«Мое главное правило — только удобные экопривычки»: как я сокращаю отходы
Недавно мы запустили поток «Экопривычки», в котором читатели рассказывают, как заботятся о природе.
Героиня этого материала устроила себе челлендж: попробовала прожить год без отходов и в итоге изменила быт к лучшему. Теперь экопривычки помогают ей сберечь время и семейный бюджет. Вот ее история.
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала
Предыстория
Меня печалит, как в нашем обществе обращаются с отходами. Мы жили с супругом и двумя детьми в частном доме в Ленинградской области, в 2 км от полигона твердых коммунальных отходов, или ТКО. Его масштаб, количество мусоровозов на трассе, плохо пахнущая вода в скважине и утреннее амбре со стороны свалки не могли никого оставить равнодушными.
В городе легко не замечать этой проблемы: утром баки выгружены — и все хорошо. Но реальность иная: вывезенный мусор не растворяется в счастливом «вникуда» и сильно портит жизнь людям, которые живут возле полигона ТКО.
В 2019 году я устроила себе челлендж: решила снизить количество отходов в семье до минимума. Каждый месяц взвешивала мусор, а из вторсырья выкладывала картину и фотографировала на память.
Поскольку дома был компост, пищевые отходы — 30% от мусорного бака — утилизировались одинаково до и после начала эксперимента. Плюс я и раньше сортировала вторсырье, но не сильно присматривалась к тому, что покупаю.
Во время челленджа меня озарило, что именно мы приносим мусор в свой дом. Кроме того, вкладываем в него свои деньги — а это дни и месяцы, оставленные на работе, которую я, например, не любила. Получается, что мусор — потраченное время моей жизни. А я этого не хочу.
Так благодаря челленджу я изменила свое отношение к отходам и наш быт.
Новые экопривычки
Сократила количество отходов, поступающих на свалку, в четыре раза: с 4,6 кг в январе до 1,1 кг в декабре. Вторсырья также стало меньше: в январе сдала 3,2 кг, а в декабре — уже 2,2 кг.
Пересмотрела то, что покупаю. Заменила привычные марки другими — неэкологичные производители ушли из моего холодильника. Вот какую упаковку я выбирала и предпочитаю до сих пор:
- беру сладости в фольге и бумаге, а не фольгированном пластике;
- ношу с собой икеевские пакеты на зип-застежке для заморозки;
- купила в «Ашане» большой прочный экомешок для картофеля;
- перестала брать майонез и кетчуп в дой-паках — заменила их томатной пастой и соусами в стекле;
- покупаю творог только в пакетах с маркировкой 2 и 4 ;
- сливочное масло — в упаковке с маркировкой 2;
- молоко приобретаю в ПЭТ-бутылках ;
- сыр так и не нашла в достойной упаковке в ретейле. Поэтому беру на ярмарках: уважающий себя сыродел завернет товар в бумагу, ведь продукт без консервантов должен «дышать».
Завела многоразовые вещи. В свою сумку всегда кладу складную сумочку и мешочки для продуктов. Если есть время, беру контейнер для молочки у фермеров. В машине лежит большая сумка-шопер и тканевые бахилы.
Стала брать в поездки «ссобойку». Кладу ее в термос и контейнер. Это здорово бережет природу и бюджет.
Выбрала экологичную бытовую химию. Посуду мою целлюлозной губкой и экофрендли-химией из натуральных ингредиентов. Старые полотенца переработала в салфетки для стола.
Нашла альтернативные средства гигиены. Пользуюсь менструальной чашей — она удобная, хотя поначалу нужно к ней привыкнуть. Покупаю уходовую косметику на растительной основе. Последний выбор — «Леврана» и «Мастерская Олеси Мустаевой», кокосовое масло и масло ши.
Пересмотрела отношение к Черной пятнице и предновогодним распродажам. Считаю, что подарки можно дарить без повода, если знаешь, чем порадовать человека.
Мое главное правило — только удобные экопривычки. Они экономят время. Например, я быстрее взвешиваю бананы без упаковки и освобождаю весы в магазине. Опять же быстрее распаковываю продукты дома.
В 2021 году мы переехали в Санкт-Петербург, а в 2023 — Москву. Я сохранила все экопривычки, кроме одной: в городе нам пока не удается компостировать пищевые отходы.
Сейчас я собираю ПЭТ-бутылки, емкости с маркировкой 2, стекло и редкие фракции: упаковки с маркировкой 5 и 6 , металл, бумагу, тетрапак . Первые три отношу в контейнер-колокольчик у метро, а остальные — в экоцентр «Сборка» на Чистых прудах.
Сортировка сырья занимает примерно 17 минут в месяц. Отвожу только в места, которые по пути. Я стала более организованной, и мне нравится управлять своими делами и досугом.
Сложности
Труднее всего дисциплинировать себя. Поначалу я постоянно забывала брать с собой многоразовые сумки и фруктовки. Но мое намерение сократить отходы было твердым, и каждый раз, когда приходила в магазин без шопера, покупала его. Это выходило дороже, и они копились везде: в машине, в прихожей. Но тогда их было уже сложно не замечать и забывать. Это вошло в привычку, на которую сейчас уже не трачу ресурсы.
Еще в первое время было трудно донести идею челленджа близким. У меня есть правило: «отношения важнее экологии» — поэтому я ничего не навязывала. Я объяснила семье, что для меня значимо сортировать и вывозить вторсырье, брать экосумки и избегать неэкологичной упаковки, ведь это входит в число моих ценностей. Сказала, что мне будет приятно, если они меня поддержат. Через время они втянулись в мой эксперимент и с любопытством следили за результатом.
Когда мы переехали в Петербург, появилось много важных задач и я не знала, что куда сдать на новом месте. Я предложила первый месяц выносить только ПЭТ и стекло — баки для них стояли во дворе. Сын изумился и сказал, что ему некомфортно выбрасывать в смешанный бак банку от сметаны: «Мы что, не будем собирать полипропилен?» Меня это тронуло, и я поменяла свое мнение: решили копить вторсырье на балконе, пока не освоимся и не найдем подходящие места для сдачи.
Экономия
Например, я экономлю, когда беру еду с собой. Я много езжу с детьми на мероприятия в город, что часто занимает весь день. Развитый фастфуд не устраивает меня из-за одноразовой посуды и качества пищи, а ресторанчики с хорошей едой и посудой не всегда входят в наши планы. Так, перекус, приготовленный дома, обходится в 300—400 ₽, а еда в заведении на троих чаще стоит дороже 1000 ₽.
Отказ от импульсивных покупок, ремонт вещей вместо покупки новых, аренда взамен приобретения — все это тоже бережет семейный бюджет.
Еще я предполагаю, что если выбираю товар с меньшим количеством упаковки, то сэкономленные производителем деньги позволяют либо снизить цену, либо больше вложиться в качество продукта.