтики ручной работы в провинции стоят около 50 Ұ. В Китае до сих пор используют зонт как защиту от солнца, чтобы кожа не загорала

Страховка и больницы

Я ни разу не отравилась в Китае, вопреки страшилкам об ужасах антисанитарии. Но я не ела уличное барбекю и не заходила в сомнительные придорожные кафе. Если планируете попробовать экзотических жареных скорпионов или жуков, советую запастись энтеросорбентами. Еще на всякий случай возьмите противоаллергенные препараты: у меня в Китае впервые проявилась аллергия на необычные специи и экзотические фрукты.

В обычных китайских аптеках в основном продают препараты на травах и лейкопластыри. Парацетамол и другие привычные для нас лекарства можно найти только в аптеках при больницах. Их выдадут по рецепту врача.

Иностранцев принимают в государственных больницах. Попасть на прием к терапевту или узкому специалисту там несложно: понадобится только паспорт. Прием стоит 6—60 ¥ (55550 Р). Приготовьтесь подождать в очереди пару часов и на месте сдать анализ крови.

Визит в частную клинику стоит дорого. За прием лора, упаковку антибиотиков и ушные капли страховая в 2015 году заплатила за меня 300 $ (19 260 Р).

Если в частных больницах врачи точно говорят по-английски, то в государственных это лотерея. Мне повезло лишь однажды: дерматолог проходил стажировку в США и знал английский. В его кабинете вместо двери была шторка как в душевой, а во время осмотра в кабинет заходили другие пациенты. Лечение он назначил правильное — аллергия прошла.

Страховка с покрытием в 50 000 $ на две недели стоит от 857 Р. Я выбираю подходящий вариант на сайте sravni.ru, там можно посмотреть предложения разных страховых компаний.

Почему я люблю Китай

Китай — это гремучая смесь из уважения к древним традициям и безудержного стремления обогнать всю планету. Забавно наблюдать, как одни и те же люди боятся, что холодные блюда навредят здоровью, едят корни лотоса и пьют кипяток, а потом садятся в самые быстрые в мире поезда и по фото покупают любую вещь в интернет-магазине «Таобао».

Китайская кухня стала одной из моих любимых. В стране почти не едят хлеб, мало используют сахар, мясо готовят в миксе с овощами, а трапезу завершают сезонными фруктами. Поскольку на юге страны всегда лето, сладкие манго, дурианы, питахайи и ананасы круглогодично лежат на прилавках магазинов.

Я заказала лапшу с овощами, а получила суп с лапшой. Разные варианты приготовления лапши — норма для&nbsp;Китая
Я заказала лапшу с овощами, а получила суп с лапшой. Разные варианты приготовления лапши — норма для Китая
По всему Китаю встречаются магазины на колесах, где чистят и продают фрукты. Такой ананас отдают за 15 Ұ
По всему Китаю встречаются магазины на колесах, где чистят и продают фрукты. Такой ананас отдают за 15 Ұ
Я заказала лапшу с овощами, а получила суп с лапшой. Разные варианты приготовления лапши — норма для&nbsp;Китая
Я заказала лапшу с овощами, а получила суп с лапшой. Разные варианты приготовления лапши — норма для Китая
По всему Китаю встречаются магазины на колесах, где чистят и продают фрукты. Такой ананас отдают за 15 Ұ
По всему Китаю встречаются магазины на колесах, где чистят и продают фрукты. Такой ананас отдают за 15 Ұ

Внутри Китая встречаются разные виды природных достопримечательностей: горы, пустыни, моря, чайные плантации, реки и озера. В марте и апреле даже на севере цветут магнолии, сакура и другие дивные цветы и деревья. По стране удобно передвигаться на скоростных поездах — удастся составить маршрут по вкусу.

В китайцах меня восхищает желание проводить много времени с семьей, уважение к старшему поколению и наслаждение простыми вещами: тарелкой риса, прогулкой в парке и распустившимся цветком, который они обязательно сфотографируют.

В Китае у меня не сжималось сердце от вида стоящих с протянутой рукой пожилых людей: их там почти нет. Зато я с радостью наблюдала бодрых пенсионеров на улицах городов. Они массово делают зарядку во дворах домов и в парках, танцуют в подземных переходах или играют в настольный теннис. Я считаю, что активный досуг пожилых людей — показатель уровня благосостояния страны.

В городе Тяньцзинь среди сохранившихся после европейских колонизаторов кварталов строят типичные высоткиКаменный лес — природный памятник. Фото: Andrii Lutsyk / ShutterstockЧайные плантации в провинции Юньнань. Фото: Su Jianfei / ShutterstockГоры Чжанцзяцзе в провинции Хунань. Вы могли видеть их в фильме «Аватар». Фото: Luca Brianza / Shutterstock

Итоги

  1. Не стоит ехать в Китай во время национальных праздников.
  2. Оформите медицинскую страховку.
  3. Соберите аптечку с самым необходимым: парацетамолом, активированным углем и противоаллергенными препаратами.
  4. Заранее скачайте VPN-приложение, которое работает и в Китае. Заведите почтовый ящик на Yahoo или Яндексе: Гугл в Китае не работает.
  5. Проще поменять на юани доллары или евро. Рубли не примут.
  6. Не берите с собой лишних вещей: в Китае сложно не поддаться соблазну шопинга.
  7. Покупайте сувениры в магазинах, где заранее указаны цены.