Вопрос о готовке: как вкусно сварить креветки?

Обсудить

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Мадам Брошкина

Страница автора

Обожаю креветки как закуску, частенько беру их в ресторанах. Но дома у меня они почему-то никогда не получаются такими же классными. Креветки среднего размера варю минут 8-10, но они выходят какие-то резиновые и почти безвкусные. Может, я делаю что-то не так? Огонь слишком сильный или варю чересчур долго? Или дело в самих креветках и мне попадаются какие-то плохие? Расскажите, как их правильно готовить, а то совсем отчаялась:(

Вот что еще мы писали по этой теме